關於五香雞腿的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2只脆漿粉：1大匙水：適量薑片：2片生抽：1小匙米酒：1小匙雞粉：1/4匙蔥：1根洋蔥末：少許黑胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將雞腿洗...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞腿的做法多樣，食用起來有一種鮮香的感覺，那美味的肉質，鹹香的湯汁兒，真是滿足啊。五香雞腿的重點在於五香兩字，裡面包含...

食材明細主料小雞腿（6個）輔料油（適量）水（適量）調料鹽（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）桂皮（1個）八角（1個）丁香（1個）花椒（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香雞腿的做法步驟1、雞腿中加入生抽、老抽淹制二...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：兩條輔料花椒：少許八角：少許辣椒：少許桂皮：少量茴香：少許薑片：適量冰糖：少許鹽：少許茶葉：適量具體步驟1.雞腿兩條洗淨，先飛...

“喜歡吃雞腿，因為雞肉很鮮嫩。所以，家裡平時吃肉基本都會選雞腿！”食材明細主料雞腿（適量）輔料生菜（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞腿肉的做法步驟1、買...

“80後女漢子一枚╮(╯▽╰)╭本身就是個吃貨，還有個無比挑剔的老公，就不斷的琢磨著各種新菜，在生活一點通上看見了這個不用油的香煎雞腿，覺得不錯，就試了一下，老公很喜歡啊⊙▽⊙就是賣相真...

“此菜香辣型，是下啤酒和下飯佳品。”食材明細主料田雞腿（3條）輔料幹辣椒（3-4只）配料白蘭地（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）姜茸（1/2茶匙）老乾媽豆豉醬（1湯匙）花椒（5-10粒）生抽（1湯匙）生粉（1...

“這個菜是家庭菜，老少皆宜，真正的五杯雞心機菜、耐心菜，圍著這個鍋和雞隻，操作整整一小時，想偷偷懶都不行，但一時找不到適當大小的雞隻，改用雞腿，就可以偷偷懶了，吃起來肯定不如整雞來得精緻，只...

“冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然說一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬說第一次吃Homemade的炸雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：適量輔料叉燒醬：適量五香粉：適量料酒：適量老抽：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.買來的雞腿在身上斜著切幾道，為了更...

食材明細主料雞腿（適量）五指毛桃（適量）輔料生薑（適量）洋蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃雞腿的做法步驟1、五指毛桃斬小洗淨備用。2、生薑洗淨拍...

“這道美食為什麼叫爛味雞，顧名思意。爛----在做的過程中把雞腿去骨切開，再從中切斷。但不要把雞皮切斷了，只能把雞腿裡的肉多切幾刀，以便炸出來的肉鬆脆哦.....味----那就是加入調料的味，...

“不想開火做菜怎麼辦，來試試這道滷雞腿吧，實在是簡單方便，不開明火，用電飯煲製作，味道卻一級棒，廚房小白也能輕鬆操作哦。”食材明細主料雞全腿（2個）輔料料酒（1勺）鹽（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）糖（1勺）八角...

“鹹香酥嫩”食材明細主料鴨腿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿放蔥,姜,胡椒粉,五香粉...

“最新想吃炸雞腿了，外面的雞腿不太放心，只能自己買食材動手做羅”食材明細主料雞腿（4個）雞蛋（1個）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炸雞...

“家裡買了個微波爐，帶燒烤功能的，但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛，兒子吵著要吃雞翅，想著試試這個功能還有自己的手藝，就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來，自己試著做做看。沒想到還挺成功的，才...

“漢堡恐怕是沒有孩子不愛的，妞妞也不例外，但是深受我的思想影響，對肯德基、麥當勞拒之千里。當然這也不完全是好事，平日裡在託管班吃飯，每隔一段時間託管班就會滿足孩子的胃口，供應一次麥當...

“鴨的營養價值很高，鴨肉味甘、鹹、性涼，具有滋陰養胃、利水消腫的作用。這鴨腿是超市買來的，故在做時，特意加入啤酒烹飪，其味道香極啦。”食材明細主料鴨腿（2個）啤酒（200ML）輔料蔥（少許）姜（少許）油...

“做完這道菜滿走廊的肉香味，此羊腿酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長。最後的湯變成了凍凍，老公最愛吃這口，一看就是個饞銀！”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）海...

“雞腿的嫩滑，裹上了炸粉下了油鍋，沾上酸甜可口的檸檬醬汁，一口下去"嘎吱"香脆。”食材明細主料雞腿（1個）輔料檸檬（1只）理想炸粉（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）配料糖（適量）蘋果醋（適量）鹽（適量）胡椒粉（適...

“來盤雞腿菇炒肉吧”食材明細主料雞腿菇（4棵）五花肉（250克）青椒（0.5個）胡蘿蔔（1段）輔料蔥花（1段）花生油（適量）鹽（適量）味精（適量）味達美（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿菇炒五花肉...

“一到夏天這個季節就超想吃老媽淹的雞蛋。就愛吃我老媽淹的雞蛋，這下好了遠嫁，一年能吃上一兩次，哎，自己學著淹起來，其實就是想吃我媽做的雞蛋！”食材明細主料雞蛋（12枚）輔料香葉（少許）花椒（少許...

“上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以，但賣相實在不敢獻醜，今天再做一次，加入了偶的大愛－－香菇和香菜，旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願，美味的晚餐！”食材明細主料雞腿（2只（一人份））輔料鮮...

食材明細主料雞翅膀（7個）輔料胡椒粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香雞腿的做法步驟1、雞翅膀用胡椒粉，雞精，老抽生，抽鹽醃製20分鐘（醃製好再分解也行...

““家常下飯菜”“十一”的晚飯，我做了一道美味好吃的五香紅燒雞腿。”食材明細主料雞腿（4個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蔥段（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）八角（3粒）白糖（1勺）薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（...