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電飯煲五香滷雞腿怎麼做|電飯煲五香滷雞腿的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.58W
電飯煲五香滷雞腿的做法 電飯煲五香滷雞腿怎麼做

不想開火做菜怎麼辦,來試試這道滷雞腿吧,實在是簡單方便,不開明火,用電飯煲製作,味道卻一級棒,廚房小白也能輕鬆操作哦。

食材明細

主料
  • 雞全腿 (2個)
輔料
  • 料酒 (1勺)
  • (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (2勺)
  • (1勺)
  • 八角 (1個)
  • 桂皮 (1塊)
  • 香葉 (幾片)
  • 花椒 (1把)
  • 辣椒 (半個)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

電飯煲五香滷雞腿的做法步驟

  • 電飯煲五香滷雞腿的做法 電飯煲五香滷雞腿怎麼做 第2張

    1、除雞腿、蔥薑蒜外,其餘大料都放入盆中調成汁,放入雞腿充分抹勻,入冰箱冷藏醃一晚上

  • 電飯煲五香滷雞腿的做法 電飯煲五香滷雞腿怎麼做 第3張

    2、準備蔥薑蒜

  • 電飯煲五香滷雞腿的做法 電飯煲五香滷雞腿怎麼做 第4張

    3、電飯煲鍋底鋪上蔥薑蒜

  • 電飯煲五香滷雞腿的做法 電飯煲五香滷雞腿怎麼做 第5張

    4、放入雞腿,把調味汁也放進去,沒過雞腿一小半就行,不要太多

  • 電飯煲五香滷雞腿的做法 電飯煲五香滷雞腿怎麼做 第6張

    5、開啟煮飯鍵,中間翻次面,等湯汁收的差不多就行

小竅門

醃的時候中間多次翻面,更好入味。一般雞肉用筷子輕鬆插入基本就熟了。