關於抹茶白巧克力慕斯杯的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘常聽人說，平平淡淡才是真，可能正是如此，越是簡單的食材和做法，更加能夠體現食物的美妙滋味。抹茶白巧克力慕斯杯，清香微苦...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘抹茶白巧克力慕斯杯，奶油加上入口即化的絕妙口感,還有濃濃的抹茶味,一點點微苦味道的醇香,非常非常地美味,甜而不膩,...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋糕：2片白巧克力：60牛奶：70奶油：125ml魚膠片：1片蛋白：1個Rum酒：少許輔料蜜紅豆：160具體步驟1.白巧克力慕斯牛奶和一半的奶油...

““梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”，這首大家耳熟能詳的古詩，不但從平面的畫面上，也從立體的嗅覺上，描繪出一幅純淨又浪漫的冬季景象。這款白巧克力慕斯蛋糕，從用料來說，用蔓越莓果醬做為夾...

“巧克力濃郁的味道經常讓人喜愛，做成慕斯更是濃郁細滑，純純的巧克力味道，沒有新增劑的蛋糕，還是需要自己做才是真材實料呢。”食材明細主料蛋黃（一個）黑巧克力（43g）牛奶（80g）糖（8g）淡奶油（100g）煉乳...

“七八月份正是挪威的草莓旺季新鮮酸甜的草莓搭配香醇細滑的巧克力慕斯成為炎炎夏日的一絲清涼感受白巧克力杯更凸現了製作慕斯的巧妙小心思無論家庭聚會，還是美味下午茶都會帶來美妙的...

“用堡爾美克模具，可以直接做出中空的杯蛋糕，再將巧克力慕斯填入，冷藏至凝固就是迷你的慕斯蛋糕，外形的巧克力淋漿，做成真的“咖啡杯”形狀，三重口感，精緻美味。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（4...

“春天裡的小清新,看到綠色第一想到的就是抹茶味的蛋糕，清新又不膩的味道會讓人有好心情。四葉草的每片葉子都有著不同的意義,包含著人生夢寐以求的四樣東西：名譽、財富、愛情及健康。因...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料抹茶粉：5輔料黑巧克力：50淡奶油：300白砂糖：80魚膠粉：9牛奶：250蛋黃：1只巧克力戚風：1個具體步驟1.預先做好一個8寸的巧克力...

“寫菜譜，關於步驟以外的文字，遇到ta們我都會詞窮。所以，我試圖將這項工作儘可能的在編圖前完成！本篇菜譜，會講解到諸多烘焙的基礎，對於像我這樣的菜鳥和零基礎的人兒來說，這是一次“瞭解”與...

“慕斯這款冰冰涼涼的甜點很適合在這個熱辣辣的夏天享用，巧克力慕斯在你口中融化，讓你不由來地感覺到幸福。”食材明細主料淡奶油（100克）甜煉奶（15克）牛奶（35克）牛奶巧克力（10克）黑巧克力（15克）吉...

“被一個小吃貨全心地信任和喜愛，是種怎樣的感受？前幾天帶著小傢伙路過一家街邊的蛋糕店，看著櫥窗裡琳琅滿目的各種小蛋糕，想逗逗她，於是問她，要買一個回去嗎？沒想到小傢伙扭過頭看看我，用責怪...

“前幾天突然降溫的時候，被感冒偷襲，幾天的時間基本在床上不想動彈，鼻塞口苦，食不知味，當然更不用提折騰好吃的了。等差不多好的時候，接一最新通知，外甥生日，給折騰一蛋糕。天熱不敢折騰鮮奶油...

“清爽冰涼的慕斯蛋糕，是夏天裡不可缺少的甜品！”食材明細主料戚風蛋糕（1片）巧克力慕斯餡（巧克力90克）糖（10克）吉利丁（1片）淡奶油（60克）牛奶（50克）酸奶慕斯餡（有糖酸奶120克）抹茶慕斯餡（抹茶粉5克）有糖酸...

“這個簡易版的巧克力慕斯就是從肥媽其中一期裡學來的肥媽介紹的分量有些多這裡我調整了一下成品完全很濃滑香郁，而且做法很簡單情人節裡你也為心愛的他做上一份吧”食材明細主料黑巧克...

“這款慕斯蛋糕是心形的主要表達的兩顆交融的心，適合情人節做來吃…口感絲滑細膩，只用ACA的電動打蛋器就可以完成，也想表達一下ACA的愛才之心和烘焙愛好者的火熱之心…”食材明細主料白巧...

食材明細主料牛奶（80克）魚膠片（5克）白朗姆酒（3克）牛奶巧克力（20克）紅茶包（2袋）輔料蛋黃（2個）糖（80克）奶油（190克（大發））其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶茶巧克力慕斯的做法步驟1、取戚風肧切成0.5...

“這款慕斯融合了焦糖、巧克力和咖啡，味道濃郁香醇，冰冰涼涼的口感，是一款非常適合夏日的甜品。這次在打發蛋白和奶油的時候加入了fluff焦糖味棉花糖，打發的蛋白和奶油非常的細膩及穩定，這...

食材明細主料低筋麵粉（33g）白糖（33g）玉米油（20g）牛奶（20g）雞蛋（2個）慕斯液白巧克力（50g）淡奶油（100g）牛奶（50g）魚膠片（5g）白糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白巧克力花朵慕斯的做法步驟1、準備好...

食材明細主料咖啡店（5g）可可粉（5g）細砂糖（30g）牛奶（150g）淡奶油（150g）黑巧克力（150g）輔料吉利丁片（10g勺）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難度）巧克力慕斯的做法步驟1、咖啡店5g+可可粉5g+細砂糖30g+...

“這款慕斯是我們夏天最喜歡的一道甜品，冰冰涼涼的。還可以根據自己的喜好改變巧克力的量，淡一點濃一點都可以。”食材明細主料黑巧克力（120g）淡奶油（150ml）雞蛋（3個）糖（2大勺）甜味（口味）其他（工藝）...

“今天再介紹一款操作簡單，容易上手，不用烤箱就能做的美味甜品——抹茶巧克力慕斯，味道清新不甜膩，慕斯涼爽滑嫩，入口即化，蜜豆口感沙沙的，搭配在一起非常好吃，作為聖誕節的甜味非常應景，接下來...

“上個星期日準備自己在家裡做燒烤，吃燒烤嘛，自然少不了甜點嘍，忽然想起前段時間看見君之做過杯裝的巧克力慕斯，正好家裡材料都齊全，開工，這是我第一次嘗試慕斯，總體還是挺成功的，飯後一杯甜點...

“這個夏天將抹茶進行到底。喜歡它漂亮的色彩，淡淡的一絲絲苦澀，悠悠的那抹清香。濃郁的巧克力味道伴著這縷縷幽香，讓人沉醉，不能自拔。”食材明細主料抹茶戚風蛋糕（2片）鏡面材料青蘋果跳跳...

“休息在家做了點慕斯，這次做的小份量裝的，所以裡面沒有加蛋糕片或者餅乾屑！”食材明細主料淡奶油（400g）牛奶（460ml）蛋黃（150g）砂糖（80g）吉利丁片（3片）輔料白巧克力（70g）抹茶粉（10g）紅豆沙（50g）甜味（口味）其...