關於最近的蛋糕的知識

“最近給家人和朋友們做的生日蛋糕”食材明細主料雞蛋（適量）低粉（適量）淡奶油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋糕的做法步驟1、8寸戚風蛋糕胚2、淡奶油打發3、抹面裱花...

“戚風蛋糕，ChiffonCake，英文的Chiffon就是“雪紡綢”的意思，單從字面上就可以看出，這是一種細膩柔軟如絲綢般的蛋糕。與海綿蛋糕不同的是：海綿蛋糕是通過打發全蛋，而戚風蛋糕則是通過打發蛋...

今天勺子給大家帶來的美食是草莓奶油蛋糕，勺子以為這絕對是蛋糕中最美味的蛋糕。草莓配奶油，用水果把奶油的膩給悄悄的融化。所以這個草莓奶油蛋糕絕對是好吃而不膩的蛋糕。主料雞蛋：4個...

蜂蜜，是蜜蜂從花卉中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜，是一種純天然無汙染食品，味道可口，可以為人體提供豐富的營養物質。許多人都會選擇蜂蜜來自己食用或作為贈送親朋好友的禮物，不同時期，蜂蜜價...

“聽這個名字是不是覺得這個汽車蛋糕很帥呢？嘻嘻。。。好看又好吃哦！（來源於烘焙大賽獲獎作品）”食材明細八寸圓形戚風蛋糕胚蛋白（132g）細砂糖（100g）蛋黃（91g）低筋麵粉（90g）純牛奶（65g）玉米油（50g）玉米...

“這是一款古老的甜點它的名字是以一座城市命名的擁有世界蛋糕鼻祖的美譽它就是奧地利林茨蛋糕雖然名字叫蛋糕可實質長得卻像美國的蘋果派至於它們之間是否有過曖昧的曾經我們就不得而...

“剛開始做做這個戚風蛋糕的時候失敗過很多次，一直都是發不起來，成品大都是餅狀的，後來才發現蛋白的打發是這個蛋糕是否成功的關鍵，做好這點，基本就能成功。”食材明細主料雞蛋（5只）低粉（100克...

餐飲提問：最近有哪些新開的花甲店伊一12回答：市場上的花甲店很多，加盟品牌也不少，參差不齊，花甲因消費群體大，投資自門檻低所以受到廣大創業者的喜好，其中葛小莉吮指花甲剛加入市場，有著無限的...

很多孕媽媽在挑選奶粉的時候都非常猶豫不決，面對這麼多品牌的奶粉，不知道挑哪個好。有的孕媽媽就想著只要挑和母乳最接近的奶粉，應該就是最好的，事實是不是這樣呢。下面中華美華網給各位孕...

“最近很火的一款網紅麵包，外形有點可愛、有趣，做起來也不難，內陷搭配了我最愛的蜜紅豆，柔軟香甜可好吃了！❤️❤️對了，準備一個8寸的不粘圓形模具喲。”食材明細主料高筋麵粉（260g）全蛋液（55g）淡奶...

“便當盒子蛋糕忽然之間就火了，火的不要不要的，因為不用那麼麻煩的去凹造型，還很便攜，可以按個人口味隨意搭配，好吃到淚流！”食材明細主料雞蛋（5個）純牛奶（50g）玉米油（50g）低筋麵粉（60g）細砂糖（蛋黃）（10...

從有人類的那天起，人們最離不開的就是飲食生活，吃喝成了大問題，如今餐飲行業發展的迅速，增多的餐飲種類讓人眼花繚亂，各種餐飲店面隨處可見，可小編最喜歡的就是冒菜，冒菜種類繁多，營養價值相當...

我們都知道最近有一件非常火的事情，那就是新型冠狀肺炎，也正是因為這個病毒，有很多人都不敢出門，也正是因為這樣有很多人對一些吃的東西都非常的不放心，那麼最近吃海鮮安全嗎?一、最近吃海...

“很普通的一款戚風蛋糕，有個很有趣的名字，叫拜拜蛋糕，意在用來拜訪親朋好友，做為手禮的一款蛋糕，這樣的一款蛋糕，出來卻有著出人意料之外的細膩口感，做法不難，但口感卻是我做的戚風中最滿意的...

如今，許多人喜歡在飯後或休息時給自己一些甜食，甚至在聚會的時候都認為吃甜食是一件很快樂的事情，最受歡迎的甜食可以說是蛋糕了，那麼對於蛋糕，大家是否知道最好吃的蛋糕是什麼呢？下面讓我告...

冒菜是現在社會發展較為迅速的餐飲行業，冒菜深受大眾的喜愛，而且冒菜方便快捷口味多樣，並且成本較為低廉，很適合加盟，同時也有很多餐飲新手喜歡加盟冒菜店，因為冒菜操作簡單，程式簡單，適合新手...

“所有奶油蛋糕裡，最簡單的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果，不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋（3個）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（24克）低粉（35...

餐飲提問：最近比較火的小吃店是什麼瑩瑩692回答：如果你現在還想通過小吃店來進行盈利的話，那麼一定要投資一家比較火的小吃店才能得到比較好的發展。然後講到現在比較火的小吃店是什麼店，...

“主要給入門新手做參考，不定期更新發布。輕乳酪，本來已經是一款經典老產品了，竟然從去年開始又火遍了全中國，各種叔叔，各種爺爺現烤起司蛋糕店遍地開花。今天就弄個詳細的圖文教程分享給大...

餐飲提問：最近海鮮加盟什麼品牌好，小龍蝦最近如何？甩開我回答：選擇品牌要選擇市場競爭力大、時間久、有產品優勢的，要清楚瞭解它的結盟費用，經營管理以及後續的加盟政策，把這些瞭解清楚再看選...

“糯米蛋有著粽子的香糯又流著澄黃的鴨蛋，吃起來美味營養又不麻煩，市場價5~6元一枚。據說，這種吃法是從諸暨傳出來的，試過的小夥伴都說好吃到哭！這麼好吃的美味怎麼能錯過，果斷試做！買不到生...

餐飲提問：最近搶手的加盟店小投資的NINI妮妮7回答：餐飲行業一直都是很多創業者的投資首選行業，隨著城市生活的挺升讓餐飲市場也發生了改變，人們越來越熱衷於美味又健康的食品，特別是很多年...

水餃是中國傳統的食物，隨著人們生活質量的提高，人們吃水餃也不只是在過年的時候了。不過在家裡包水餃非常的麻煩，所以，很多消費者朋友們都選擇去手工水餃加盟店內吃水餃。手工水餃加盟店的...

“戚風蛋糕中的戚風是法語chiffon(本意為雪紡綢)的音譯，意指這種蛋糕具有如絲綢般輕盈柔軟度質感。戚風蛋糕傳說是在1927年由美國洛杉磯一位名叫哈利.貝克的人發明的。戚風蛋糕之所以能...

“記得在小的時候雞蛋糕總是媽媽走親訪友和獎勵我們最常買的一樣東西，那些年不像現在條件這麼充裕，雞蛋糕在小朋友的眼裡真的是太美味的東西了，看見了總是很快就沒有，在我生病、考試、一些...