關於BBQ醬烤雞腿的知識

食材明細主料雞腿（6只）輔料BBQ醬（5匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）BBQ醬烤雞腿的做法步驟1、將雞腿放入調料碗中醃製24小時2、烤箱預熱10分鐘3、雞腿放入烤箱中烤25分鐘後翻面再烤25...

食材明細主料雞翅（10個）輔料金牌BBQ烤料（35克）水（20克）料酒（1小勺）食用油（適量（或蜂蜜刷在表面））微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）金牌BBQ烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤戳上許多小孔，烤料和水調成...

“買了一瓶叉燒醬，只用過一次，還剩下很多，上週在超市買了兩個冰凍雞腿，想起剩下的叉燒醬，就做了這款叉燒雞腿。味道還真是不錯呀！”食材明細主料雞腿（2個）生薑（5g）蒜子（2瓣）輔料叉燒醬（3湯匙）醬油（1湯...

“秋風起，烤肉香~~從夏天吃到秋天，其實此時才是適合烤肉的真正季節呀。夏天本是陽氣充足的時節，烤肉終究是有些油膩的。而秋天時需要搶秋膘，來補充養分，以抗冬寒，所以，這時吃烤肉，是正逢其時的...

“雞胸肉是脂肪含量少，蛋白質含量高的肉肉。我家最近都在減肥，所以買了很多雞胸肉回來吃，想著少點負擔！O(∩_∩)O哈哈~某天看到酷客壹佰的醃料，忽然有了主意，烤著吃掉它！雖然沒有雞腿肉的肥汁...

食材明細主料去骨雞腿（1只）柳橙（4個）A.白酒（1大匙）百里香（1/4小匙）醬油（2大匙）鹽適量（2大匙）黑胡椒粗粉（適量）B.橄欖油（3大匙）低筋麵粉（適量）細砂糖（1大匙）輔料C.玉米粉（1小匙）水（2大匙）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料雞腿（適量）小土豆（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適量）花生油（適量）輔料海鮮醬（適量）番茄醬（適量）甜麵醬（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）米酒（適量）滷水（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三醬烤雞...

現在社會在不斷的發展，我們現在從喜歡接受新鮮外來的事物，到現在很多人已經迴歸到傳統，對傳統的事情都很感興趣，不管是在什麼方面，尤其在吃的方面。大家現在都喜歡迴歸自然，喜歡原汁原味的東...

食材明細主料雞腿（2個）輔料花椒（若干）生抽（2湯匙）八角（2粒）鹽（少許）老抽（1湯匙）蔥（一段）香葉（2片）雪花啤酒（1罐）白糖（10克）姜（2片）鹹鮮（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬雞腿的做法步驟1、雞腿，洗淨，用紙擦乾，在雞...

食材明細主料雞腿（一個）蜂蜜（適量）輔料料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）糖（2勺）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬烤雞大腿的做法步驟1、準備材料。2、將雞腿用醃料抹勻全身放入保鮮袋中密封，...

“由於調料有限，所以按比例，我只用了一半的料，醃製了8個翅根。效果非常好，顏色也很誘人，微微辣的味道恰到好處，真是意猶未盡啊。”食材明細主料雞翅根（8個）COOK100金牌BBQ烤肉料（39克）輔料水（39克...

“BBQ是北美最流行、最受歡迎、也是最被人們喜愛的美食之一。夏日裡，家家戶戶的後院裡都擺著一臺烤爐，每到週末或假日，就是BBQParty的最佳日子，熱騰騰的暑氣裡飄著花香、肉香，和歡聲笑語，人...

“上次做的【芝加哥牛排】參加活動得了不少COOK100的獎品，有8包不同口味的烤肉料，還有幾包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅，全家人都很喜歡，雞翅還是要烤出來才最好吃。這個...

食材明細主料雞腿（2個）生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）糖（一勺）黑胡椒（現磨）輔料蜂蜜（半勺）各類蔬菜（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜汁醬烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，順著筋膜除，還是很...

食材明細主料雞小腿（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）糖（適量）香蔥（適量）料酒（適量）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香雞小腿的做法步驟1、雞小腿2、每個上切上刀口3、撒鹽4...

“前兩天用Sake燒魚的時候就不舒服,明明我們的米酒更香甜的所以就跑去買了酒釀回來,琢磨著雞腿該是合適的,買了三根雞腿先醃,後燒,再烤.米酒汁到最後非常濃稠味道香甜,配著沾滿汁外脆...

“十五塊錢的針亮魚，做個烤魚，簡單美味。”食材明細主料針亮魚（300g）蔥花（適量）輔料BBQ烤肉料（30g）番茄醬（30g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）BBQ烤魚的做法步驟1、針亮魚兩根，鱗和內臟洗乾淨，...

“首先,忽略我那一大鍋的雞腿哈!放暑假了，女兒的同學常來家裡玩，儘管煮了這一大鍋子還是不夠她們吃！這款醬雞腿我稍微做了小小的改良，傳統醬制最多將肉焯一下水，然後冷水下鍋加入各類調料；今...

“最近入手一款戶外燒烤醬，在烤箱試試，做出來也很好，屬於蜜汁甜口的，微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿（2個）輔料味好美bbq燒烤醬（30g）鹽（1-2g）熟白芝麻（3g）料酒（1勺）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通...

“秋天來了，冬天還遠嗎？提前進入滋補狀態，貼秋膘。雞腿正確吃法，烤出香嫩味。”食材明細主料雞腿（2個）輔料姜（少許）調料柱侯醬（2勺）十三香（1匙）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬烤雞腿的做法步...

食材明細主料雞腿（4只）紫甘藍（適量）甘藍（適量）小番茄（適量）輔料香茅醬（適量）老抽（少許）日式沙拉汁（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香茅醬烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，加入適量香茅醬和老抽抓...

“電飯煲也可以BBQ：烤雞腿！”食材明細主料雞腿（適量）輔料色拉油（適量）配料蜜汁烤肉醬（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，青瓜、紅椒均切粗條2、...

食材明細主料雞大腿（6個）輔料洋蔥（0.5個）蔥（0.5棵）姜（適量）料酒（3勺）豆腐乳（1塊）甜麵醬（1勺）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香烤雞腿的做法步驟1、將雞腿剁成大塊備用，準備好配料2、雞塊放入料酒...

食材明細主料雞翅（6個）烤翅醃料（適量）油（適量）輔料水（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）BBQ烤翅的做法步驟1、將解凍後的雞翅洗淨，用刀子或者叉子在雞翅劃幾下，以便更好的醃製。2、醃料與清...

“前段收到了美食家寄來的大喜大調料禮包，看到各種豐富多彩的調味料，真開心，雞精直接用於炒菜、做湯，最喜歡其中的烤肉醬，可惜家中沒有烤箱，動了心思，就用它直接來燒肉，正好家中有新買的雞腿，於...