關於鮮香粟米餅的做法的知識

“廣州傳統美食”食材明細主料豬肉末（500g）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）沙葛（適量）香菜（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（7.5g）糖（12.5g）生抽（10g）味精（5g）麻油（適量）胡椒粉（適量）生粉（30g）豬油（25g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

“八寶飯來源於古代的八寶圖，早期的八寶飯是將蒸熟的糯米飯拌上糖和豬油，放點蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料，撒上紅、綠梅絲做成。色香味美，還有涵義...

“【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成，這道【粟米羹】用的是鮮玉米。鮮玉米的清鮮香氣非常濃郁。”食材明細主料鮮玉米（1個）雞蛋（1個）輔料牛肉粉（5克）鹽（1克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“地瓜粟米粥～小時候老媽經常做給我們吃的甜食之一。小米又稱粟米，古稱粟，又叫粱，是中國古代的“五穀”之一，也是北方人最喜愛的主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。小米...

“很喜歡歡喝粟米羹，最初開始吃是在飯店，從一開始吃了就很喜歡，就逐步自己在家裡做，感覺製作很簡單，味道也不錯。更重要的是在家裡做更實惠，沒有新增劑更健康呀！這次放了點鮮蘑，更好吃呢，喜歡的...

食材明細主料香菇（200g）板粟（200g）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇板粟的做法步驟1、準備好所有的材料，香菇先用開水焯一下，板粟去皮備用。2...

食材明細主料南瓜（適量）小米麵（適量）輔料鹼（適量）西紅柿丁（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜粟米羹的做法步驟1、準備材料2、南瓜去籽削皮，蒸熟3、半鍋水燒開（24cm鍋）4、一大勺小米麵用...

“春天甦醒，但我們的胃口就會差點兒，這時候來一盤熱騰騰的餃子配上一些臘八蒜，頓時胃口大開。今天我一口氣吃了10個餃子3個臘八蒜，吃完之後感覺力氣大了不少。哈哈”食材明細主料豬肉（500克...

“製作簡單且營養豐富。很適合做早餐，好香好鮮的玉米味道~~”食材明細主料玉米（1根）雞蛋（1個）麵粉（40克）輔料香蔥（3根）五香粉（少許）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香鮮玉米煎餅...

食材明細主料初生雞蛋（3隻(小號)）粟米粒（1/2杯）芝士粒（1/3杯）輔料彩椒（1/2杯）芫茜（1條）香蔥（1條）調料鹽（1/4小匙）白胡椒（適量）橄欖油（少許）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粟米芝士蛋餅的做法步驟1、大...

“竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。中醫認為筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功...

“入秋了，喝湯、滋潤、保養也該開始了。入秋了，暑熱未消，喝湯滋補以清潤為佳。老雞湯配香菇，營養美味不必說；加上一穗甜玉米，更加清新爽口——權作初秋第一湯！”食材明細主料土雞（1只）清水（適量）...

食材明細主料玉米粉（200克）輔料雞蛋（2個）白糖（適量）泡打粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香玉米餅的做法步驟1、玉米粉面粉1比1，打入雞蛋，白糖泡打粉適量加入。攪拌均勻發酵十五分...

“每年家裡都會種白玉米和黃玉米，但鮮玉米沒吃幾天就老了，於是將老玉米晒乾去皮打碎裝瓶，可隨時用於煲粥。都是沒農藥化肥的食材啊！全拿去餵雞就太浪費了！”食材明細主料白黃玉米（4兩（7:3））紅衣...

“這是歪打正著做出來的煎餅，本意是想學做玉米烙的，結果也沒參考別人的做法就憑空想像胡亂做出了這個樣子的煎餅來了。雖然做的並不是我想要的，但吃的時候沾了少許草莓果醬，感覺還是不錯的...

食材明細主料板粟（適量）輔料鹽（適量）香料（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香板粟的做法步驟1、備板粟。2、在每一粒上開一個小口。3、鍋裡放清水燒開，放進洗好的板粟。4、放進香料和...

食材明細主料粟米粒（150克）牛奶（適量）輔料鹽（適量）蛋清（適量）糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蓉粟米羹的做法步驟1、準備的材料。2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。3、插上電源，快速攪拌...

“假前一是清理冰箱二是為大寶的期末考努力著，大寶愛喝米漿類的飲品，今天就用青菜板粟還有少許大米來配打了一份配餐，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料板粟（7粒）輔料青菜（1把）大米（1...

食材明細主料雞丁（適量）粟子（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣粟子雞的做法步驟1、備雞丁，粟子去殼，切點幹辣椒提辣。2、先...

“原料：平菇200G甜玉米一根土雞蛋（小）2個色拉油50G鹽適量蔥花適量水澱粉適量做法：1平菇洗淨去掉根蒂，切成細條備用，甜玉米粒洗淨剝好備用，雞蛋打散備用，2平底鍋加熱倒入色拉油，3放入平菇翻炒至...

““粵菜”中的湯羹是必不可少的，但品種很多也就無法一一列舉了。今天，選擇一款簡單的湯羹來製作，叫做“雞茸粟米羹”，想必大家不陌生吧，呵呵！以前製作這款“雞茸粟米羹”，香港師傅們大都是選...

“粟米羹是粵菜各大酒樓必有的一道美味湯羹，這道湯羹香甜滑爽，在家制做，也是相當的簡單。”食材明細主料玉米粒（180克）蛋黃（2個）輔料水（適量）糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粟米蛋花羹...

“天熱，吃粥的時候就比較多些，配點醬菜，做幾張餅就很完美，當然餅的花樣還是經常變化的，今天就做個好看又好吃的雞蛋餅。”食材明細主料中筋粉（200克）胡蘿蔔丁（30克）青豆（30克）粟米（30克）雞蛋（2只）清水...

“今天用COUSS廚師機制作一款“鮮蘑粟米羹”。COUSS廚師機的榨汁粉碎機部位與一般的同類單一裝置的使用效果是相同的，攪打的原料可粗可細，絞刀還是比較鋒利的，製作粟米羹攪打玉米粒只需三...

食材明細主料大米（110克）粟米粒（適量）燕麥片（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粟米粒燕麥飯的做法步驟1、食材：大米。2、粟米粒。3、燕麥片。4、取一些粟米粒倒入碗中淘洗...