網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 紫蘇螺絲椒炒雞雜怎麼做|紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞雜(適量)輔料辣椒(適量)紫蘇(適量)姜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法步驟1、雞雜。2、薑片。3、紫蘇洗淨。4、辣椒切段。5、鍋子燒熱...
  • 紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “在衡東縣這塊土地上,久遠之前就有吃田螺放紫蘇的習慣。說是端午節期間,吃紫蘇田螺可以驅風散寒解毒,小孩子過夏天不會長瘡毒。田螺脆嫩,紫蘇香味獨特,又有驅寒發汗藥用效果,是衡東農家一道...
  • 紫蘇炒螺怎麼做|紫蘇炒螺的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細材料石螺(480克)紫蘇(15克)姜(1塊)蒜(4瓣)指天椒(1只)鹽(1/2茶匙)輔料生抽(1/2湯匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇炒螺的做法步驟1、石螺剪去螺底,洗淨;2、將配料洗淨,切好;3、熱鍋,倒入...
  • 紫蘇螺絲怎麼做|紫蘇螺絲的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料螺絲(適量)輔料紫蘇(適量)料酒((或啤酒))生抽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇螺絲的做法步驟1、吐沙:水加香油,鹽,放置一段時間,洗一遍,再重複一次…2、鍋...
  • 紫蘇假蔞炒花甲螺怎麼做|紫蘇假蔞炒花甲螺的做法
    發表於:2024-02-27
    “前段時間去朋友家吃飯,覺得花甲螺特別的好吃,回家我也買來炒,平時我們家領導都不喜歡吃海鮮類的菜的,因為這懶人怕麻煩,所以我也很少買,這次不管他了。”食材明細主料花甲螺(1斤)輔料紫蘇(一...
  • 紫蘇辣椒炒雞絲怎麼做|紫蘇辣椒炒雞絲的做法
    發表於:2023-12-31
    “春天也要吃肉肉,雞胸肉低脂肪又營養,好吃還不長肉哦。”食材明細主料雞胸肉(適量)紫蘇(少許)青椒(少許)紅椒(少許)醃料生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉水(少許)花生油(少許)輔料油(少許)清淡(口味)炒(工藝...
  • 紫蘇假簍炒指甲螺怎麼做|紫蘇假簍炒指甲螺的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料指甲螺(500g)輔料紫蘇(2條)假簍(2條)蒜米(3頭)姜(4片)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇假簍炒指甲螺的做法步驟1、材料備用2、紫蘇,假...
  • 螺絲椒炒圓蔥雞蛋怎麼做|螺絲椒炒圓蔥雞蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料螺絲椒(三個)圓蔥(半個)雞蛋(二個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(一點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒圓蔥雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、所需食材改刀備用。3、雞蛋提前...
  • 紫蘇炒田螺的做法 下酒菜,小零嘴,紫蘇炒田螺 紫蘇炒田螺怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “炒田螺,很熟悉的,小時候五毛錢一碗,邊吃邊吮手指,曾經的往事,買回來的田螺一定要用盆清水養兩天,在盆內滴上幾滴豆油,將田螺殼尖尾端剪去或去掉螺蓋,這樣,不但利於食時容易啜出螺肉,還利於讓...
  • 紫蘇炒雞蛋的做法 紫蘇炒雞蛋——【紫蘇系列4】 紫蘇炒雞蛋怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “紫蘇是一種保健菜品,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法,希望大家喜歡。”食材明細主料紫蘇葉(50克)雞蛋(2-3枚)輔料鹽(適量)料酒(適...
  • 紫蘇拌雞絲怎麼做|紫蘇拌雞絲的做法
    發表於:2024-01-05
    “很多人不愛吃雞胸肉,覺得又柴又老,其實不然,吃法對了,雞胸肉可是超美味的。雞胸肉的組織很適合做雞絲,可以選擇煮熟或蒸熟,手撕成絲,加入調料拌勻就能吃,看起來是不是很簡單呢?涼拌雞絲雖看起...
  • 螺絲椒烘炒雞蛋怎麼做|螺絲椒烘炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-01
    “鹹鮮入味兒,帶花椒的麻香,超下飯😋”食材明細主料螺絲椒(2個)柴雞蛋(4個)小米椒(2個)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒烘炒雞蛋的...
  • 紫蘇炒螺絲怎麼做|紫蘇炒螺絲的做法
    發表於:2024-03-01
    “今晚巴西VS荷蘭,我在QQ牧場賭巴西贏,應該是沒有懸念的一場比賽,嚯嚯!給熬夜看世界盃的親們準備了一道很不錯的下酒菜:紫蘇炒螺絲。來!咱們乾杯!”食材明細主料紫蘇(適量)杭椒(適量)螺(500克)輔...
  • 紫蘇椒麻千層肚絲的做法 冷盤——紫蘇椒麻千層肚絲 紫蘇椒麻千層肚絲怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “千層肚也叫牛百葉,毛肚,其實就是牛的瓣胃,成都人喜歡拿來燙火鍋或者是涼拌。紫蘇一般是日式料理裡面作為吃生魚片的輔料,可以吃出烤雞的味道。今天我用椒麻味將兩種食材調和,做出了一道口...
  • 螺絲椒洋蔥炒雞蛋怎麼做|螺絲椒洋蔥炒雞蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    “微辣,鹹鮮。”食材明細主料螺絲椒(適量)洋蔥(適量)柴雞蛋(4個)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、螺絲椒切菱形片,洋蔥切小塊。...
  • 紫蘇炒雞怎麼做|紫蘇炒雞的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料雞肉(500)紫蘇葉(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)青椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇炒雞的做法步驟1、配料2、熱油,加入大蒜和姜,爆炒3、...
  • 紫蘇田螺怎麼做|紫蘇田螺的做法
    發表於:2024-01-07
    “清明節前的田螺最肥美。”食材明細主料田螺(1000g)紫蘇(適量)輔料韭菜(適量)豆瓣醬(適量)泡椒(適量)生薑(適量)超辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫蘇田螺的做法步驟1、田螺洗淨,夾掉尾巴,水裡加幾...
  • 紫蘇炒石螺的做法 紫蘇炒石螺丨大嘴螺 紫蘇炒石螺怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “螺螄價雖廉,味卻美,吮吸之下,便可吃的有滋有味,有聲有色,心情也變得悠閒自在,上好石螺配上紫蘇三兩,加當紅好歡螺螺螄粉滷水調味,螺中有味,回味無窮,可謂一絕,真的很柳州。”食材明細主料螺螄(3...
  • 紫蘇酸筍炒石螺怎麼做|紫蘇酸筍炒石螺的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料石螺(適量)輔料紫蘇(適量)酸筍(適量)豬肉(適量(半肥瘦))配料辣椒(適量)姜(適量)蒜米(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇酸筍炒石螺的做法步驟1、1)買回...
  • 韭黃紫蘇炒螺肉怎麼做|韭黃紫蘇炒螺肉的做法
    發表於:2024-01-02
    “今早想著中午炒螺肉,於是起床去菜市場買韭菜,結果男友一個勁說想吃韭黃,韭黃也可以一樣炒,於是韭菜炒螺肉就這麼變成了韭黃炒螺肉。”食材明細主料田螺肉(200克)韭黃(1把)紫蘇(1小把)輔料辣椒(5...
  • 螺絲椒蕃茄炒雞蛋怎麼做|螺絲椒蕃茄炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-01
    “微辣,鹹祥,超級下飯😋”食材明細主料螺絲椒(適量)蕃茄(一個)柴雞蛋(4個)輔料花生油(適量)蒜片(適量)鹽(適量)雞精((可選))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒蕃茄炒雞蛋的做法步驟1、螺絲椒切斜片...
  • 螺絲椒木耳炒雞蛋怎麼做|螺絲椒木耳炒雞蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    “微辣,鹹鮮,孩子喜歡的下飯菜。”食材明細主料螺絲椒(一個)木耳(適量)柴雞蛋(4個)輔料小米椒(適量)調料蒜(適量)蔥(適量)玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒...
  • 紫蘇灼花螺怎麼做|紫蘇灼花螺的做法
    發表於:2024-01-03
    “靚”食材明細主料花螺(1斤)輔料紫蘇(一把)姜(適量)料酒(2匙)原味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇灼花螺的做法步驟1、洗乾淨花螺。2、煲滾水,下花螺和所有輔味3、煮三分半鐘,即可食用。可按...
  • 紫蘇炒田螺怎麼做|紫蘇炒田螺的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料即食田螺(適量)紫蘇(適量)生薑(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇炒田螺的做法步驟1、田螺2、如圖3、紫蘇大蔥切段4、姜蒜備好5、鍋子燒...
  • 酸筍紫蘇炒石螺怎麼做|酸筍紫蘇炒石螺的做法
    發表於:2023-12-30
    “中秋節時我們這好多人喜歡吃螺螄,石螺田螺都好多賣的。我家六一也喜歡吃螺螄,就買了兩斤石螺,中秋節那天炒了。”食材明細主料石螺(適量)輔料酸筍(適量)蒜(適量)豆豉(適量)紫蘇(適量)澱粉(適量)辣椒...