關於無花果酥餅的家常做法的知識

“無花果被稱之為“神賜予的果實“最大的特點就是口感綿軟，味道香甜，同時還有益健康，無花果中的蛋白酶素能夠促進消化，多酚能夠消除活性氧，還含有很多的鈣質和無機質，跟杏仁粉搭配做出來的酥...

“我院子裡無花果每年都吃不完，老媽就拿去晒乾。我最愛吃的就是把無花果乾熬煮成無花果醬用來做餅乾。這樣做的餅乾我叫它為無花果酥餅，不需要打發，不需要揉麵。食材就是金龍魚糕點小麥粉...

“集顏值和口感集合的美味零食即下午茶！”食材明細主料無花果凍幹（48克）奶粉（51克）餅乾（131克）棉花糖（169克）輔料輔料（50克）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無花果凍幹雪花酥的做法步驟1、無花...

“去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴...

“這款月餅做出來，皮很酥，一層一層的，而且非常香～牛奶我用了100克不是很軟，可以多加一點；低粉換成普通麵粉也行。”食材明細主料低粉（200克）白糖（40克）牛奶（100克左右）豬油（40克）輔料低粉（120克）豬油（60...

“餅乾，快手而便攜。在堅果的酥餅中央點綴上果醬，還真是沒做過。只可惜，沒有杏仁片，杏仁粉倒是還有些。要不？就把杏仁片換成垂手可得的花生好了。需要的只是，去殼，切碎，去掉紅衣。麵糊很稀軟，即...

“第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲，是跟米芽姐姐那裡學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的，還是特別想做點什麼好東東吃（從來不忌口怪不得減不下去肥了，嘿嘿，不...

“悠閒的日子裡，怎麼少得了一盤好吃的糕點呢。來，來，來，咱們大家一起做起來，無花果全麥餅乾。”食材明細主料低筋麵粉（120克）全麥粉（70克）蜂蜜（40克）雞蛋（40克）半乾無花果（10個）玉米油（60克）輔料泡打粉（2...

“還是中秋做的月餅。當初本想做點豆沙餡的，可沒時間準備食材。再者家裡老人很多東西不能吃，甜的不敢吃，家中現有的紫薯和無花果醬就派上用場了。”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（40克）粘米...

食材明細主料麵粉（300克）鹽（3克）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麵一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麵糰醒面30分。2、醒...

“外酥裡軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麵粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麵粉用適量的溫開水...

“抓住無花果季的尾巴，網購了青皮無花果，顏色太漂亮了！烤過的無花果比生吃好吃！糯糯的甜甜的！太適合做甜點了！今天偷懶用飛餅皮做了派，味道不錯！”食材明細主料飛餅皮（4張）無花果（6個）輔料砂糖（30g）...

油酥餅起源於唐朝，最開始的油酥餅其實是千層烙餅，經過多年的技術改良，凝聚了幾代廚師的精華，逐漸發展成了現在的油酥餅，油酥餅種類較多、層次分明、味道鮮美，有著“西秦第一點”的美譽。那麼...

食材明細主料黃油（40克）低粉（150克）鹽（1克）糖粉（20克）雞蛋（一個）輔料無花果乾（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無花果硬質餅乾的做法步驟1、將無花果乾切碎。2、黃油切丁室溫軟化3、將面...

“今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裡嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料溫水（170克）酵母（3克）普通麵粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬...

“最家常的一款麵食，裡面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆內香軟，很好吃的油酥餅。”食材明細主料麵粉（250克）溫水（170克）色拉油（10克）輔料麵粉（20克）色拉油（30克）配料鹽（適量）花椒粉（適量）五香（口味）其他（工藝...

“無水酥餅換個做法，又是一款美味。看到美食家有好幾款這種酥餅，我也來一次DIY，因為和麵時沒有加水，故起名為----【無水酥餅】”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻（適量）小蔥（適量）配料花...

“家常菜，總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麵糰（1塊）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入清水，揉成麵糰，餳二十...

“材料：（原方來自君之）餅皮：中筋麵粉100克，奶粉5克，轉化糖漿75克，梘水1克，冷榨花生油25克棗泥：大紅棗500克，白糖200克，冷榨花生油160克，糕粉（熟糯米粉）80克，泉水適量表皮刷蛋液：蛋黃1個蛋白1大勺調勻即...

“油酥類的點心，只要掌握好酥皮的製作方法，也可以用到蘇式月餅上邊，無花果餡無任何化學新增劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜”食材明細主料麵粉（300g）無...

“在餅乾中，我覺著有個潛規則，看著好看的，未必能好吃，吃著好吃的，不一定長得好看。我想這道餅乾應該是打破了這個規則，既有顏值又有風味。果醬與花生的雙重組合，加上酥鬆的小餅，那叫一個絕，用你...

“糖酥餅還是在小時候吃過，現在想吃卻很難買到了，於是跟母親請教了做法，自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆，層次分明，酥到掉渣，吃完一個滿嘴留香，讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做...

“清甜可口的柿子是人們秋冬季喜歡食用的果品，它營養豐富，健脾益胃、清肺潤腸。無論是脆柿子還是柿餅子，還有冬季吃的凍柿子，別有味道。今天用柿子做餅比較獨特，顏色鮮亮、口感清甜軟糯，回味...

“這款小餅乾用的是色拉油，口感非常酥，入口即化，裡面有50%都是花生粉，所以真的很好吃很香，值得推薦，給老人吃也很不錯的。烘焙愛好者可以試試，新手也會很容易成功的。這個餅乾做好後，灰還用盒...

“夏天轉瞬即逝，秋天終究還是粉墨登場了。無花果作為西式料理的百搭之王，再不做款甜點就怕來不及了，無花果酥皮泡芙，就是專為這個季節打造的美食。奶油的香甜配上無花果的健康美味，酥軟飽滿...