關於滷肉湯米粉的知識

“香噴噴的滷肉湯汁用來煮米粉，真的太美味了。”食材明細主料米粉（適量）滷肉湯汁（適量(有滷肉及蛋)）輔料青菜（少許）鹽（一丟丟）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉湯米粉的做法步驟1、米粉。2...

“味道鮮美，牛肉丸Q彈，來上一碗能量滿滿！”食材明細主料米粉（適量）牛肉丸（適量）青菜（適量）高湯（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸高湯米粉的做法步驟1、...

“鮮美好吃的湯米粉。”食材明細主料幹米粉（一個）牛肉（少許）番茄（一個）輔料蔥花（少許）薑絲（少許）醃料生抽（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）油（少許）其他鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄牛...

食材明細主料熟滷牛肉（適量）東莞米粉（適量）輔料芹菜（適量）蒜蓉酥（適量）地都東菜（適量）調料雞精（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷牛肉湯米粉的做法步驟1、東莞米粉提前泡軟。2、...

食材明細主料米粉（200克）輔料雞肉（200克）幹木耳（10克）白靈菇（3朵）配料香辣醬（適量）蔥（適量）薑末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉湯米粉的做法步驟1、江西米粉提前泡上2、烤雞胸脯肉，撕碎3...

“葷素搭配，營養均衡，美味爽滑，簡單快速。天氣涼，吃有湯的會更暖和。”食材明細主料米粉（1個）豆腐（2塊）豬肉（少許）輔料生菜（1棵）蠔油（1小勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉片湯米粉的...

“一碗簡單不失美味的湯米粉，在家自己做不用十分鐘就搞定了。”食材明細主料米粉（適量）牛肉（適量）榨菜（適量）輔料筒篙（適量）調料豬油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉榨菜湯米...

“米粉吸收紅燒肉的湯汁，美味就這麼簡單。”食材明細主料紅燒肉（適量）米粉（50克）輔料韭菜（少許）鹽（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉湯米粉的做法步驟1、米粉，韭菜。2、現有的筍燒肉...

“我大小就不怎麼愛吃麵條，現在還好些了，要吃也能吃下一小碗，小時候是一口都不吃的，特別是寬麵條更是不討喜，從小到大我都愛吃米粉，隨便怎樣我都覺得好吃，記得小時候我和媽媽總愛去一家店吃米...

“爽滑的米粉，醬香味濃郁的滷肉，完美搭配。”食材明細主料桂林米粉（65克）滷肉（適量）輔料滷蛋（1個）蔥花（少許）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉拌桂林米粉的做法步驟1、桂林米粉。2、熱鍋放...

食材明細主料牛肉（適量）輔料豆芽（適量）香菜（適量）姜（適量）蔥（適量）牛肉料包（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉米粉湯的做法步驟1、牛肉洗淨下鍋，加入...

““肉類”老滷湯有存放時間長的，有時間短的。它比起新配的湯料滷肉，要香的多。所以，老滷湯是特別珍貴的。我們家就有存放了幾年的老滷湯。”食材明細主料豬蹄（2個）後腿肉（1500克）輔料老滷湯（1...

“湘西人喜歡吃米粉，關於米粉的做法也有很多種，這裡整理一個簡單易學又非常好吃好喝的肉末米粉湯。媽媽做的，本人跟拍整理。肉末米粉湯口味偏清淡，調料也只放鹽和一點雞精，主要還是靠原材料...

“趕時間的話，就可以像我這樣子煮上一鍋米粉，燙上一包珍妮家的牛肉丁料包，這款料包有好幾個味道，我今天用的是番茄牛肉風味的，開袋那叫一個香味撲鼻呢，然後牛肉粒的量也滿大的，如圖這樣子一袋...

食材明細主料熟牛肉（適量）牛肉粉（適量）輔料菠菜（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉熱湯米粉的做法步驟1、米粉提前泡一泡。2、熟牛肉切薄片。3、這是滷牛肉所剩的原湯咱也別浪費。4...

“酸爽可口，吃不厭的口味。”食材明細主料米粉（1個）酸菜（少許）肉絲（少許）輔料蔥花（少許）醬油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲湯米粉的做法步驟1、備好食材：米粉，蔥，酸菜，肉絲，後兩樣都...

食材明細主料牛肉（100g）米粉（一人量）番茄（1個）輔料酸湯料（適量）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（2匙）雞精（少許）清水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉酸湯米粉的做法步驟...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料溼粉：200叉燒：適量滷水：適量輔料具體步驟1.鍋中燒開水，將溼粉煮至口感軟綿即可。2.瀝乾水分，米粉倒入碗中，加入滷水，叉燒...

食材明細主料米粉（適量）榨菜（一包）瘦肉（適量）輔料生菜（適量）調料油（少許）醬油（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜瘦肉湯米粉的做法步驟1、準備好食材，如...

食材明細主料溼米粉（適量）香菇（少許）瘦肉（少許）輔料蔥花（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉湯米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖，香菇需提前泡軟。2、瘦肉切片，香菇切絲，切...

“哈哈、其實很簡單的，每個人都會做噠吖。很香的濃骨湯味、加上清淡的玻璃生、簡單自制美味哇、。”食材明細主料瀨粉（適量）滷肉（適量）輔料玻璃生（適量）豬骨湯（適量）花生油（適量）配料醬油（適量）原味...

“同事從家裡帶了特產--米粉回來，今天有空，於是試著做來吃吃。做的是廣味的，所以比較清淡哈。不過，裡面加了牛肉和番茄，營養是足夠了。。。。。。”食材明細主料長條米粉（150克）牛肉（250克）輔料...

“今天就給大家推薦一種滷味米粉的做法，這米粉，我最近隔三岔五給自己煮一碗，開胃解饞，吃了渾身暖和，比小吃街的還好吃，更重要的是一點不麻煩，十分鐘就能端上桌，還可以順便把鍋洗了，味道還超級好...

“冬日的早晨，吃一碗熱乎乎的湯粉，又是元氣滿滿的一天！一日之計在於晨，早餐可是一天中最重要的一餐，可千萬別辜負了！之前滷了個豬肘子，燉肘子時有一盆高湯，拿高湯燙碗粉、煮碗麵吃，在冬天的早晨...

“一碗早餐自己在家動手做也很快捷方便，乾淨美味。”食材明細主料牛肉（適量）生菜（適量）米粉（適量）輔料蔥花（少許）薑絲（少許）調料香油（少許）生抽（少許）醃料:（適量）蠔油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少...