關於【浙菜】火腿豆腐塊的知識

食材明細主料老豆腐（適量）火腿腸（適量）輔料澱粉（適量）豆豉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨切成塊狀。2、準備澱粉半碗，火腿腸切片。...

“入冬後這幾天降溫比較厲害，大冷天特別愛吃燉菜，有菜有湯吃起來暖和。今天就做了一個非常簡單的燉菜，食材易得做法也是零廚藝就可以搞定。”食材明細主料火腿（70g）白菜（200g）豆腐（200g）調料鹽（4...

“確實很鮮的一道湯羹，豆腐嫩滑，海蠣鮮嫩，火腿鮮香，芹菜的點睛之筆不可少，去腥增香，口感上也多了些爽脆！”食材明細主料豆腐（1塊）海蠣（250克）火腿（適量）芹菜（少量）輔料香油（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許...

“我非常喜歡喝湯，沒有湯吃飯都不香，有空時候就煲肉類湯，忙碌一般就做點快手湯羹，這次收到美食天下的試用品，對於我這個愛喝湯的人來說，真的是快捷湯羹的好配料，一點點蔬菜或者豆腐，加上一袋高...

“請忽略我的刀工，哈哈。”食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料火腿腸（適量）油麥菜（適量）雞蛋液（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）火腿...

“今天做的是“豆腐火腿球”。。其實是我弟弟餓了要我給他做吃的。。冰箱裡又沒有多少東西的所以我就把它們都湊合湊合。。弟弟吃著說不錯呢。。。但是我覺得還是材料有限如果同樣的做...

食材明細主料豆腐（適量）甜豆（適量）金針菇（適量）火腿（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿膾豆腐的做法步驟1、豆腐切塊浸泡在水裡金針菇泡乾淨甜豆擇好火腿切丁...

“過年了，菜市場裡新增添了個自制火腿腸的攤位，生意那叫一個火爆呀。我家孩子特別喜歡吃火腿，於是，週末，我也加入了湊熱鬧的大媽隊伍裡。趁著蒸火腿的時候，我去超市轉了下，在超市裡偶然見到了...

“豆類含有豐富的蛋白質和鈣，用青豆和豆腐兩種為主要食材，再配以火腿，不僅能提供視覺和味覺享受，還能供給豐富的營養，特別適合老人和小孩食用。”食材明細主料嫩豆腐（300g）青豆（100g）火腿（25g）輔...

食材明細主料豆腐（250克）火腿片（6塊）輔料韭菜葉（12條）培根（適量）配料鹽（適量）蛋白（一個）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐火腿卷的做法步驟1、火腿片，選正方形的，對半切。2、培根切碎備...

“以豆腐、白菜、火腿為主料做成的一道湯，做法簡單人人都可輕鬆完成，很適合在夏天食用，即使是簡單的食材一樣能做出美味的湯......”食材明細主料白菜（1棵）北豆腐（250克）火腿（100克）雞蛋（1只）輔料...

“懶人菜”食材明細主料豆腐（1塊）火腿（1根）輔料韭菜（少許）配料油（適量）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐的做法步驟1、火腿、豆腐切丁，韭菜切段備用2、選擇平底鍋，放入油，燒熱，倒...

食材明細主料鮮黃豆（適量）豆腐（適量）火腿（適量）輔料蒜片（適量）米椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆火腿豆腐丁的做法步驟1、備火腿，豆腐乾，鮮黃豆，米...

“簡單，清淡，營養。”食材明細主料青菜（適量）火腿（1個）豆腐（1塊）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）亞麻籽油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜火腿豆腐湯的做法步驟1、青菜和火腿2、豆腐切成小塊下...

食材明細主料毛豆（225克）火腿腸（1根）豆腐（350克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿腸毛豆豆腐的做法步驟1、食材：毛豆、火腿腸2、豆腐3、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。4、...

食材明細主料火腿（適量）豆腐（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐湯的做法步驟1、備豆腐和火腿，。2、火腿切片，豆腐切丁，切點香蔥...

“這是一個在臺灣節目上學會的涼拌豆腐，在家做過幾次，全家都很愛吃，特別是豆腐經過表皮除水，調的汁滲透進去後，吃起來特別有味，挑食的女兒給足了面子，吃了好幾塊”食材明細主料豆腐（500g）輔料香...

食材明細主料水芹菜（200g）五香豆乾（3個）火腿（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（少許）鹽（適量）香油（1勺）蒜蓉（1.5勺）白醋（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜火腿拌香乾的做法步驟1、芹菜、香...

“豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥，對骨骼的生長髮育也頗為有益，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，成年人如果每天吃50...

“即將春節，開始打掃衛生，籌備年貨，一年又一年，時光匆匆，讓人感慨。”食材明細主料火腿（適量）豆腐（適量）紅彩椒（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤火腿豆腐丁的做法步...

“2016年在忙碌中結束了，雖然忙碌，但卻覺得格外充實，幸福！作為新年的第二道菜，希望2017年如菜譜名字般【花開富貴】【錦上添花】【花團錦簇】【花好月圓】~~o(∩_∩)o哈哈，我是不是太貪心了...

“最近常常買豆腐來吃，以前偏愛老豆腐（北豆腐），做麻婆豆腐，魚香豆腐，鍋塌豆腐、豆腐丸子.....現在偏愛嫩豆腐（南豆腐），做一道清淡的豆腐羹，感覺也是不錯的。”食材明細主料嫩豆腐（半塊）小白菜（2顆）火...

食材明細主料老豆腐（300克）雙匯藤椒火腿腸（3根）白菜（半顆）泡發木耳（30克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）水澱粉（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）白菜火...

食材明細主料魚塊（1塊）毛豆（200克）土豆（1個）火腿片（1片）輔料薑片（適量）黑胡椒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿魚塊佐豆泥的做法步驟1、魚塊加入適量的鹽、薑片、料酒和黑胡椒...

“我家小寶這一個月恐怕要吃流食了。所以，我想著法兒為他做即可口又有營養的羹湯供他下飯。”食材明細主料豆腐（200克）火腿腸（1個）胡蘿蔔（半根）韭菜（一把）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）蝦粉（1/4勺）雞精...