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  • 原味奶香酥餅怎麼做|原味奶香酥餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “我喜歡原味,anything~”食材明細主料無鹽黃油(65克)糖粉(60克)香草精(1/2小匙)全蛋(30克)牛奶(1小匙)奶粉(20克)低粉(100克)泡打粉(1/2小匙)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味奶香酥餅的做法步...
  • 香橙奶酥餅乾怎麼做|香橙奶酥餅乾的做法
    發表於:2024-01-08
    “一款非常清新的小餅乾,低溫烘烤出來的顏色淡淡的,加上橙皮的點綴,令人非常得賞心悅目。”食材明細主料黃油(80克)蛋黃(3個)奶粉(15克)糖粉(70克)低粉(190克)輔料糖漬橙皮(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻...
  • 原味奶酥餅乾怎麼做|原味奶酥餅乾的做法
    發表於:2024-02-26
    “經過探討,一致認為,餅乾是適宜用來贈送的點心。歲末年初,正是往來贈答的時節,家裡的現貨已經送完了。趕緊準備兩道餅乾,以備不時之需。原味奶酥餅乾,孟老師的方子。選了一個小花嘴,可是花紋...
  • 原味酥香蛋卷怎麼做|原味酥香蛋卷的做法
    發表於:2024-01-31
    “從來不捨得做酥脆蛋卷,油多。曾經,妃娟的低脂蛋卷,換著花樣,做了N次,就是不肯做油多的這一款。每次,得到的回饋總是,油少。沒錯,油少,沒有油多的香。好吧,今年,就來一次油多的酥香蛋卷。酥脆口...
  • 奶香小酥餅怎麼做|奶香小酥餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “讓小酥餅更香酥可口,有個小祕訣。這是一款簡易,快捷,又極具口感的小餅乾。因為簡單,所以,它的失敗率幾乎為零,極其適合居家制作。從準備材料到放入烤箱不到20分鐘。然後,等著別人誇你“哇,你...
  • 原味小酥餅怎麼做|原味小酥餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “用最家常的食材做最好吃的烘焙一直是我的追求,這款酥餅沒有黃油,沒有低粉,雖然原料,做法都簡簡單單,但是香甜酥脆,美味不打折哦。”食材明細主料普通麵粉(100克)玉米澱粉(50克)輔料雞蛋(1枚)玉米...
  • 麥香奶茶酥餅怎麼做|麥香奶茶酥餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料低筋麵粉(200克)麥香奶茶(3包)輔料玉米油(60克)綿白糖(40克)奶粉(2大勺)無鋁泡打粉(1小勺)雞蛋(1只)小蘇打(4分之1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥香奶茶酥餅的做法步驟1、食材:低...
  • 原味油酥燒餅怎麼做|原味油酥燒餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這個油酥燒餅的製作有點類似千層酥皮餅的做法,只是裡面沒有餡而已,不過做好的餅一樣有很多的層,一樣很香酥,而且因為是發麵的,吃起來更容易消化。”食材明細主料發麵團(380g)輔料麵粉(100g)玉...
  • 奶茶香酥餅乾怎麼做|奶茶香酥餅乾的做法
    發表於:2024-02-10
    “我非常喜歡美食的書籍,每每翻閱都是樂在其中。這款奶茶香酥餅乾,是按照孟老師的餅乾書籍中的配方製作的,口感香酥,用俺家小主的話說,很濃的奶茶味道呢!”食材明細主料低筋粉(240克)無鹽黃油(1...
  • 。 奶香小酥餅怎麼做|奶香小酥餅的做法 奶香小酥餅,易操作零失敗,金黃酥脆,奶香味十足,超好吃
    發表於:2023-12-27
    “今天做一款比較簡易的奶香小酥餅,零失敗,易操作。金黃酥脆、奶香味十足、口感極佳,配一杯咖啡就是一次下午茶,也可以做小零嘴兒。”食材明細主料無鹽黃油(75克)糖粉(35克)全蛋黃液(35克)低筋面...
  • 原味酥餅怎麼做|原味酥餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “酥酥軟軟的原味酥餅,咬一口外皮脆香,內裡鬆軟。中式麵點自有其特色,一點也不遜色於西式糕點呢。”食材明細主料麵粉(300克)溫水(190克)輔料鹽(2克)食用油(3克)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
  • 奶香蜜薯酥餅怎麼做|奶香蜜薯酥餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “酥香無比的奶香蜜薯餅,簡直酥掉渣,免揉免開酥,超簡單又美味的做法,做完立馬吃了三個,好吃到停不下來了呢!最近入了新思特雙面多功能菜板,一面是304不鏽鋼,可以切肉、切菜等生食,另一面是PP材...
  • (新手做餅乾) 酥脆奶香小餅怎麼做|酥脆奶香小餅的做法 酥脆奶香小餅
    發表於:2024-02-26
    “開始學習做烘培,先從最最簡單又好吃的餅乾下手,這是我做的第二道餅乾菜譜了,有了第一次的經驗,這次沒有上次的手忙腳亂,很輕鬆的就可以製作出這道酥脆餅乾了,沒什麼難度,和我一樣剛開始學烘...
  • 原味酥皮餅怎麼做|原味酥皮餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “在品種繁多的月餅中我最喜歡吃的就是這種酥皮月餅,酥酥的外皮一碰就碎,每次吃的時候就把月餅皮一層一層剝下來,剩下的月餅餡就丟給爸媽吃,直到現在還是這個習慣,不喜歡吃裡面的餡。因為沒...
  • 香酥原味曲奇怎麼做|香酥原味曲奇的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料低筋麵粉(145克)黃油(125克)糖粉(50克)蛋白(1個)輔料鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥原味曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、用打蛋器打發至顏色變淡,體積蓬...
  • 奶香果醬酥餅怎麼做|奶香果醬酥餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “奶粉,果醬,黃油的組合,由於黃油的充分打發,所以這款餅乾入口比較酥鬆,即使沒有泡打粉,口感也很不錯。這次的果醬用的是自制鳳梨餡和買的藍莓果醬,個人看法,鳳梨餡的比較好吃哦。”食材明細主...
  • 香草奶酥薄餅怎麼做|香草奶酥薄餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “在月餅中間插播一道餅乾。終於等到放假的人們大概已經按捺不住想要出走的心了。出門遊玩帶點什麼零食呢?月餅太實沉,而且也吃得有些疲倦了吧?那就來上一道香草奶酥薄餅吧。”食材明細主...
  • 奶香酥餅怎麼做|奶香酥餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “酥到掉渣的奶油cookies,此形狀的奶香酥餅做一盤送給家人或朋友都很有意義,快快收藏起來吧!”食材明細主料無鹽黃油(226克)低筋麵粉(260克)巧克力(180克)糖粉(60克)輔料香草精(4克)鹽(2克)甜味(口味)烤...
  • 原味酸奶餅乾怎麼做|原味酸奶餅乾的做法
    發表於:2024-02-24
    “接到做餅乾的任務,第一時間想到的就是這酸奶餅乾。早就想做酸奶餅乾了,只是一直似乎沒有想吃餅乾。好不容易有做餅乾的需要了,冰箱裡也正好有酸奶,那就來滿足下這個存留好一段時間的小心...
  • 奶香酥餅的做法 原味奶香酥餅 奶香酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “這其實是冷凍餅乾的偷懶做法,既不需要整成長條,也不需要花時間去冷凍變硬。只需要擀成大片,用切模切成規則形狀就行了。對於懶人或者是需要在不長的時間內出產一定量餅乾的人來說,這是最...
  • 原味香酥平菇怎麼做|原味香酥平菇的做法
    發表於:2024-01-11
    “平菇,又叫側耳,是我們日常生活中再常見不過的一種菌類了。因為它太常見了,所以經常出現在我們的飯桌上。一碗菌湯,清清淡淡讓人嚐盡食物的原滋原味;亦或是和青椒、肉片炒,平菇吸收了肉的味...
  • 香酥奶香玉米餅怎麼做|香酥奶香玉米餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “粗糧細作,我想說這個玉米餅簡直好吃極了,出鍋之後就被我吃掉了一個,酥酥的很好吃。常吃粗糧對身體好啊。”食材明細主料中筋麵粉(100g)玉米粉(50g)煉乳(20g)黃油(10g)雞蛋(1個)牛奶(適量)植物油(適量...
  • 奶香糖酥燒餅怎麼做|奶香糖酥燒餅的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(170g)溫水(65g)植物油(50g)白糖(25g)低筋粉(110g)輔料熟麵粉(30g)白糖(30g)麥芽糖(15g)煉乳(40g)水(適量)配料蛋黃液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶香糖酥燒餅的做法...
  • 香芋奶茶酥餅怎麼做|香芋奶茶酥餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料低筋麵粉(160克)香芋奶茶(3包)輔料玉米油(50毫升)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)調料綿白糖(35克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋奶茶酥餅的做法步驟1、食材:低筋...
  • 奶香味餅乾的做法 簡單,酥軟,奶香味十足--奶香味餅乾 奶香味餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “奶香味十足的小餅乾給小朋友當零食吃家裡來客人招待客人或者來一杯熱牛奶或者一杯茶一個下午茶也能輕鬆搞定簡單,酥軟,口感十足在家輕鬆製作加入奶粉的香味立馬呈現下面我們一起來看看...