關於涼瓜牛秋魚湯怎麼做好吃的知識

“牛鰍魚是海里的魚類，平時鮮見有活的賣，這天市場上看到有新鮮游水的，趕緊買條嚐嚐。牛鰍魚還沒有養殖，味道不錯，肌肉結實，肉裡沒有暗刺，煮湯鮮美，大熱天的，配些苦瓜燒個湯，味道很好。”食材明細...

“清涼解暑、清熱解毒、清膚祛痘、清脂瘦身、清腸潤道降血脂、降血壓、降血糖，還非常鮮美好喝，趕緊煲起來吧！”食材明細主料豬骨（400g）墨魚（150g）嫩荷葉（兩小張）冬瓜（500g）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：小拳頭大小苦瓜：一個大小均可輔料糖料酒香油：各一勺子醬油澱粉：各兩勺子鹽：少許具體步驟1.把配料中除了鹽以外的配料...

食材明細主料鯽魚（1條）木瓜（500g）牛奶（1小袋）輔料蔥（若干段）姜（若干）雞精（半勺）鹽（自調）胡椒粉（一勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鯽魚木瓜牛奶湯的做法步驟1、將鯽魚用料酒醃製15分鐘後，放入鍋中，...

“涼瓜也叫苦瓜，有清熱解毒，明目，補氣益精，止渴消暑的功效，是非常適合夏季食用的蔬菜。但是很多人怕苦並不喜歡吃，比如我家的小丫頭，做好的苦瓜不論是炒，拌，還是燴統統不喜歡，唯獨這個湯是她的大...

“今年挺幸運的，冬瓜終有收成，果實挺大的，現在天氣那麼幹燥，先煲個清潤的湯吧，把冰箱及貯物櫃的老底翻出來，加上連皮帶囊的冬瓜，煲一煲清補涼湯，好正哦。”食材明細主料冬瓜（約800克）薏米（約50克）...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料鯽魚：1條銀耳：1塊蓮子：適量蔥段：適量薑片：適量輔料鹽：適量醋：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.鯽魚劃幾刀，其他材料備好。2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：1根牛鰍魚：300輔料瘦肉：適量蔥：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.將魚去肚洗淨，苦瓜切好。2.起油鍋，猛火將魚兩面煎一下。3....

“為啥叫牛眼呢？其實不是加了牛眼，大家不要害怕！是我做好以後，某人說怎麼有點像牛眼？！所以，我決定用牛眼命名。”食材明細主料秋刀魚（適量）肉糜（適量）輔料洋蔥（適量）鵪鶉蛋（適量）橄欖油（適量）配料鹽（適量...

食材明細主料鯽魚（1條）秋葵（5個）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）姜（1小塊）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秋葵鯽魚湯的做法步驟1、所有食材，鯽魚已洗淨2、秋葵洗淨切塊3、起油鍋加熱，放入鯽魚煎4、煎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚丸：200排骨：300涼瓜：500輔料鹽：適量清水：500ml具體步驟1.食材：涼瓜、魚丸和排骨2.涼瓜擇洗乾淨，切塊3.排骨和涼瓜放入...

食材明細主料牛柳（250g）苦瓜（一條）輔料蠔油（適量）香油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜牛柳的做法步驟1、牛肉逆紋路切好2、苦瓜切片加少許鹽醃製一下3、牛肉加生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生魚肉：200g青蔥：15g冬菜：5g魚露：10g精鹽：2g味精：5g麻油：2g雞蛋：2個胡椒粉：0.1克生油：500g輔料具體步驟1.將秋瓜去皮洗淨，每條瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大魚頭：1個涼瓜：1條生薑：4片鹽：適量家樂雞粉：適量花生油：適量輔料具體步驟1.將整個魚頭去腮洗淨對半切開待用2.將涼瓜洗淨...

“苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利溼的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利溼，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴...

“這是汐汐自創的一菜兩吃，很清淡又滋補，四季都適宜，做法也簡單，喜歡的朋友可以試一下。”食材明細主料秋葵（１５０克）鮑魚（100克）雞肉（80克）百合（10克）輔料蒜（2瓣）姜（1小塊）鹽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料涼瓜（半個）牛肉（適量）輔料紅辣椒（適量）子姜（適量）青辣椒（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜炒牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉用生粉和生油拌均...

涼瓜是我們平時吃的比較多的一種蔬菜，它的外形有點像黃瓜，但是會比黃瓜更加粗壯。用涼瓜製作出來的美食也非常多，平時不知道小夥伴是怎麼做的。今天小編就來跟大家推薦一道用涼瓜做的美食...

食材明細主料苦瓜（1個）牛肉（150g）調料豆豉（適量）薑片（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼瓜牛肉的做法步驟1、牛肉切片，用油生粉醬油稍醃片刻；苦瓜去囊切片，蒜...

“食慾不振的苦夏最適合喝的涼瓜湯，醇香的鹹蛋碎是這道快手湯的點睛之筆。”食材明細主料涼瓜（1根）鹹蛋（1個）紫菜（20g）輔料蝦米（5g）瑤柱（5g）精鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜皮湯的...

“涼瓜是苦瓜的一個別名，屬一種葫蘆科瓜類。我們南方人通常把苦瓜當作一種蔬菜食用，廣東人因苦瓜的名字不好聽，給它起了“涼瓜”這個名字，在瓜類蔬菜中，它所含的維生素C較高，還有豐富的鉀!”...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮑魚：6-8只豬展肉：4兩涼瓜：半條輔料瑤柱：4-6顆鹽：少許具體步驟1.把洗乾淨的鮑魚連殼帶肉一塊放入燉盅，同時把洗乾淨的...

“絲瓜湯材料和做法都很簡單，味道鮮美，很好的保留了絲瓜的原味，是夏季清涼消暑的不二之選”食材明細主料絲瓜（500g）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼絲瓜湯的做法...

“秋葵是個好東東，可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，是低能量食物，也是很好的減肥食品之一。秋葵性溫、甘、爽，具有壯陽、補腎、通氣、幫助消除疲勞、恢復體力、增強人體耐力等多種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天天氣炎熱，容易食慾不振，這道涼拌秋黃瓜，就是一個非常不錯的開胃消食的小菜，夏天食用再合適不過了，黃瓜顏色翠綠欲滴，富...