關於葉包骨頭參煮紅皮蘿蔔的知識

“今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參，這種骨頭參一般都是農民用大刀剁碎骨頭，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻醃製，而且自家做的當然不會把肉肉剔得很乾淨，能看到好...

“第一次用炒、煮、燜三種方式結合的烹飪方法。買來蘿蔔和骨頭，本來是燉湯，不過臨煮了，突然就想換一種吃法，想要更醇厚的口感。平時也很少用砂鍋來烹煮，所以水稍微放多了一點，如果水放少點，味...

食材明細主料海蔘（適量）胡蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）調料花生油（適量）料酒（適量）陳醋（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘胡蘿蔔燜排骨的做法步驟1、排骨，胡蘿蔔切塊洗淨，薑切片，...

食材明細主料肉骨頭（適量）白蘿蔔（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）骨頭蘿蔔湯的做法步驟1、骨頭剁成塊洗淨。2、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫撈出。3、骨...

食材明細主料馬頭魚（2條）蘿蔔（1個）輔料薑片（適量）蔥段（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔煮馬頭魚的做法步驟1、食材：馬頭魚2、蘿蔔（已清洗）3、薑片、蔥...

食材明細主料豬頭骨（半個）輔料紅蘿蔔（1根）鐵棍山藥（1根）調料姜（5塊）鹽（3匙）蜜棗（2顆）清水（三升半）料酒（4匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯的做法步驟1、準備好食材。2、豬頭骨...

“簡單快捷，清香爽口。”食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料骨頭湯（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）骨頭湯煨蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮。2、切成大...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料芋頭（8個）蘿蔔菜（200g）輔料小米椒（1個）調料豬油（5g）鹽（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）蘿蔔菜煮芋頭的做法步驟1、芋...

可以。紅蘿蔔燉排骨時，將紅蘿蔔清洗乾淨，切成塊，同排骨一起煮燉即可。紅蘿蔔和排骨煮燉的過程中，也可以新增玉米等食材，吃起來口味會更加豐富。排骨在煮燉之前需要放在清水中浸泡，焯燙後再煮...

“以前給大家介紹的是用罐子醃製昆明市崇明縣小街口味的骨頭參，這種骨頭參因為用現代工業製作，所以骨頭的量不但少而且細，肉眼很難看到骨頭參。而今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參，這...

“蘿蔔葉子具有消食，理氣，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消腫的功效。這個時候正好是蘿蔔葉新鮮上市的時候，買上一些伴著豆乾吃，或者包包子都是不錯的。”食材明細主料豬肉（少許）蘿蔔葉子（一斤）大蔥（少許...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是吃蘿蔔的好時候，菜市場到處都是賣蘿蔔的，瞄著那些賣農家菜的婆婆帶來的還帶著綠葉的水水白蘿蔔，便買了兩個，稱了一斤脊骨，白白的骨髓因為天冷凍上了，便舍了筒子骨就...

“秋天什麼喝口骨頭湯最舒服了~”食材明細主料大骨（1根）蘿蔔（1根）輔料紅棗（適量）香葉（適量）八角（適量）陳皮（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料骨頭（適量）輔料紅棗（適量）黨蔘（適量）桂圓（適量）北芪（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗黨蔘骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋里加入清水2、準備藥材3、...

食材明細主料白蘿蔔（一根）骨頭（500g）輔料枸杞（數顆）鹽（1勺）生薑（三塊）料酒（2勺）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、準備食材白蘿蔔，骨頭。2、骨頭冷水下鍋，加入料酒去除血水沖洗乾淨。3...

“骨頭湯熬出來的粥營養美味！軟糯香味十足！適合11個月以上的寶寶吃！”食材明細主料瘦肉（20g）胡蘿蔔（50g）骨頭湯（適量）大米（50g）輔料橄欖油（10ml）鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）骨頭湯紅蘿...

食材明細主料骨頭（適量）紅蘿蔔（要根）蓮藕（一節半）輔料姜（適量）調料胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔蓮藕骨頭湯的做法步驟1、材料洗淨去皮切滾刀塊。2、骨頭洗淨...

食材明細包子皮低筋麵粉（540g）40度溫水（270g）鹽（2g）白糖（15克）酵母（5g）包子餡紅蘿蔔（200g）雞胸肉（250g）調料鹽（4g）生抽（15g）老抽（1g）蠔油（7g）黑胡椒粉（1g）姜粉（1g）輔料豬油（20g）玉米油（30g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料青橄欖（十粒）胡蘿蔔（一根）豬骨（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、青橄欖洗乾淨，用刀切兩半。2、胡蘿蔔洗淨，削皮，切滾刀塊。3、豬骨洗淨，飛...

“蘿蔔葉子，蘿蔔葉基本都是扔到田地裡，很少有賣的，也就是買蘿蔔時想要就在蘿蔔上揪一些。自從聽了老媽的話，我買蘿蔔的時候，直接連葉子一起帶回家，不再扔掉。蘿蔔葉簡單的處理一下，包出的包子...

“以前給大家介紹的是用罐子醃製昆明市崇明縣小街口味的骨頭參，這種骨頭參因為用現代工業製作，所以骨頭的量不但少而且細，肉眼很難看到骨頭參。而今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參，這...

“市場上有新鮮的蘿蔔葉子賣，買回家用做豬油剩下的油渣，加入可以補鈣的蝦皮，做了一鍋白胖胖的大包子。”食材明細主料發酵麵糰（適量）蘿蔔葉子（適量）輔料油渣（適量）蝦皮（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）雞精...

“紅蘿蔔和玉米似乎天生一對，不過這個湯我倒是少做，本來我們家湯就少做的了兩個小孩都是吃飯拖延困難戶，而且也不怎麼喝湯，我也懶得煮了，煮了又喝不了幾口，時常煮了湯拿來下面。這次放假出新...

“紅蘿蔔葉含有很多維生素，礦物質鈣鐵鎂鋅葉酸還有較高的鉬。但是很多人不知怎麼吃，挑選紅蘿蔔上面的比較嫩的秧和葉，放麵粉拌勻上鍋蒸，口感清新不油膩。”食材明細主料紅蘿蔔葉（適量）輔料白...

“海蔘不但營養價值極高，還能滋陰壯陽，筒骨可促進傷口癒合，增強體質，玉米、胡蘿蔔富含維生素C有長壽、美容作用。玉米能起到使面板細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。而胡蘿蔔具有抗酸化作...