關於牛肉鍋怎麼做好吃的知識

食材明細主料牛肉（適量）輔料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）金針菇（適量）白菜（3片）香菜（適量）配料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉鍋的做...

食材明細主料滷牛肉（適量）輔料辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋牛肉的做法步驟1、滷牛肉切片。2、辣椒、胡蘿蔔，薑切片。3、幹鍋中倒...

“何為家常小炒，就是用料簡單，做法簡單，不需要很繁瑣很複雜，信手拈來幾分鐘就能做出一道菜，這道【回鍋牛肉】做法很簡單，但是味道卻很鮮美，一點生抽，一點鹽，一點胡椒粉，一點蔬之鮮，沒有任何技術含...

“丹東寬甸特色煎鍋。”食材明細主料牛肉（400g）輔料洋蔥（半個）茼蒿（150g）土豆（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉煎鍋的做法步驟1、將平底鍋中放入油，放入切好的土豆片，兼至金黃。2、放...

“北方人都比較喜歡吃麵食，我們家餃子包子鍋貼之類的，是經常做滴。我家相公尤其最愛吃鍋貼，愛吃肉肉和海鮮類的，因此，我一般包這兩種餡滴會比較多一些。其實，鍋貼一般肉肉餡的以豬肉白菜、羊...

“牛背脊上有一塊帶肥油的肉肉，買回家來炒牛肉回鍋肉才安逸哦～”食材明細主料牛肥肉（約500g）輔料蒜苗（4顆）白芹菜（1顆）尖椒（2顆）小米椒（3顆）生薑（1大塊）老薑（1小塊）調料花椒（十餘粒）郫縣豆瓣（1勺）老抽（適量）...

寒冷的冬天，能吃上一頓熱氣騰騰的火鍋，真是一個不錯的選擇。那麼，火鍋怎麼做好吃？火鍋的材料很多，牛肉，羊肉，魚，等等。今天我們就給大家介紹一下牛肉火鍋怎麼做好吃。希望大家看了以後，能做出一...

“天氣涼了，想起吃鍋貼就，呵呵”食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）輔料豬肥膘肉（適量）配料老抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞蛋（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）味精（適量）白糖（適量）原味（口...

“原汁原味的牛肉火鍋，一家老小皆宜不含任何色素”食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）雞精（適量）醋（適量）麻油（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛...

食材明細主料麵粉（適量）牛肉餡（125克）輔料酵母（適量）椒鹽粉（適量）鹽（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉鍋盔的做法步驟1、麵粉加入酵母水和成麵糰，醒...

一提到牛肉火鍋，大家是不是跟我一樣口水直流。我就特別喜歡吃牛肉火鍋。牛肉味美鮮香，加上火鍋底料，味道真是讓人讚不絕口。可是這幾年頻頻爆發食品安全問題，很多人都不敢在外面吃這些了。...

牛肉火鍋是大眾都非常喜歡的一款家常菜，尤其是在寒冷的冬天裡，許多人都喜歡圍在桌子旁，和家人朋友一起享受熱氣騰騰、美味可口的牛肉火鍋。喜歡吃火鍋的人有很多，但會做的人不一定多，所以，今...

“酥脆鮮香，誰人不愛，牛肉鍋貼～”食材明細主料牛肉餡（200g）中筋麵粉（250g）輔料大蔥（一顆）姜（一塊）土豆澱粉（一匙）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）十三香（少許）雞精（少許）調料油（適量）鹹香（口味）其他（工藝...

“營養豐富美味的酥肉鍋，一次吃兩大碗。”食材明細主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡蘿蔔（1個）輔料菠菜（適量）香葉（1個）大料（1個）原味（口味）未知（難度）牛肉酥鍋的做法步驟1、起鍋熱油，放香葉大料炒香，放土豆...

“上大學時學校門口有家賣鍋魁的，有椒鹽的、豬肉的、牛肉的，每天都有許多人在那兒排隊買。鍋魁五塊錢一個，對於學生時代的我來說相當不便宜，可我還是忍不住隔段時間就要去吃一次。現在許久...

食材明細主料牛肉（適量）洋蔥（適量）芹菜段（適量）調料蒜粒（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切薄片，洋蔥...

火鍋，聞其名，不管在何處，大街小巷皆可見。火鍋比較適合於人多的時候，它製作簡單，食材購買方便，有多種口味供人們選擇。而牛肉火鍋是我們生活中經常食用的火鍋，它鮮美，可口。下面，我就教大家怎麼...

食材明細主料牛肉（1500g）輔料生薑（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）草果（適量）桂皮（適量）八角（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高壓鍋滷牛肉的做法步驟1、牛肉在清水中浸...

食材明細肉類牛肉（半斤）牛肉丸（11顆）菜菜花（半斤）小芹菜（適量）辣椒（3~5個）洋蔥（半個）輔料大蒜（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）牛肉乾鍋的做法步驟1、準備材料。2、起鍋熱油。3、將牛肉丸放入...

食材明細主料熟牛肉（一塊200克）輔料雞蛋（兩枚90克）澱粉（20克）麵粉（30克）泡打粉（1克）配料鹽（2克）花生油（200克（大約耗20克））花椒（5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鍋燒牛肉的做法步驟1、炒勺上火把花...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌牛肉的做法步驟1、我準備的是我們山西有名的平遙牛肉一袋，雞蛋5個，小蔥...

“很喜歡吃砂鍋，麻辣燙，火鍋之類的菜，但是總感覺外面不乾淨又不清真（因為我是少數民族），所以自己動手做出來的吃著放心😊！覺得味道也不比外面的差！！！”食材明細主料熟牛肉（500克）牛油（20克）幹辣椒段（2...

“魯菜講究調味純正，口感偏於鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特點。牛肉鍋貼鹹香可口、鮮嫩多汁，配胡蘿蔔的清香，可謂完美的搭配。咬一口，酥、脆，想吃的話趕緊動手吧。”食材明細主料牛肉（適量）麵粉...

“牛肉軟糯，蘿蔔和苤藍入口即化，加上香菜的調味，特別鮮香。”食材明細主料牛肉（300g）輔料蘿蔔（200g）苤藍（200g）蔥段（20g）姜（20g）蒜（3個）蘑菇（10個）香菜（50g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時...

“牛肉乾鍋會不會比較新穎？？此菜譜送給不嫌事多，有時間來操作的人士。反正作者不會再碰這道菜，實在太耗時耗力。幹鍋顧名思義就是不用水製作的菜品，肉用油炸熟，蔬菜也用油炸熟，最後放調味品混...