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發表於:2024-02-27
“食材:蓮子適量,糯米適量,根椐多少人而定,做法:1、蓮子去心,把煮粥的料用清水淘冼乾淨,2、放進電壓鍋裡調至煮粥檔,3、待冷卻後裝入碗中,可放糖,也可配上鮮醃豆角,好吃沒話說哦。不信試試”食材...
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發表於:2024-01-09
“比菜很適合大眾口味,尤其是孩子和女士們,香甜可口,回味無窮!”食材明細主料蓮藕(2斤)糯米(三兩)輔料冰糖(十五塊)白糖(半兩)薑片(五片)八角(四個)紅糖(一兩)甜味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米蓮藕...
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發表於:2023-12-29
“色澤紅亮,口感香甜軟糯,搭配蓮子,別有一番風味哦!”食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖蓮子糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一夜,瀝乾水份...
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發表於:2024-02-10
“電壓力鍋確實很實用,各種烹調都能輕鬆搞掂。一鍋小米粥,只需洗米和放入鍋中選擇按鍵的時間,其餘時間你可以坐等美食啦,喝茶看書或是上網,又或是打掃衛生都可以隨意安排。。。隨著科技的發...
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發表於:2024-01-02
“這樣煮香滑濃稠的糯米粥,裡面新增一物,軟糯可口。”食材明細主料糯米(60克)飲用水(600毫升)輔料紅薯(60克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米粥的做法步驟1、準備食材2、紅薯清洗乾淨,去...
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發表於:2024-02-05
“蓮子百合糯米粥是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。蓮子味美亦養人自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。蓮子清香可口,歷代達官貴人常食的“大補三元湯”,其中一元即為蓮子。”...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蓮子(10g)藕(1節)輔料大米(適量)糯米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙蓮糯米粥的做法步驟1、砂鍋放水,放入蓮子先煮。2、糯米,大米比例1:2。3、砂鍋裡水煮開後放入淘洗好的...
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發表於:2023-12-30
“粥香濃稠,清熱袪火,是炎熱的夏天的不二之選,放涼後放冰箱冷藏一會兒口感更佳!”食材明細主料蓮子(適量)糯米(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)糯米蓮子粥的做法...
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發表於:2023-12-30
“我小的時候是沒有白糯米的,都是這種黃糯米。長小米的植物是穀子,這個是黍子,貌似產量沒有穀子高,很少人種黍子。但因為這個的果實弄下來之後,可以做苕帚,所以我記得小時候的家裡總是多少種...
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發表於:2024-02-24
“看過一篇關於煮粥的文章,裡面有許多煮粥的小竅門,今天我用文火細熬的方法做粥,用到了其中的小竅門,煮出來的粥粘稠爽滑,比平時直接入高壓鍋壓出來的粥口感要好許多。這款粥的原材料簡單,我...
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發表於:2024-01-04
“看看這一黃一白的搭配,美美的顏值養眼吶!玉米碴子搭配糯米煮沸粥,粘稠可口,粗細搭配,超級棒哦!”食材明細主料玉米碴子(適量)糯米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米碴子糯...
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發表於:2024-02-24
“紅豆有養心補血、健脾胃、消除水腫、祛溼清熱、排毒減脂等功效。蓮子具有補脾止瀉,益腎澀清,養心安神的作用。薏米具有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。這幾種都是具有...
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發表於:2024-01-09
“根據食材的變換,粥也有很多種,不同的原料搭配帶來不同的顏值,不同的口感,更是不同的營養供給。”食材明細主料糯米(30g)黑花生(10顆)蓮子(10顆)輔料紅棗(6顆)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料黑糯米(適量)百合(適量)蓮子(適量)調料純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑糯米百合蓮子粥的做法步驟1、準備:黑糯米,百合,蓮子。2、清洗乾淨放入高壓鍋裡。3、新增適量...
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發表於:2024-03-01
“菁廚還是要提醒大家,早餐是一天中最要的一餐,也是一天的開始,前一天的營養物質到此已消化殆盡,這樣就必須及時補充足夠的熱能,為全天的熱量供給打好基礎。只有早餐攝取了足夠的能量和營養...
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發表於:2018-12-21
當人整天精神不佳的時候,可以從飲食上改變一下。喝一碗糯米蓮子粥,能補虛、補血、健脾暖胃、止汗等。而且糯米蓮子粥的製作方法也非常簡單,現在就一起做起來把,不論是當早飯還是晚飯都非常...
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發表於:2024-02-27
“血糯米、桂圓和蓮子都是些益氣、固神、美容的神物,我喜歡經常煮這樣的營養粥喝~~現在煮粥我都不放糖,桂圓肉本身也是有甜味的。其實細細品來、這樣的粥自然的糯米清香很濃郁,不膩口、比...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料糯米(1200克)紅豆(145克)蓮子(190克)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子糯米粽的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)。2、紅豆(已泡發)、蓮子(已泡發)。3、粽葉。4、棉線...
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發表於:2023-12-29
“粥稠粥香,滋陰溫胃,益氣止瀉。”食材明細主料糯米(100g)蓮子(25g)輔料純淨水(1000ml)調料冰糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子糯米粥的做法步驟1、冰糖備用。2、蓮子洗淨,泡發備用。...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料紅毛丹(7粒)糯米(20克)薏米(20克)小米(10克)蓮子(少許)紅棗(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅毛丹糯米蓮子粥的做法步驟1、將事先浸泡好的糯米,薏米放入鍋中煮。2、將剝好的紅...
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發表於:2024-02-01
“買了些竹香米,試了下口感還不錯,竹香米具體有什麼功效我也不太清楚,反正廣告宣傳的不錯,那就試試吧。晚上拍圖真是傷不起啊,拍了好多全都虛了,湊合看吧。”食材明細主料竹香米(半杯)糯米(半杯...
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發表於:2024-02-01
“香蕉的作用:含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含的豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋,使你的腿得到緩解。同時,香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。國...
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發表於:2024-02-25
“糯米補中益氣,暖脾胃,止虛寒瀉痢。蓮子補脾止瀉,養心安神。紅棗治心腹邪氣,安中養胃,滋補脾氣,益津液,和百藥。蜂蜜補中潤燥,,可治肺燥乾咳,腸梗、便祕。”食材明細主料糯米(適量)輔料蓮子(適量)紅...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蓮藕(適量)肉餡(適量)糯米(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕糯米丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、糯米淘洗乾淨、蓮...
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發表於:2024-01-07
“糯米與山藥熬粥,可強健脾胃。”食材明細主料糯米(100克)山藥(100克)蓮子(30克)雞心棗(8個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮子山藥糯米粥的做法步驟1、備好材料2、蓮子提前泡一...