-
發表於:2024-02-28
“小的時候吃過這種大餅,厚厚的,外酥裡嫩,還有一股淡淡的香味,剛出鍋的時候最好吃。”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(泡打粉)白糖(適量)配料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金...
-
發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料【以下材料正好可以:12個】低粉:100g糖粉:30g黃油:65g蛋清半個(可補充:5g牛奶:100g蛋黃(大):1個(可補充5克吉士粉輔料具體步驟...
-
發表於:2024-02-24
“以前吃香蕉都是扒了皮就吃,今天做這個來源於前面的那個黃金葡萄球,感覺很不錯,做得也很成功。”食材明細主料香蕉(適量)輔料麵包糠(適量)雞蛋(適量)白麵(適量)配料白砂糖(適量)芝麻(適量)油(適量)澱粉...
-
發表於:2018-12-13
裡脊肉餅作為蚌埠的街頭小吃,在蚌埠的街頭是隨處可見的,它是香酥的麵餅裡面夾著嫩嫩的裡脊肉,咬一口滿嘴留香,是孩子比較喜愛的一種美味。而且裡脊肉餅做起來也非常簡單,自己做也完全不需要...
-
發表於:2018-06-23
先煮一遍,再放入鍋中炸即可。豬大腸煮至軟爛,撈出瀝乾水分後即可。炸豬大腸的油溫在五成熱即可,過高會將大腸炸糊炸焦。清洗豬大腸的時候,需要將其內壁外翻,颳去油脂和其他雜質。加入食鹽醃...
-
發表於:2023-12-28
“今天做一款簡單的家常蔥油餅,外層金黃焦脆,內裡鬆軟而蔥香濃郁,方便快捷又美味,給孩子們準備起來吧!”食材明細主料普通麵粉(300克)清水(100克)雞蛋(2個)蔥粒(50克)鹽(2克)油酥用植物油(40克)普通麵粉...
-
發表於:2024-01-07
“嫩嫩的小南瓜,擦絲拌上雞蛋麵粉和適量水,5分鐘就能嚐到外酥裡嫩的南瓜餅,早飯配粥都很合適,南瓜很養脾胃哦。”食材明細主料小南瓜(1個)麵粉(適量)雞蛋(1個)輔料食鹽(適量)芝麻(少許)甜香(口味)煎(工...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料裡脊肉(1斤)麵粉(2勺)雞蛋(1個)輔料姜(適量)蔥(適量)生抽老抽料酒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩炸裡脊的做法步驟1、把裡脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了),姜蔥...
-
發表於:2020-09-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘金絲蕉球,是一道外酥裡嫩的菜餚,主要原料有香蕉,土豆,麵粉等,香蕉口感柔軟,味道香甜,土豆富含澱粉,炸過的土豆焦香酥脆,包裹在...
-
發表於:2018-07-25
黃油烙餅外酥裡嫩,今天小編就把這道美食的祕籍給大家帶來了,口感爽口,裡面的餡料湯汁濃郁,和餅一起吃,嘴裡流油,不容錯過的美食哦。既可以當作主食,也可以當作早餐,老人小孩都愛吃,是不是很心動...
-
發表於:2024-02-24
“這個小點心是前不久在電視上學來的,今天我也是第一次做,感覺不錯,做得很成功,我老公很喜歡吃,希望喜歡的朋友能更喜歡。”食材明細主料紫色無籽大葡萄(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)普通白麵...
-
發表於:2018-09-02
說起來蝦球我們都覺得只能做麻辣蝦球或者是烤蝦球,但是你們不知道還有一個美食和蝦球簡直是絕配!是什麼呢就是金沙蝦球,當鹹蛋黃遇上了蝦球會發生什麼呢?那就是會變成不一樣的美味啦!這道菜...
-
發表於:2024-01-04
“超級簡單易做的蔥香餅,超好吃。”食材明細主料麵粉(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)輔料小蔥(適量)溫水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩香蔥餅的做法步驟1、麵粉加溫...
-
發表於:2024-01-09
“寶寶愛吃的蝦和土豆完美結合外酥裡嫩喲特別愛吃,沒有太多調料更健康”食材明細主料土豆(1個)蝦(10條左右)雞蛋(1個)麵包糖(半小碗)澱粉(半小碗)輔料鹽(少量)油(多點)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料白蘿蔔(一條)水(250ml)植物油(20ml)輔料蝦米(泡水切碎)香菇(3-5朵)臘腸(一條)沾米粉(250克)玉米粉(10克)鹽(2匙)白砂糖(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩蘿蔔糕的做法步驟1、蒸好...
-
發表於:2018-10-11
非常喜歡吃炸肉,外表酥脆金黃,內裡香嫩多汁。選用上好五花肉切厚片,用花椒粉,胡椒粉,澱粉,料酒醃製,醃製好以後加上雞蛋,澱粉,麵粉調勻,一片一片的放進熱油鍋裡面炸,復炸一次顏色會更加的漂亮喲,炸...
-
發表於:2024-01-09
“第一次做,還可以,勿噴😊😊”食材明細主料雞翅(十個左右(選小一點的更入味))麵包糠(適量)麵粉(適量)輔料薑絲(適量)料酒(1勺)鹽(適量)炸雞粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩炸雞...
-
發表於:2020-07-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時月餅是中華民族傳統的美食,也是中秋佳節闔家團圓必備的餐桌點心。自制月餅較之店鋪出售的月餅更加健康放心,其實自制月...
-
發表於:2018-12-29
土豆的逆天吃法-土豆餅,這個吃起來外焦裡嫩,要和麵?根本就不需要,輕輕鬆鬆就能學會,只需要將食材攪拌一下,煎一煎就ok了,做出來老少都能吃、還很好吃,我的兒子就特別愛吃。當做早飯來吃是很不...
-
發表於:2020-04-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘頗受家人喜愛的一道甜品,外酥裡嫩的豆沙千層酥餅是當之無愧啦。一層一層酥脆的外皮,輕咬一口都泛著香氣,讓人忍不住想多...
-
發表於:2020-03-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘今天為大家介紹一道非常好吃的小吃裡脊肉餅。裡脊肉餅做法非常簡單,只需要準備好餅、裡脊,就可以做出外酥內嫩,好吃不貴...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料腿肉(300g)雞蛋(1個)輔料澱粉(10g)蔥(1顆)蔥香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩醋肉的做法步驟1、腿肉300克,切片、條都可以哈!2、打入雞蛋,加入醬油,鹽,雞粉,拌勻!靜置10分鐘!3、加...
-
發表於:2018-09-03
說到雞翅的家常做法,我比較喜歡用炸的,就個人而言,炸雞翅吃起來外酥裡嫩,十分美味。當你吃上一口,酥脆酥脆的聲音在口中迴響,那種感覺真的過癮。說到這,你們想不想吃啊,想吃的話,快來跟我一起做...
-
發表於:2018-07-11
葡式蛋撻應該是最常見的西式糕點了,獨特的口感和香味讓它贏得了大眾的青睞。外皮金黃酥脆,表面微微發黑的焦糖色是葡式蛋撻的一大特徵。不僅原味的葡撻好吃,喜歡吃水果的朋友們可以按喜好...
-
發表於:2024-02-28
“這菜可是他以前辦公室聚餐的時候吃過覺得特別好吃的菜,他回來跟我說得天花亂墜的。這不,我也去嚐嚐啦,一看一嘗我就知道是怎麼做的(其實聽他描述就知道是怎麼做的,只是因為某天沒電,去外面...