關於紅燒大排面的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排：4塊手擀麵：300小油菜：100香蔥：少許煮雞蛋：1個胡蘿蔔：50輔料老抽：10ml耗油：15ml白胡椒粉：適量鹽：2蒜蓉：1勺幹澱粉：40食用油：10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的紅燒大排面，這是一道非常簡單的麵條的做法。麵條是一種非常健康的食品，大排是一種營養價值非常高的肉，含有蛋白鈣...

“寒冷的冬日，滋溜滋溜吃上一口熱乎乎的麵條，哧溜哧溜喝著暖和和的麵湯，要是再出點汗，那是通體舒暢啊！大排是裡脊肉與背脊肉連線的部位，又稱為肉排，多用於油炸。以肉片為主，但帶著排骨。具有滋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵條：300生菜：1顆大排：400輔料醬油：6白糖：10料酒：適量大料：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.豬排2.然後捶子敲打3.然...

“自己做的大排無需油炸，也很入味鮮嫩，冬天吃上一碗熱氣騰騰、噴香撲鼻的大排面，很是舒服哦。”食材明細主料大排（5塊）麵條（500克）小青菜（6棵）輔料油（1勺）鹽（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）蔥（適量）八角（1個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的紅燒大排面是一道非常非常受大眾喜歡的菜餚，這道菜餚也是大多數家庭會經常選擇做為早餐一道美味佳餚呢，它的...

“買了兩盒豬排加薄香乾紅燒了，今天吃不完明天可以煮麵。想得好好的，可是到家趕做晚餐，拆了包裝沖洗後就用刀背拍鬆了，突然想起，呀-剛才忘了拍照了。所以食材圖就只能是拍鬆的大排了。而這...

“年夜飯必吃經典傳統美食，紅燒大排，酥軟入味好吃。”食材明細主料大排（750g）輔料蔥姜（適量）香葉（3片）八角茴香（1個）小米椒（1個）白芝麻（少許）澱粉（適量）調料味達美臻品料酒（3勺）味達美初榨原釀生抽（1勺）六...

食材明細主料牛排骨（1條）掛麵（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛排骨麵的做法步驟1、牛排骨浸...

食材明細主料豬大排（6塊）輔料檸檬（半隻）姜（適量）香蔥（適量）雞蛋（一個）配料八角（適量）鹽（適量）冰糖（適量）生粉（適量）黑胡椒粉（適量）白葡萄酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜紅燒...

食材明細主料豬排骨（適量）水煮蛋（適量）生菜（適量）豆瓣醬（適量）大蔥（適量）八角（適量）香葉（適量）拉麵（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒排骨拉麵的做法步驟1、把排骨汆燙下...

“葷面和素面相比的話，葷面當然是首選啦，每次去餐廳點排骨麵的時候都覺得高價但是未必高質，現在不去忍受那不符合心理價位的麵條了，因為我也可以決定排骨麵的味道。”食材明細主料熟排骨（適...

夏天吃米飯沒胃口？自己做飯沒靈感？不妨來一碗熱氣騰騰的大排面吧！鮮嫩多汁的大排，遇上勁道、爽滑、可口的麵條，會產生怎樣奇妙的化學反應？答案當然是想吃到停不下來！不用擔心複雜難做，簡直是懶...

“我是一個標準的北方人，有一個喜好明顯的”北方胃“，對於麵食的偏愛程度遠遠大於米食，可以一週不食大米，卻不可以一週不食麵。老媽知道我的喜好，從小家裡就喜歡做面，但是有一點，關於麵條，我只...

“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營...

食材明細主料牛排骨（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛排面的做法步驟1、新鮮牛排骨洗淨，用涼水浸泡兩至三小時，中間勤換水，漂...

食材明細主料大排肉（適量）鵪鶉蛋（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒大排鵪鶉蛋...

提到紅燒大排會不會有很多人流口水呢？我相信會有許多人非常喜歡這款菜餚，當然小編也是不例外的，畢竟對於美食又有幾個人能夠抗拒呢？接下來小編就為大家就為大家介紹一下紅燒大排的做法，希望...

“紅燒大排大家都吃過，已經很下飯了。這次加了一把小香蔥，那味道絕了。香蔥還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。”食材明細主料大排（500克（四片））香蔥（1大把）輔料番薯澱粉（適量...

食材明細主料豬大排（五塊）輔料雞蛋（一個）調料澱粉（適量）糖（兩勺）鹽（一匙）雞精（一匙）料酒（適量）生薑（兩片）蔥（一棵）蒜頭（兩瓣）生抽（三勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒大排的做法步驟...

“老公算是半個上海人，對各種上海風味非常喜愛，大排面的濃油赤醬頗具老上海特色，也讓他回憶起小時候的上海味道。今天的大排面步驟稍微多了一些，其實真正站在廚房裡操作的時間並不長，適合我...

食材明細主料排骨（適量）輔料面（適量）調料豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨麵的做法步驟1、熱油，放入豆瓣醬、少許幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大排：3塊輔料雞蛋：2個澱粉：5大勺生薑：3片大蔥：2段大蒜：3粒具體步驟1.大排洗淨，用敲肉錘或者刀背將正反面肉敲鬆，多敲一會兒...

“對於一個重口味食肉族來講，紅燒一向都是我比較喜歡的烹飪方式而且更主要的，也夠簡單！去超市溜達的時候看到不錯的排骨，頓時萌發了做紅燒排骨的慾望，再配點麵條，週末的午飯晚飯統統搞定。oh...

“豬大排的營養勿用我多說了。我總是趁燒大排時加放香乾一起燒，一是葷素搭配，二是順便著滷香乾，省時又好吃。”食材明細主料選純精剔骨大排（四塊）輔料薄香乾（四塊）小蔥（少許）配料料酒（一勺）老抽（一...