關於蒜黃肉餃子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餃子是中國的傳統美食，每逢大型節假日，闔家團圓一同吃餃子是我們一直以來的傳統。幾千年流傳下來了不少餃子食譜，下面要...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餃子是北方人愛吃的，不過包的好吃的餃子，南方人也會很家的，這款蒜黃肉餃子可不一樣，閒餘時間一人在家可以包一些，儲存著，在...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜黃肉餃子，將蒜做成蒜泥，這樣更有味道，不僅如此還會讓肉餡更有味道。當然蒜的量要有把握，不要太多，也不要過少，不僅如此，還...

“資料餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失，並且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜薹（適量）白蘿蔔（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）花生油（適量）香油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香餃子的做法步...

“餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，又喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。今天做個黃金元寶餃子，過年來上一盤這樣別緻的餃子，不僅好看還好吃，寓意更...

“俗話說:冬至的餃子,夏至的面.今天就是今年最短的一天'冬至',就吃餃子嘍.....嘗一款非常創意的蒜黃餃子吧.”食材明細主料麵粉（500克）輔料蒜黃（250克）肉餡（250克）配料鹽（適量）味精（適量）姜（適...

“好吃不如餃子。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（500克）蒜苗（200克）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）植物油（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗餡...

“香菇餡，白菜餡，韭菜餡~~~~吃餃子，可以選擇很多種不同口味的餡兒~~~~但是~~但是~~~餃子皮也可以成為主角哦~~~~~~餃子皮煮熟，撈出~~~~淋上紅油姜蒜汁~~~流口水啦有麼有~~~~~”食材明細主...

食材明細主料豬肉餡（適量）黃蜆子肉（適量）白菜（適量）輔料醬油（適量）花椒（適量）八角粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）祕製粉料（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高階（難度）黃蜆子餃子的做法步驟1、五花肉洗淨切...

食材明細主料餃子皮（505克）肉末（445克）鹹蛋黃（10個）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鹹蛋黃肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、肉末、鹹蛋黃（已提前...

“黃鬚菜是生長於鹽鹼地的一種植物。本地人常用來做包子、餃子等食物。”食材明細主料肉餡（125克）黃鬚菜（200克）麵粉（350克）清水（145克）輔料蔥（10克）包子粉（2克）姜粉（1克）生抽（6克）老抽（2克）鹽（適量）香油（3...

“小蒜也叫做薤白。性味辛、溫、苦。入心、肺胃、大腸經。具有通陽散結，行氣導滯的功效。小蒜能降三高是最適合三高人群食用的健康食品，它能促進人體內鈉的排出，也能促進腎上腺激素分泌，可...

“餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在中國北方，包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。俗話說：“大寒小寒，吃餃子過年。”過年，是中國人一年一度最隆重的節日...

“冬至大如年，人間小團圓。冬至怎麼能少了餃子。”食材明細主料牛肉（400g）韭黃（250g）輔料生薑（1塊）大蔥（1顆）大蒜（4粒）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1塊）花椒粉（1勺）雞精（半勺）花生油（適量）芝麻香油（適量）...

“大年初五的時候都要吃餃子，俗稱破五，每年都做芹菜或者韭菜餡的，今年做點不一樣的，黃瓜餡的～非常的清香可口，家人都愛吃！”食材明細主料豬肉（500g）黃瓜（二大根）高筋麵粉（500g）輔料大蔥（一顆）姜（一塊）八...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料麵粉：200蒜黃：適量雞蛋：2鹽：少許輔料老抽：少許具體步驟1.和麵，注意先把一個雞蛋打成蛋液，用以和麵，可使餃子皮有彈性，如果麵粉...

“夏季是菌子上市的季節，我們這吃不到新鮮的菌子，只能買烘乾的菌子。不過野生的菌子就是香，用豬肉和黃牛肝菌炒餡，做了煎餃。”食材明細主料黃牛肝菌（半斤）豬肉（2斤）輔料蒜（2個）姜（2塊）調料鹽（適量）...

“包這個餃子主要還是因為今天突然想起要包燒麥，所以順便弄了點餃子餡兒，我哥愛吃韭黃，所以就包的韭黃餡兒。”食材明細主料豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料韭黃（適量）配料薑末（適量）花椒粉（適量）十三...

“現在正是蒜薹下來的時候，新鮮的蒜薹最適合做餃子餡了，這蒜薹和肉搭配做餡是我們家獨創的，是奶奶在的時候超愛做的，所以我家一輩輩傳下來的喲，大家不妨試試看，真的超好吃的”食材明細主料餃...

食材明細主料五花肉（適量）黃瓜（適量）輔料洋蔥（適量）香菇（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜餃子的做法步驟1、將黃瓜洗淨切成細...

“建議使用羊腿肉，剔除筋膜。”食材明細主料羊肉（500g）麵粉（500g）輔料黃蘿蔔（400g）雞蛋（1個）調料鹽（13g）胡椒粉（3g）花椒粉（3g）生抽（8g）老抽（5g）涼開水（200g）味精（3g）熟油（3勺）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（...

“北方人愛吃餃子那可是出了名的，天上飛的，地上爬的，沒有不能入餡的。三伏天，氣溫悶熱，脾胃也差，飲食太過油膩或者太過素淡都不利於對營養的吸收、能量的補充。再加上天熱人懶不愛動，所以，最省...

“餃子真的是一種很神奇的食物，好像很多節日必不可少的食物都是餃子，像立冬了、冬至了、大年三十了、正月初五了等等，如果敢不吃餃子，一定會被媽媽唸叨個沒完。為什麼你們北方人一過節就要...

“香噴噴”食材明細主料黃蘑（500g）輔料大辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）豆油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃蘑餃子的做法步驟1、把蘑菇洗乾淨備用，辣椒洗乾淨備用。剁餡2、準...