關於木糖醇玉米麵發糕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘木糖醇玉米麵發糕，想想看，濃濃的香味，香香的滋味，真是一款美味可口的美食呀。這款美食既可以做為一款營養的早餐搭配，也可...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘對於很多不喜歡吃甜味的和許多不能吃太多甜食的人來說，木糖醇就是一個很好的替代品哦。帶來甜味的同時又不影響健康。...

“秋天新鮮的玉米麵與白麵3：1比例和麵發酵後，用小蘇打綜合，餳發後撒上芸豆上屜蒸，萱軟香甜，涼吃也不硬，適合養生保健。常吃雜糧有益健康，尤其是玉米，已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“...

“不會揉麵的同學可以試試這個發糕，口感鬆軟，簡單易做，只要拌好麵糊發酵好，上鍋蒸就可以了，也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O(∩_∩)O哈哈~黃豆...

“我很喜歡吃玉米，有一次去爸爸糖買吐司的時候偶然間發現居然有玉米飲品賣，那我必須嘗一嘗啊。果然沒讓我失望，濃郁香甜的玉米味絕了，回家就開始自己搗鼓起來啦！健康好喝的玉米汁，一根玉米加...

“老爸屬馬，又是個糖友，所以蛋糕裡的糖我都換成木糖醇了。我老爸喜歡集郵，所以特意做了郵票形狀的蛋糕給他哦！”食材明細主料低筋麵粉（58g）蛋黃（5個）木糖醇（54g）蛋白（4個）黃油（12g）牛奶（29g）輔料淡奶油...

“愛吃粗糧。因為粗糧的營養不錯。放些紅棗蒸發糕味道更香甜。在玉米麵里加三分之一的麵粉，發糕的口感特別的勁道。玉米麵的和紅棗的香甜味道飄香廚房。蒸一鍋很快就吃光了。”食材明細...

食材明細主料玉米麵（100克）麵粉（150克）輔料酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）開水（100克）雞蛋（1個）大棗（適量）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：100克...

“糖尿病人以前不能吃蛋糕，但有了木糖醇的蛋糕，糖友可以享受一下口福了，這是糖友的福音，我們為她們做，看到她們吃心裡很高興，這也是我們學習烘焙的樂趣，為別人帶來幸福，也是我們最開心的”食材...

“玉米麵發麵中放入紅棗碎和葡萄乾，在裡面夾入豆沙餡，真的是一款非常好甜點。”食材明細主料玉米麵（2份）小麥粉（1份）輔料紅棗（7粒）葡萄乾（1小把）紅豆沙（適量）食用油（適量）雞蛋（1顆）調料酵母（適量）白糖（適...

“恰逢今天老媽生日，生日總缺不了生日蛋糕的，可是爸媽又都血糖高。所以自己做是最好的選擇，用木糖醇代替白砂糖。加入了青汁，既有清爽漂亮的顏色，又更加的健康。”食材明細主料雞蛋（5個）木糖...

“發糕是一種傳統的美食，味道甜香、營養豐富，採用蒸制的方式，特別適合老人和孩子食用。發糕的製作方法十分簡單，不需要揉麵，全部材料攪拌均勻即可。”食材明細主料玉米麵（100克）普通麵粉（200克...

“感覺外面賣的發糕沒有自己做的好吃，也覺得外面賣的沒有自己做的乾淨，這個自己做也簡單，動手吧”食材明細主料玉米麵（100克）麵粉（100克）輔料冰糖粉（20克）配料酵母（3克）大棗（一粒）葡萄乾（適量）甜味（口...

“紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所...

需要。燙過以後玉米發糕就沒那麼鬆散了，沒燙之前，吃起是會掉白色的渣子，難以下嚥；所以要用水燙過玉米麵，然後醒一個小時，這樣的玉米發糕會更加軟糯噴香；切記水溫不能超過30度，會燙死酵母，後期就...

“記得小的時候姥姥做的發糕，甜甜的，軟軟的，吃到嘴裡很香甜。閉上眼睛，彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖，是因為老公不能吃糖，如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖，我想味道一定美極...

“這款小蛋糕是用木糖醇和低油的，所以很適合瘦肥和不能吃糖的朋友們。喜歡的朋友們可以試試，蛋糕出來囗感很不錯啊!”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40克）牛奶（40克）玉米油（10克）木糖醇（15克）甜味（口味...

“簡單易做零失誤的發糕喲”食材明細主料麵粉（150g）玉米麵（150g）紅糖（3勺）酵母（3g）泡打粉（3g）雞蛋（1個）牛奶（150g）紅棗（20個左右）熱水（一碗）輔料食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖玉米麵發...

“特殊人群，例如糖尿病患者，不適合吃太多的蔗糖，所以我用木糖醇代替細砂糖，製作了一款迷你蛋糕送給血糖高的婆婆，願婆婆生日快樂，健康長壽。裸蛋糕有個好處，無需裱花手藝，製作簡單，適合烘焙新手...

“年也過完了，該吃點粗糧促進消化，我平時就喜歡吃粗糧，但不喜歡吃死麵的窩頭，可能是小時候吃的太多了，一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺，另一方面它也不好消化。但做成玉米麵發糕就好吃多了，麵粉...

“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道，請教過老母，母親說，面要和到順著手指縫往下流才可以的，這就對了，上次和的面成了麵糰。看看這次成功的作品吧！是不是很溼很Q...

“吃慣了細糧，偶爾吃點粗糧，給生活一點調劑。”食材明細主料玉米麵（2勺）白麵（2勺）輔料紅糖（適量）調料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麵紅糖發糕的做法步驟1、準備兩勺玉米麵...

“加入玉米麵的發糕口感更加豐富，第一次做還算不錯！😊”食材明細主料普通麵粉（140g）玉米麵（140g）清水（200g）紅糖（100g）雞蛋（兩個）酵母（6g）木薯澱粉（40g）輔料紅棗（六枚）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）...

“木糖醇是低熱量材料,同等量的木糖醇,發熱量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物，木糖醇麵包有熱量低的優點。”食材明細主料高筋粉（500克）輔料木糖醇（50克）酵母（10克）泡打粉（5...

食材明細主料麵粉（適量）玉米粉（適量）紅糖（適量）輔料酵母（適量）幹玫瑰（適量）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖玉米發糕的做法步驟1、開水化開紅糖溫後加酵母2、麵粉，玉米粉3-1混合均...