關於魚皮牛筋丸泡香菇面的家常做法的知識

“半夜煲韓劇看到女主角吃泡麵，引起連鎖反應，肚子餓了！也該吃宵夜了！^O^”食材明細主料泡麵（1塊）牛筋丸（8個）脆魚皮（5塊）輔料酸筍（9塊）香菇（5塊）調料方面內的所有調味包（4包）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...

“麵筋的口感特別有人性，比肉絲還好吃，這道菜特別適合素食主義者”食材明細主料麵筋（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料牛筋丸（250g）鮮蘑菇（200g）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸蘑菇湯的做法步驟1、牛筋丸子。2、蘑菇去掉根部，清洗乾淨。3、將...

食材明細主料麵粉（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵筋泡的做法步驟1、麵粉加清水，活成軟硬適中的麵糰，蓋上保鮮膜餳60分鐘2、餳好的麵糰，分次加入清水，水洗面團，把澱粉...

“剝皮牛，買的時候賣家已經幫忙去掉魚皮了。剝皮牛，學名：馬面魨，也有剝皮魚和海雞魚等叫法。它是一種海魚，因其皮粗厚，烹煮前必須先剝皮，故而得名。剝皮牛以我國東南沿海的產量居多，均以冰鮮為...

食材明細主料油麵筋（12個）香菇（10個）輔料蒜（3瓣）配料蠔油（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（1/4湯匙）糖（半湯匙）雞精（少許）油（一湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇麵筋的做法步驟1、先將麵筋泡軟（可以買...

食材明細主料汕頭牛筋丸（適量）輔料桔油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤牛筋丸的做法步驟1、牛筋丸串起後，用刀切花刀，不要切斷。2、牛筋丸表面刷油。放在墊有錫紙的烤盤上。（我這盤...

“最近迷上蕎麥麵，好吃沒負擔，加上菌菇，魚丸味道就鮮美很多。”食材明細主料蕎麥麵（1把）白玉菇（100克）平菇（100克）雞毛菜（適量）魚丸（2只）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇魚丸面的做...

“安徽山多水多，盛產山珍水產。我這買不到新鮮的河魚，所以魚丸只能用龍利魚片。自從上次做了一次魚丸，家人很喜歡，加上現在塑化劑事件，不大敢買外面的魚丸吃了，自己動手做更加健康實在。經過...

食材明細主料牛肉（50克）洋蔥（半個）西紅柿（一個）青菜（適量）香菇丸子（幾個）輔料香油（8克）鹽（2克）胡椒粉（2克）玉米澱粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇丸子面的做法步驟1、西紅柿切塊...

食材明細主料麵筋（適量）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋肉丸的做法步驟1、將蔥，姜切碎，加入豬肉餡，加醬油，鹽，少許料酒和勻2、將從...

“簡單的美味。”食材明細主料米粉（1個）牛筋丸（2個）香菇（適量）輔料菜心（少許）蒜片（少許）調料生抽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸香菇湯米粉的做法步驟1、備好食材：如圖，米粉提...

“入冬了後，都是長時間感到冷意濃濃。喜歡燙燙的湯水，喜歡豐富的口感，喜歡多樣營養。喜歡一煮多吃。用最短的時間，做出多樣的美食。今天的這款青菜菌菇牛筋湯麵就做到了這幾個點。料多，口感...

“這裡的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。說到麵筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是...

“潮汕牛肉丸彈牙、鮮美，無論煮湯、下面、涮火鍋都是非常不錯的搭配。”食材明細主料牛腱子肉（500克）香菇（2朵）澱粉（60克）花椒（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒醬（適量...

“麵筋煲不僅是健康的素食，而且煮制後的麵筋Q中帶糯，味道口感也是槓槓滴。”食材明細主料油麵筋（70克）香菇（6個）油菜（3棵）蔥（1棵）大蒜（4個）蠔油（1勺）生抽（1茶匙）白糖（1/2勺）水（200ml）薑片（3塊）水澱粉（1勺）鹹鮮（...

食材明細主料牛筋丸（適量）鮮面（適量）輔料白菜（適量）蒜苗（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸燜面的做法步驟1、牛筋丸解凍。2、鮮麵條。3、大白菜切大塊。4、鍋子燒熱放...

食材明細主料魚皮餃（適量）牛筋丸（適量）輔料蘿蔔（適量）蒜苗（適量）幹辣椒（適量）調料沙茶醬（適量）大蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶魚皮餃拼牛筋丸的做法步驟1、魚皮餃和牛...

食材明細主料香菇（適量）油麵筋（適量）輔料蠔油（適量）蔥（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋燒香菇的做法步驟1、準備好的原料，油麵筋，香菇分別用水泡好。2、蔥切碎，熱鍋冷油，先煸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.首先是這回的餡調得很贊，最近正好有荸薺，弄幾個，切碎碎的，和肉餡拌在一起，水髮香菇泡發後也切成末末，和肉餡...

“香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品在仲景家買了新鮮的西峽鮮香菇，用來炒菜非常美味”食材明細主料鮮香菇（4個）青椒（1個）溼麵筋（12個）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）水澱粉（少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃香菇這個東西，香菇油麵筋這道菜也是我喜歡吃的，其實香菇油麵筋做法很簡單，做法也只有那麼幾步，我做的時候喜歡...

食材明細主料香菇（適量）冬筍（適量）麵筋（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇冬筍麵筋的做法步驟1、香菇泡發、冬筍、麵筋切塊備用2、小油菜...

“油麵筋是一種傳統油炸麵食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麵筋以無錫產的最知名的生產始於清乾隆時代，至今已有260多年曆史。油麵筋色澤金黃，表...

“油麵筋富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需...