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發表於:2023-12-31
“好多媽媽有時候家裡沒有高湯,做湯不好吃咋辦呢?今天教你一個兩分鐘做高湯的方法,真的很提鮮哦。就是你需要蝦,我這個是紅蝦生的就是很紅的而且超級大隻所以我就放了一隻,如果你蝦比較小可...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料內脂豆腐(1盒)蝦仁(8只)鹹蛋黃(2個)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)香蔥葉(適量)姜(適量)醃蝦用料酒(1小勺)白胡椒粉(適量)鹽(0.5g)糖(0.5g)薑絲(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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發表於:2023-12-30
“今天做的這個可以給十個月以上的寶寶吃,一歲一歲可以額外加入糖、醋、醬油,一歲以內只加無新增番茄醬一樣很美味,因為番茄醬本身就自帶味道,吃起來酸酸甜甜的孩子肯定愛吃。一般蝦一週吃...
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發表於:2024-01-01
“今天這個燉蛋放了很多料,比一般的燉蛋更好吃哦還有一個很好聽的名字:茶碗蒸,其實就是用一個小碗一個個做出來。燉蛋一定要蓋保鮮膜,時間不能太長不然很多蜂窩口感會很差蛋液跟水的比例也...
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發表於:2023-12-30
“好多孩子不愛吃蔬菜,這個秋葵本身長的裡面有一個洞把籽去掉橫截面就是一個五角星利用食物的性狀給孩子做一個夾了滿滿蝦仁的蔬菜吧如果孩子大一點還可以用竹籤插起來好像一個糖葫蘆好...
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發表於:2024-02-27
“首先感謝美食中國可以給我這個試用的機會我是昨天下午收到的米收到之後呢就在那想這個試用報告該怎麼寫呢所以呢想了一晚上終於今天早上我上菜市買了只鴿子燉了鍋鴿子湯老公吃鴿肉兒...
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發表於:2024-01-01
“做湯如果放各種菌菇,味道就會特別鮮美,比如蘑菇、蟹腿菇、金針菇等等都可以哦,我放的香菇口感比較韌所以一歲以上吃,如果一歲一下可以放新鮮的香菇,就很容易咬蔬菜肉菌菇一次性都放進去,煮...
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發表於:2024-02-28
“春天又是小孩子補鈣的最佳時機,飲食補鈣是最為安全,也是最為有效的!”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料黑木耳(適量)蝦皮(適量)配料蔥花(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮豆腐湯的做法步...
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發表於:2024-01-01
“好多媽媽以為骨頭湯有營養能補鈣,其實大錯特錯拉!要想孩子補鈣那要喝牛奶,一歲以上的孩子一天牛奶400ml左右,太多會影響主食,100ml的純牛奶/酸奶鈣含量是80-120mg。骨頭湯100ml是5mg,對比...
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發表於:2023-12-30
“一道清淡美味的家常下飯菜清湯,有營養的哦!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)蝦仁(適量)西紅柿(幾個)蔥花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)豆腐蝦仁湯的做法步驟1、成...
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發表於:2024-01-01
“這湯菜鮮美營養,最大的特色就是清淡鮮美,而且色澤鮮亮。餐桌上不可少的美味😋”食材明細主料豆腐(200g)蝦仁(50克)油菜(3棵)香菇(8朵)輔料蔥(小段)鹽(少許)生抽(1勺)植物油(少許)花椒(8粒)鹹鮮(口味)燒(工藝...
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發表於:2024-01-01
“這個蛋不是水蒸蛋,其實就是整個蛋做的,特別簡單也非常好吃,適合10個月以上咀嚼力比較好的寶寶。如果蛋白過敏也可以只用蛋黃,或者只用蛋清來做,分離的時候要分離乾淨就可以啦這個平時當早...
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發表於:2023-12-31
“一歲以內的孩子吃的食物都是原味的,不能加糖也不能加鹽。今天這個蝦皮紫菜粉不僅好吃而且做法也超級簡單,可以加到輔食裡面提鮮。紫菜也是低鈉的,蝦皮我反覆洗了很多次,所以鈉含量也降低...
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發表於:2024-02-05
“小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力,蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,豆腐為補益清...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豆腐(200g)西葫蘆(1塊)輔料蝦皮(1勺)花生油(1勺)小蔥(1根)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(少許)香菜(1顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮豆腐湯的做法步驟1、豆腐切小塊,蔥切碎,西葫蘆切片。2...
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發表於:2024-01-01
“8個月左右孩子已經逐漸適應輔食的粗糙度,咀嚼力也進一步提高,這時候我們應該給孩子多做一些手指食物,不僅增加了進食樂趣,而且還鍛鍊了咀嚼力。7-12個月的咀嚼力鍛鍊的黃金期一定要把握...
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發表於:2024-01-01
“這是一道非常快手的輔食,青菜如果是菠菜需要提前焯水一下,因為菠菜草酸比較多。焯水後就可以跟豆腐一起吃了。沒有相剋的說法如果孩子不愛吃肉鬆或者吃肉,可以把肉鬆放在雞蛋裡一起炒,這...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料凍豆腐(適量)太湖小白蝦(適量)黃豆(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐蝦仁湯的做法步驟1、買來的南豆腐整塊放進冰箱裡面凍傷一晚上,早上拿出...
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發表於:2024-01-02
“這款康寧晶彩透明鍋來到我家後,愛不釋手啊!食材看得見,營養又健康,烹煮的過程不會遭遇溢鍋的困境,便於清洗,不留殘味。今再來一款:蝦仁青豆嫩豆腐湯,低油低脂,鮮美無比!”食材明細主料蝦仁(適量...
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發表於:2019-11-21
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1盒蝦仁:幾個青豌豆:適量濃湯寶:1/3個輔料蔥花:少許胡蘿蔔:1小段酒:1勺勺水:適量具體步驟1.濃湯寶,雞湯味的,不過不能...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豆腐皮(1張)蝦仁(240克)輔料麵糊(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐皮卷的做法步驟1、食材:豆腐皮、蝦仁(已清洗)、麵糊。2、將蝦仁放...
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發表於:2024-02-24
“這是一盤特別簡單的蒸菜,很適合現在這炎熱的夏天,不用煎不用炒的,免去了油煙之苦。這個菜是我常做的,因為孩子比較喜歡,軟嫩的玉子豆腐搭配現剝的蝦仁,既營養又美味。”食材明細主料玉子豆...
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發表於:2024-01-02
“寶寶六個月以上就可以加輔食,基本上都是從新增高鐵米糊開始,這個大家基本上都知道,因為六個月左右孩子對鐵的需求比較高,一般的食物無法滿足需求,所以我們要選擇市售的高鐵米粉,而不是自己...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料內脂豆腐(1盒)蝦仁(100g)木耳(適合)香菜(適量)輔料花生油(1匙)蔥薑末(少許)生抽(2匙)醋(1匙)調料鹽(適合)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蝦仁(適量)芥菜(適量)油豆皮(適量)白蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芥菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮撕成小塊,在熱水中泡軟。2、...