關於蒿團怎麼做的知識

“清明期間吃蒿。”食材明細主料糯米粉（500g）粘米粉（150g）輔料蛋黃（10個）肉鬆（適量）豆沙（適量）蒿草（200g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒿團的做法步驟1、蒿洗淨。2、蒿草開水煮沸，撈出。3、料...

“家常拌蒸菜。”食材明細主料茼蒿（500g）輔料小米椒（2個）麵粉（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）熱油（適量）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨，控幹水分，切...

“春節是一個充滿喜慶的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯，年夜飯昭示著團圓。大家不論多忙，總在這天團聚。年夜飯上怎麼能少＂團圓＂這道菜呢！😁飛飛用冬瓜做成圓...

“本人大愛紫薯啊買了個回來想做麻團誰知漲不大”食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（適量）砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻團的做法步驟1、把紫薯加入適量砂糖揉成小團糯米糰切成...

“俺麻麻最喜歡的味道”食材明細紅薯團紅薯（600g）白糖（80g）玉米澱粉（50g）糯米粉（300g）蘸料椰蓉（60g）糖粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪薯團團的做法步驟1、紅薯洗淨削皮2、上鍋大火蒸二...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（一個）玉米麵（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茼蒿菜團的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿水開焯煮30秒...

“新年討個好彩頭，一盤象徵團圓、甜蜜、幸福的團團圓圓，送給大家，祝大家在新的一年裡團團圓圓，甜甜蜜蜜，健健康康。”食材明細主料湯圓（30個）輔料雞蛋（2個）麵包糠（適量）調料鹽（1勺）玉米油（適量）甜香（口...

“蔞蒿又叫蘆蒿，有特殊的香氣，脆嫩可口。”食材明細主料蘆蒿（1把）蒜（2瓣）花椒（1小撮）白砂糖（1茶匙）油（1湯匙）輔料幹辣椒（2枚）香蔥（2棵）鹽（半茶匙）生抽（1湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蘆蒿的做...

可以。茼蒿既有蒿之清氣又有菊之甘香，常清炒食用，也可做青團。將茼蒿水煮後剁碎加入糯米粉，揉成團上鍋蒸20分鐘左右，取出加入餡料即可製作成青團。茼蒿水煮是可以放些食用鹼保持綠色，上鍋蒸...

“第一次做，可能有地方做的不好，別介意啊~”食材明細主料絞肉（適量）棗子（適量）輔料菠蘿（適量）牛奶（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）團團圓圓肉丸的做...

“團團圓圓雞蛋飯糰，過年必備主食，寓意家人團聚“團團圓圓，和和美美”！簡單易學，營養健康！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）香油（適量）檸檬汁（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小...

“把南瓜和菠菜加入到饃裡，喜慶又營養。孩子說年夜飯就屬這道團團圓圓最好看”食材明細白色麵糰中筋麵粉（250g）雞蛋（1個）水（80g）黃色麵糰中筋麵粉（260g）南瓜糊（200g）綠色麵糰中筋麵粉（250g）菠菜汁（16...

“打了一堆茼蒿泥，其實沒想要那麼多，但也只好慢慢來解決。趕上清明，正好可以用來做青團，芝麻餡，很現成。完全用茼蒿泥和的綠麵糰看起來清新可人，入鍋以後迅速轉深，並最終變成墨黑的綠。如果光...

“微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料茼蒿（適量）小米椒（適量）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三...

“過年就是要團團圓圓，簡單的小米丸子也要討口彩，也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單，營養美味。小米口感軟糯，滋陰養血，肉丸富有彈性。採用清蒸的方法，少油低脂，又搭配了清...

食材明細主料米飯（適量）午餐肉罐頭（198g）西蘭花（適量）海苔（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟，撈出，用廚...

食材明細主料蒿子（30克）糯米粉（120克）玉米粉（40克）輔料白糖（15克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒿子粑的做法步驟1、摘的野生蒿子洗淨,將蒿子焯水.2、剁成細泥，放入面盆中3、4.往面盆中加入...

“這兩天正是白蒿的季節老媽嘗說：三月的蒿，四月的草。這個要吃的話就這麼短短的半個月清明將至老爸山上拔了一下，又買了一些湊夠了一斤蒸了一些，陝西人管這個叫“麥飯”可以使芹菜，菠菜，薺菜...

食材明細主料粳米粉（420克）糯米粉（110克）茼蒿（760克）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蒿子粑粑的做法步驟1、食材：粳米粉、糯米粉。2、茼蒿（已清洗）。3、將茼蒿折段下入清水鍋中焯開...

食材明細主料蒿子（1000克（茵陳））東北大米粉（800克）輔料水（適量）鹽（適量）食用鹼（2克）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒿子粑的做法步驟1、將蒿子葉，洗淨瀝水。2、放入開水鍋中，汆燙一下撈出。3、放...

“白蒿有清熱除溼退黃之功效。春天各種野菜的生長，為我們帶來各種喜悅，我們在享受大自然饋贈的同時，也要懷著一顆感恩的心，尊重每一種食材，努力把它做成餐桌上的美味佳餚！”食材明細主料白蒿...

“茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿摘好洗淨。2、鍋中燒水。3、水開後放入茼蒿。4、茼蒿變色後放入鹽。5、關火淋入麻...

“從老媽那裡拿來了一些幹蒿，雖然沒有新鮮的那麼清香，在冬天能吃到已經很滿足了。”食材明細主料麵粉（500g）幹蒿（適量）水（270g）輔料酵母（適量）香草（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒿粑的做法步驟1...

“色澤碧綠，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明細主料茼蒿（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿的做法步驟1、備好食材：茼蒿去除根...