關於煎雞塊的知識

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1g）麵包糠（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞塊的做法步驟1、雞肉用蠔油、醬油、胡椒粉醃製一會，沾滿面包糠。2、少油煎熟。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞塊：400輔料油：適量具體步驟1.一份雞塊拿出來化凍20分鐘2.鍋中新增適量油加熱3.油熱後放入少量雞塊用鏟子翻開4....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉：400輔料胡蘿蔔：1小節香菇：適量魚露：適量生粉：適量油：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量生抽：適量具體步驟1.雞脯肉洗淨稍微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞塊：400輔料油：適量具體步驟1.買來的雞肉塊2.鍋中放適量油加熱3.油熱後把雞塊放入鍋中4.每個兩分鐘就要用鏟子翻...

食材明細主料臘魚塊（600g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）尖椒（適量）花椒（適量）糖（1匙）白醋（1勺）陳醋（1匙）雞精（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎臘魚塊的做法步驟1、準備所需食材，臘魚塊提前浸泡一小...

食材明細主料土司（適量）輔料小番茄（適量）調料橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎麵包塊的做法步驟1、自己做的土司。2、切片。3、切塊。4、鍋中加橄欖油。5、放入麵包塊，翻炒。6...

“我們都知道魚不論對老人、小孩還是上班一族的人都是健康食品，有的人不論魚怎麼做都喜歡吃，可有些人，尤其是小孩子可能因為魚的腥味，或者曾經被魚骨卡過，而對魚敬而遠之。今天這款香煎魚塊...

解凍之後裹上面包糠下鍋煎就可以。自己在家也可以製作雞塊，雞塊所用的原材料是雞胸肉，把雞胸肉絞成肉泥之後定形就可以下鍋煎了。買雞胸肉的時候可以挑選一下，可以看一下雞胸肉的肉質，新鮮...

食材明細主料雞肉（1斤）輔料檸檬（2只）蛋黃（2個）大蒜（4瓣）羅勒（2勺）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）菜籽油（2勺）初榨橄欖油（50毫升）白醋（1/4杯）白葡萄酒（半杯）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蒜羅勒醬煎雞塊的做...

食材明細主料鯉魚（一條）蔥（兩根）姜（一塊）蒜（三瓣）輔料生抽（1湯匙）老抽（2湯匙）鹽（8克）十三香（4克）雞精（2克）色拉油（一碗）味精（2克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹煎魚塊的做法步驟1、鯉魚洗乾淨剁塊，姜蒜...

“做一道煎豆腐塊，豆腐便宜實惠，而且營養多，煎出來味道很香~~~”食材明細主料火腿（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）木耳（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐塊的做法步驟1、所需材...

食材明細主料臘魚（適量）紅辣椒（兩個）輔料香菜（適量）豆瓣醬（適量）香蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎臘魚塊的做法步驟1、準備上圖食材，臘...

“百吃不膩的雞腿肉。”食材明細主料雞腿（3個）雞腿菇（2個）輔料黑椒汁（適量）調料味淋（適量）料酒（適量）醬油（適量）黑椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿菇煎雞塊的做法步驟1、雞腿去骨。2、...

食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），蔥白，蒜2、新鮮鯇魚切塊...

將魚塊醃製後，放入油鍋煎至表面金黃即可。醃製魚塊時需要將魚塊清洗乾淨，控幹水分，新增食用鹽、大蒜、生薑、醬油、料酒等醃製一個小時左右，吃起來口感會更入味。醃好的魚塊可以裹上生澱粉...

“我的30分鐘二菜一湯之菜式”食材明細主料皖魚（適量）輔料椒鹽粉鹽油生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、魚平均切塊2、我選用椒鹽粉調味很方便，超市或市場都...

食材明細主料雞胸肉（650克）輔料蘑菇（250克）洋蔥（1個）雞湯（半塊）奶油（250ML）開水（300ML）黃油（2湯匙）玉米粉（1茶匙）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（2粒）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞塊的做法步驟1、...

“草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。草魚剁塊然後兩面煎至呈金黃色，淋入醬油加入蒜苗稍微燜煮一下，好吃...

食材明細主料鯖魚片（兩片）調料油（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎鯖魚塊的做法步驟1、備:鯖魚片，洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，噴點米酒去腥，鯖魚片有淡鹽味。2、改刀切成小塊，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小雞腿：4個山藥：適量輔料薑片：適量蔥白：適量澱粉：一勺料酒：適量醬油：適量雞蛋清：一個具體步驟1.材料準備。雞腿剔開骨頭，...

“【煎燒臘魚塊】跟朋友學來的美味米媽愛吃愛做，但生在內地，有些東西並不是從小就開始做的。象臘味兒，我們當地早些年基本不做，自然也不會做，也許很簡單的東西，因為從小都沒有接觸過，一直沒有...

“草魚肉比較厚實，不容易入味。切成片，煎著吃，味道就好的多了。”食材明細主料草魚塊（300克）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料鹹魚塊（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、...

魚塊醃製後，放在平底鍋中煎熟即可。煎魚塊最好選用新鮮的魚肉製作，煎熟的魚塊吃起來口感會更好。醃製魚塊的過程中可以酌情新增食用鹽、料酒、生薑、蔥花等食材醃製一個小時即可。魚塊在...

食材明細主料雞胸肉（適量）檸檬（適量）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）蒜（適量）麵包糠（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸檬煎雞塊的做法步驟1、雞胸肉、檸檬、蛋...