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  • 炸蔥香肉丸怎麼做|炸蔥香肉丸的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料五花肉(半斤)輔料麵包糠(適量)配料蔥末(適量)生粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)炸蔥香肉丸的做法步驟1、五花肉剁成肉泥加入蔥末和鹽,生粉拌均勻待用,2、拌好的肉餡...
  • 酥炸洋蔥小肉丸怎麼做|酥炸洋蔥小肉丸的做法
    發表於:2024-01-08
    “我一般很少在外面買油炸食品,不衛生也不健康,孩子們想吃,就自己做一點。”食材明細主料豬肉餡(300g)洋蔥(半個)輔料澱粉(75g)麵粉(75g)鹽(1.5g)蠔油(1匙)雞精(少許)蔥末(適量)薑末(適量)胡蘿蔔末(適量)其他(...
  • 炸奧爾良洋蔥肉丸怎麼做|炸奧爾良洋蔥肉丸的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬肉餡(適量)洋蔥(適量)輔料奧爾良粉(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸奧爾良洋蔥肉丸的做法步驟1、食材:豬肉餡、洋蔥切小丁。...
  • 蔥香炸肉條怎麼做|蔥香炸肉條的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬肉(適量)輔料洋蔥(適量)調料小紅椒(適量)麵包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香炸肉條的做法步驟1、瘦肉切條用料酒和少許鹽、澱粉醃製一下...
  • 鬆軟香炸圓蔥丸怎麼做|鬆軟香炸圓蔥丸的做法
    發表於:2024-01-08
    “蔥香濃郁、鬆軟可口。備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料圓蔥(300克)雞蛋(2個)輔料鹽(2克)十三香(2克)味精(3克)雞粉(3克)澱粉(50克)麵粉(150克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟香炸圓蔥丸...
  • 香蔥豬肉丸子怎麼做|香蔥豬肉丸子的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料夾心肉((梅頭肉)500g)輔料冰水(90g)蛋清(1個)料酒(1大匙)鹽(8-10g)木薯澱粉(50g)白胡椒粉(1茶匙)姜粉(1/2茶匙)油(10g)蔥(2根(可不放))鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉丸子的做法步驟1、...
  • 香蔥白菜肉丸怎麼做|香蔥白菜肉丸的做法
    發表於:2024-02-24
    “上次做過一次大白菜肉丸,頗美味,領導也十分喜歡,丸子有肉有菜,爽口清甜,如今食過返尋味,加些香蔥,稍為增強一下口味,還要做多些,用來炸,口味就可以更新了。在處理大白菜時功夫稍多些,要用鹽抓水...
  • 炸香椿肉丸的做法 #春食野菜香#炸香椿肉丸(無油版空氣炸鍋版) 炸香椿肉丸怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “香椿無論怎樣吃都很美味,這款空氣炸鍋版的香椿肉丸不僅好吃,而且沒放一滴油很健康,製作起來也方便快手,大家不防試一試。”食材明細主料肉餡(一碗)香椿(一把)輔料醬油(一匙)蠔油(一匙)花椒油(幾滴...
  • 香炸肉丸子怎麼做|香炸肉丸子的做法
    發表於:2024-01-01
    “脆香肉丸子,外脆裡嫩,特別好吃😋。”食材明細主料肉餡兒(200g)輔料蔥段(20g)料酒(1勺)胡椒粉(5g)豆瓣醬(1勺)紅薯粉(2勺)土豆粉(1勺)炸粉(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸肉丸子的做法步驟1...
  • 包餡魚丸(豬肉香蔥)怎麼做|包餡魚丸(豬肉香蔥)的做法
    發表於:2024-01-03
    “非常的簡單好做,成品很Q彈,味道鮮美。”食材明細外皮河鱸魚(半片190g)白胡椒粉(適量)蔥姜水(40g)料酒(15g)蛋白(1個(38)g)鹽(3g)玉米澱粉(10g)內餡豬肉餡(50g)香蔥(3g)白胡椒粉(適量)蠔油(3g)甜麵醬(5g)料酒(1勺...
  • 炸圓蔥香菜丸子怎麼做|炸圓蔥香菜丸子的做法
    發表於:2024-02-23
    “圓蔥能熟食也可生吃,因其屬於低脂肪、低熱能食物,所以很適宜肥胖人食用。經常食用圓蔥能達到減肥的效果,還能美容也能抗衰老。”食材明細主料圓蔥(280g)香菜(65g)輔料麵粉(70g)配料全麥饅頭(適...
  • 香蔥肉丸怎麼做|香蔥肉丸的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料肉丸(280克)輔料香蔥(2棵)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥肉丸的做法步驟1、需要用的食材,香蔥洗淨,切小段。(肉丸是買的現成的)2、熱鍋冷油放入肉丸,炒至...
  • 香炸豆腐雞肉丸怎麼做|香炸豆腐雞肉丸的做法
    發表於:2023-12-31
    “非常好吃的炸丸子,時間長了就會想念這香香的,脆脆的炸丸子,今天就來炸一個豆腐雞肉丸。”食材明細主料雞胸肉(適量)豆腐(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)饅頭(適量)雞蛋(一個)調料蠔油(適量)料酒(適量...
  • 蔥香羊肉丸菠菜湯的做法 清湯蔥香羊肉丸菠菜湯 蔥香羊肉丸菠菜湯怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “來碗熱乎乎的湯,再來上幾個包子,不錯的享受哦而且冬季溫補,多喝湯湯水水,溫暖身體,補氣滋養”食材明細主料羊肉(250克)大蔥(半根)菠菜(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)姜(少許)料酒(少許)蠔油(少許)五香粉(少...
  • 蔥香肉丸湯麵怎麼做|蔥香肉丸湯麵的做法
    發表於:2024-01-08
    “冬天累的時候,來碗熱騰騰的快手湯麵!”食材明細主料掛麵(適量)生菜(適量)肉丸(6個)小蔥(適量)輔料麻油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香肉丸湯麵的做法步驟1、小蔥切碎、生菜洗淨切絲...
  • 炸香椿肉丸怎麼做|炸香椿肉丸的做法
    發表於:2023-12-27
    “第一次茬的香椿分了分,留了一點,給我媽炸個肉丸來吃。”食材明細主料豬肉(120g)香椿(100g)輔料黑芝麻糊饅頭(適量)食用油(若干)調料食鹽(1g)雞精(1g)食用油(半匙)生抽(小許)蛋清(1個)其他(口味)炸(工藝)半小...
  • 香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “炸丸子放蠔油.豆瓣醬.花雕酒.雞蛋不放水,這樣口感球彈.勁道非常好吃,炸完了以後油也不會變色,而且炸的時候也不會油噼裡啪啦到處亂蹦,丸子也金黃漂亮。”食材明細主料豬肉(200克)香菇(適量)...
  • 炸香蔥丸子怎麼做|炸香蔥丸子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料蔥(7棵)肉(少量)胡蘿蔔(少量)蝦皮(少量)輔料米湯(小半碗)地瓜粉(小半碗)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸香蔥丸子的做法步驟1、備食材:蝦皮,胡蘿蔔絲,蔥花,肉丁,米湯(沒...
  • 蔥香雞肉丸子面怎麼做|蔥香雞肉丸子面的做法
    發表於:2023-12-27
    “降溫了,利用前幾天做的蓮藕雞肉丸子煮個湯麵來吃。”食材明細主料雞肉丸子(適量)掛麵(20g)輔料清水(適量)調料食鹽(1g)洋蔥芽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香雞肉丸子面的做法步驟1...
  • 幹炸香椿肉丸怎麼做|幹炸香椿肉丸的做法
    發表於:2024-01-11
    “前幾天發過一篇香椿雞蛋煎餅,今天再發一篇幹炸香椿肉丸,在那篇裡我已經說了,我媽家種了一棵香椿樹沒幾年時間就由一棵手指細的小苗長成了參天大樹。香椿對我們有一種特殊的情懷,在以前我...
  • 炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “外焦裡嫩,幹香適口~”食材明細主料肉餡(370g)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/2茶匙)水澱粉(1湯匙)雞蛋(1個)輔料薑末(5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡2、放入花椒粉、食...
  • 香炸肉丸怎麼做|香炸肉丸的做法
    發表於:2024-01-03
    “過年最重要的一件事情就是一家人圍坐在一起好好吃頓年夜飯,大年三十當天就得早早的起來去菜市買新鮮的食材,到家就開始為著這頓年夜飯準備起,大部分都是根據家人們的喜好口味來準備菜品...
  • 香炸豬肉豆腐丸怎麼做|香炸豬肉豆腐丸的做法
    發表於:2024-02-25
    “這次美食天下舉辦的九陽原汁機試用活動,我非常榮幸的被當選為試用者,當時看到這個訊息的時候非常高興,迫不及待的試用料理套裝,做了一道豬肉豆腐丸。從清洗到安裝非常容易上手的,攪肉、豆...
  • 炸香蔥白菜肉丸怎麼做|炸香蔥白菜肉丸的做法
    發表於:2024-02-24
    “白菜肉丸子除了放清湯,還可用來炸,打均勻一隻雞蛋,沾上面包糠,炸至金黃色,就可以吃到外焦內嫩的肉丸子了。”食材明細主料大白菜(約1磅)豬肉末(約2/3磅)輔料雞蛋(1只)麵包糠(適量)配料鹽(適量)胡椒...
  • 香炸牛肉丸子怎麼做|香炸牛肉丸子的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料牛肉(500克)豬肉(100克)輔料饅頭(1個)雞蛋(1個)配料紅薯澱粉(100克)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炸牛肉丸子的做法步驟1、1、牛肉豬肉剁碎2、2...