好喝的冰糖蓮藕茶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蓮藕洗淨，不用去皮去節，切成片。

2. 放在鍋裡煮，不要用鐵鍋，砂鍋最好哈，煮出來的顏色更粉更漂亮些。

3. 煮沸後，加入一小把冰糖，繼續小火煮二十分鐘，煮到水變成淡淡的藕荷色就可以啦。

4. 煮好後，濾掉藕渣，熱喝或者放涼喝都很好。