美味的三角形紫菜包飯哦如何做簡單又美味

紫菜包飯可是韓國的經典傳統美食，很多去韓國旅遊的小夥伴第一個就要試試 它。當然，在大陸的韓料店它也非常火爆，其實只需要簡單的準備和一些小工具，你也可以自己製作出美味的三角形紫菜包飯哦，而且這些包飯便於攜帶，不用加熱，可以當做午餐時的小點心或下午茶享用哦。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋子加水燒開，放入菠菜焯燙至菠菜變軟，菠菜撈出過涼水後剪去菠菜根，擠淨水分後待用。

2.重新起鍋，倒油燒熱，倒入攪勻的雞蛋液，中小火煎熟，盛出放涼後切成條待用。

3.利用煎雞蛋後的餘油，將蟹棒煎至表面微焦，放涼後撕成條待用。

4.取一張紫菜，放在專用的竹簾上，戴上一次性手套，將米飯均勻的鋪在紫菜上，鋪好的米飯要用手壓平，米飯不要鋪滿，要留一小條紫菜不鋪米飯。

5.再靠近自己的這一邊，依照自己的喜好在米飯上放上煎蛋、火腿、菠菜、醃蘿蔔和蟹棒，擠上一些沙拉醬，撒一些芝麻。

6.將竹簾捲起，先將米飯上的雞蛋蘿蔔等捲起，捲起之後用雙手均勻的將卷好的部分捏緊。然後，繼續卷，卷的時候要雙手均勻用力，一邊卷一邊將卷好的部分捏緊。待全部捲起之後再用雙手合力捏幾下竹簾卷。

.卷好的紫菜卷，用刀切成約1.5-2cm厚。裝盤即可。