熗鍋面怎麼做|熗鍋面的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 熗 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗鍋面的做法步驟

• 1、掛麵準備白菜，對半切開取菜心和部分菜葉菜幫不要。

• 2、鍋中倒油放入蔥段小火煸至出蔥油，留油去掉蔥段。

• 3、放入清洗好的白菜心和白菜葉煸炒20秒。

• 4、倒入生抽和適量清水燒開，根據鹹淡加入少許鹽攪勻。

• 5、放入掛麵條，煮熟。

• 6、盛入碗中，淋香油即可。