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  • 私房麻辣鴨頭|麻辣鴨頭
    發表於:2024-02-23
    “等待已久的世界盃終於來啦,多餘很多愛球的人來說絕對是大大的福利啊對於偽球迷來說就是打著看世界盃的幌子大吃特吃特喝我就屬於後者,哈哈,但是我也有愛的球星哦,雖然木有那麼的狂熱但是...
  • 私房辣子雞怎麼做|私房辣子雞的做法
    發表於:2024-03-01
    “鹹鮮爽辣,改良版非油炸。”食材明細主料雞肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)燈籠椒(適量)泡椒(適量)配料薑片(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)微辣(口...
  • 私房鴨腸酸辣粉如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-20
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉條:100滷鴨腸:10酒鬼花生:5炒黃豆:3榨菜:少許家樂豬骨濃湯寶:1個香菜:適量花椒:適量輔料郫縣豆瓣醬:8香醋:2湯匙蒜籽:2...
  • 私房辣炒鴨腸怎麼做|私房辣炒鴨腸的做法
    發表於:2024-03-02
    “辣炒鴨腸,是一道很有勁的下飯菜。喜歡辣的不妨試試”食材明細主料鴨腸(兩把)青紅椒(適量)輔料洋蔥(四分之一個)蔥薑蒜末(一湯匙)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)醬油(一茶匙)孜然粉(一茶匙)味精(半茶匙)香...
  • 私房麻辣滷鴨頭如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-28
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨頭:9個雞爪:12個辣椒粉:四勺花椒:20粒麻椒:20粒幹辣椒:20個豆瓣醬:四勺花椒粉:四湯勺八角:兩個丁香:3個小茴香:一把羅漢果:...
  • 私房辣大腸怎麼做|私房辣大腸的做法
    發表於:2024-01-08
    “兩個私房竅門,一是摘去肥油,二是焯水。這兩個步驟,會讓這個菜香而不膩,而且不會有任何異味。”食材明細主料豬大腸(適量(熟的))紅辣椒(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)食鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)白糖...
  • 私房香辣蟹怎麼做|私房香辣蟹的做法
    發表於:2024-02-01
    “愛上美食愛上私房菜喜悅享樂無處不在”食材明細主料毛蟹(6支)輔料八角(3個)幹辣椒(30個)大蒜(3個)白糖(0.5勺)啤酒(1個)鹽(0.5勺)雞粉(0.5勺)生抽(0.5勺)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房香辣蟹的...
  • 麻辣私房小龍蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-05
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘小龍蝦已經不是稀有之物,家家戶戶的餐桌上都會出現,逢年過節也是招待客人的必備之選,這道麻辣私房小龍蝦,不僅僅味道一流...
  • 私房醬鴨|醬鴨
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料老鴨(1500g)輔料生薑(1塊)香料(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)南乳汁(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)私房醬鴨的做法步驟1、鴨子洗淨去掉小毛。2...
  • 私房辣椒油怎麼做|私房辣椒油的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料辣椒碎(5勺)輔料白芝麻(2勺)蔥(1節)姜(3片)桂皮(1塊)八角(2個)花椒(1勺)草果(1個)洋蔥(適量)香菜(3棵)調料鹽(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房辣椒油的做法步驟1、食材準備。2...
  • 私房菜麻辣燙的做法 小石窖私房菜麻辣燙 私房菜麻辣燙怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “麻辣過癮又解饞”食材明細主料蔬菜丸子(適量)金針菇(適量)午餐肉(適量)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)調料小石窖火鍋麻辣燙(1罐)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房菜麻辣燙的做法步驟1、小石窖私...
  • 私房香辣豆腐的做法 米飯絕配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “每次回家我老爸都會為我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重,這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃著老爸的菜了,都饞死了”食材明細主料大豆腐(1塊)大蔥(適量)大蒜(4-5粒)澱粉(3...
  • 加盟私房麻辣燙要多少錢
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:加盟私房麻辣燙要多少錢你的生活不過如此回答:隨著時代飛速發展,餐飲市場的變化是很大的,一種新奇的美食麻辣燙出現在人們面前,滿足了人們的需求,麻辣燙這款飲食一直倍受歡迎,其口味...
  • 麻辣鴨頭鴨翅怎麼做|麻辣鴨頭鴨翅的做法
    發表於:2024-01-09
    “要說南京人吃鴨子那絕對不是蓋的:皮酥肉嫩、肥而不膩、一整隻鴨子裡外都有吃頭!在南京街頭巷尾到處都有鴨子店鋪,深受老百姓的愛戴,輪著名家店鋪排隊都會排到沒朋友的。我家除了經常去鴨...
  • 私房手工饅頭怎麼做|私房手工饅頭的做法
    發表於:2024-01-02
    “饅頭是極其大眾的主要麵食之一,所以家庭製作饅頭不是難事,但做的賣相如何?口感如何卻非易事,此款私房饅頭潔白如玉,口感柔軟且勁道、揉麵是關鍵。”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)酵母(適量...
  • 私房辣白菜怎麼做|私房辣白菜的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料白菜(5棵)蘿蔔乾(5個)蒜(適量)姜(適量)蘋果(3個)白梨(2個)輔料辣椒粉(500g)糯米粉(300g)鹽(500g)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)私房辣白菜的做法步驟1、白菜一分為四,每層都均勻抹上鹽。2、...
  • 私房麻婆豆腐怎麼做|私房麻婆豆腐的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜苗(一根)配料大蔥(一節)大蒜(兩顆)姜(一小塊)老抽(一勺)花椒(一勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房麻婆豆腐的做法步驟1、調料2、放入牛肉沫炒幹3、同時放入豆豉4...
  • 私房辣子兔怎麼做|私房辣子兔的做法
    發表於:2024-02-05
    “夏天的必備下酒菜,麻麻辣辣超級帶勁兒!”食材明細主料兔子(一隻)幹辣椒(若干)花椒(適量)生抽(兩勺)老抽(半勺)香辣醬(一勺)輔料鹽(一小勺)糖(兩勺)胡椒(一小勺)料酒(三勺)橙皮(適量)八角(適量)桂皮(適量)麻辣(口味...
  • 私房麻辣拌鳳爪|麻辣拌鳳爪
    發表於:2024-01-13
    “夏天到了,人總是容易沒有食慾,也容易睏乏,自然抵抗能力也容易下降,這不,我今天一起來兩隻眼睛的上眼皮腫的和包子一樣我說難怪眼睛那麼沉一天沒有出門,在家做菜寫菜譜了就很多人夏天吃雞爪...
  • 私房麻辣燙加盟費多少錢
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:私房麻辣燙加盟費多少錢激情中的大澎湃回答:1.一線城市(以北京為例)我們就以70㎡的燙樂麻辣燙店為例子,加盟費是30000元左右,然後燙樂麻辣燙店的房租費用為一個月5000元,燙樂麻辣...
  • 私房麻醬拌麵怎麼做|私房麻醬拌麵的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料掛麵(75克)黃瓜(1/4個)火腿(5塊)輔料麻醬(2勺)醬油(1/2勺)鹽(1/2勺)雞精(1/2勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房麻醬拌麵的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜擦絲,火腿切絲3、...
  • 麻辣鴨頭怎麼做|麻辣鴨頭的做法
    發表於:2023-12-29
    “自己根據自己理解做的麻辣鴨頭。”食材明細主料鴨頭(九個)輔料黃豆芽(適量)幹豆腐(三張)木耳(一小把)調料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)滷肉料(一包)芝麻(適量)蒜末(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝...
  • 私房麻辣烤魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-16
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:一條豆皮:適量魔芋:適量水芹菜:適量紅薯:適量金針菇:適量輔料海椒:適量香菜:適量花生:適量麻椒:適量燉肉料:適量鮮花椒油:適...
  • 私房麻辣燙加盟店流程
    發表於:2019-05-11
    自己去家做麻辣燙的話是做不出來外面店鋪的味道的,並且好吃的麻辣燙才可以引起人們的食慾,做麻辣燙不僅要靠一門好的手藝也要非常注重我們調味品的檔次。但是私房麻辣燙所做出來的麻辣燙...
  • 私房香辣豬蹄怎麼做|私房香辣豬蹄的做法
    發表於:2024-02-10
    “老公和婆婆都喜歡吃豬蹄,我總是覺得豬蹄太過於油膩,不太喜歡吃。由於家人愛吃,自己也嘗試用不同的方法烹製,家人最喜歡的還是這種做法。簡單,入味,並且還很下飯。每次做好基本都是一掃而光...