茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】 茶葉蛋怎麼做

“上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶，這次改成紅茶，不加醬油，同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰，愛上了茶葉蛋了。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

茶葉蛋的做法步驟

• 1、準備好材料。姜忘了放進去拍照了。

• 2、雞蛋洗淨同冷水下鍋煮熟。

• 3、放涼下敲出裂痕好入味。

• 4、把雞蛋放入煮鍋，我用的電飯鍋也可以煮湯的鍋。

• 5、放入所有材料。

• 6、放入2片姜，加水，加適量鹽。煮開後關火滷至第2天早上就可以吃了。