關於蒜蓉絲瓜蒸蝦的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道創意蒜蓉絲瓜蒸蝦不管是做法還是選材上面都是很有特色的，主要是他在擺盤上面有一定的講究，最下面是中間是鮮嫩的絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：100公克絲瓜：1條薑絲：10公克輔料鹽：1/4茶匙米酒：1茶匙香油：1茶匙水：1大匙細糖：1/2茶匙具體步驟1.絲瓜用刀瓜去表面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘最近又到了蝦上市的季節，我的男朋友可是一個做蝦高手，之前最擅長的是做麻辣爽口蝦，那天很早男朋友就說是要做一道他自己...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜蓉絲瓜蒸蝦是絲瓜和蝦做成的美食，比較好吃，口感比較好，所以大家都是比較喜歡吃的，絲瓜的營養比較豐富，蝦的蛋白質含量比...

“年夜飯之--蒜蓉粉絲蒸大蝦，寓意蒸蒸日上，非常適合出現在家人團聚時的年夜飯上，非常簡單的做法,粉絲吸收了蝦的鮮,更加美味。”食材明細主料大蝦（260克）粉絲（2把）蒜頭（3瓣）生薑（2片）蔥白（數段）輔料...

食材明細主料絲瓜（1個）粉絲（1把）輔料蒜（6瓣）調料小米椒（1個）生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲用冷水泡15分鐘左右。2、絲瓜洗...

“微辣版的粉絲蒸絲瓜，味道好極了。”食材明細主料粉絲（一紮）大蒜（幾片）絲瓜（一根）剁椒（一大勺）輔料蔥花（一根）調料鹽（1克）生抽（2克）玉米油（8毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做...

“盼了幾天的快遞終於到啦買衣服都沒有這麼激動的心情，愛做飯的親們應該都是這個心情和期待中的一樣簡單大氣好用昨天去菜市場買菜的時候難得看見大的基圍蝦果斷買了些回來，正好家裡粉絲...

“蝦肉含有豐富的蛋白質、鈣質豐富，開胃補腎。”食材明細主料大蝦（350克）輔料粉絲（50克）配料蔥（10克）姜（5克）蒜（5瓣）生抽（2勺）醋（2勺）香油（半勺）水（1勺）鹽（1克）紅糖（半勺）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜...

食材明細主料絲瓜（一根）粉絲（一個）輔料大蒜（5瓣）甜椒（適量）生抽（2湯勺）蠔油（1勺）黃豆醬（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、大蒜甜椒剁碎，絲瓜切條粉絲提前用水泡好擺...

食材明細主料大蒜（1頭）大蝦（12只）粉絲（50g）輔料白糖（0.5勺）蠔油（2勺）醬油（3勺）植物油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、準備材料2、將大蝦去頭去腳3、將大...

“蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝，不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，也適合宴請，蒜香配著鮮美的大蝦，獨特...

“女兒愛吃蝦，但是市場那些淡水蝦一般不敢買，所以都換成吃海蝦，有點海水鹹鹹的鮮味，夏天熱，不愛炒菜的可以多嘗試蒸煮菜。”食材明細主料海蝦（10個）絲瓜（1條）粉絲（1段）輔料蒜頭（3個）紅圓椒（1塊）黃圓椒...

“蒜蓉粉絲一直都是中式蒸菜中的常青搭配，蒜蓉似乎賦予粉絲新的生命力，為本來平平無奇的粉絲增添了幾分“重口味”，越吃越上癮。但是身為萬年吃貨的小蜜蜂，一道菜只有配菜，沒有一點肉，怎麼能...

“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生...

“廣州的夏天比其它許多地方都早很多，天氣熱人的食慾差，所以粵地有許多利用地方食材而設定菜式，起到消暑增食慾，確保人不會因暑熱而傷身體。”食材明細主料絲瓜（400克）輔料蒜瓣（5--6瓣）配料花...

“之前做過一次開背蝦版本的這道菜，相對那一版本，這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜，味道一樣好哦。”食材明細主料蝦（20只）獨頭蒜（2顆）輔料醬油（10ml）糖（1勺）油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料基圍蝦（適量）粉絲（適量）蔥花（適量）大蒜（兩個）調料鹽（1克）生抽（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）粉絲蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦頭和蝦線，從中間切開切勿切斷。2、大蒜去皮...

“清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦。”食材明細主料大蝦（5只）絲瓜（180g）輔料蒜（適量）剁椒醬（少許）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦的做法步驟1、...

“一年四季皆可吃的宴客菜---蒜蓉粉絲蒸蝦，鮮香美味，回味無窮！”食材明細主料基圍蝦（500克）粉絲（200克）輔料食用菜籽油（適量）大蒜（約200克）小米辣（3個）小蔥（2顆）生薑（小塊）調料鹽（適量）蠔油（小勺）生抽（小勺約...

“絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效，對於女性來說，絲瓜還含有防止面板老化的維生素B1和增白面板的維生素c，多吃能護膚除斑，使面板潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜（2根）輔料大蒜（2個）油（2湯匙）鹽（1/5...

“蒜蓉粉絲蒸蝦是將大蝦經過特殊的烹飪過程，上鍋蒸制而成，蒸的大蝦口感更加的鮮美，加上粉絲的爽滑入味，簡單做成一道亮眼的宴客菜，色香味俱全。”食材明細主料鮮蝦（14只）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒸...

“平常很少買絲瓜，因為在適合季節自己種朋友也有種，我種的吃完了之後朋友還會陸續會給我一些，所以最近家裡絲瓜不斷。某天，在超市見到一條巨大的絲瓜而且好便宜實在忍不住買了回來，想看看絲...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。...

食材明細主料蝦（適量）龍口粉絲（適量）輔料蒜（適量）蠔油（適量）美極鮮醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蝦蒸粉絲的做法步驟1、蝦從背部劃...