送給想減脂的你|十款全球公認的減脂的飲食

當很多人每天還在和肥胖作鬥爭，忙著減肥的同時，另外有一部分人卻正在減脂。減脂不同於減肥，減脂指的是減少脂肪量，保持肌肉量，緊緻線條。要想減脂的話，除了必要的鍛鍊以外，還要從飲食上進行調節，下面就來介紹十個全球公認的減脂食物供大家參考。

十款全球公認的減脂的飲食，送給想減脂的你

1、芹菜：降血壓

芹菜富含纖維質，被稱為“高纖維食物”，是一種理想的綠色減肥食品。因為當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。

2、豆腐：不含膽固醇

每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。

3、洋蔥：促進消化

洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥溼解毒功能是一致的。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力。

4、玉米：促進排洩

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

5、蘋果：降脂

蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使面板潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩。據說每天一蘋果，醫生遠離你。

6、蘑菇：保持腸內水分

蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

7、冬瓜：防止脂肪堆積

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。

8、海帶：清除膽固醇

海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維，它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇，並且幫助胃液進行分泌，達到消化的目的，對於腸胃蠕動有很大幫助。

9、雞蛋：乳化脂肪膽固醇為小顆粒

雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液後，

會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，並使之保持懸浮狀態，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。

10、韭菜：增進腸胃蠕動

韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

減脂的飲食，一開始咱們就說過減脂不等於減肥，而且，減脂也不等於減重，減脂看的是體脂率而不是體重數字的變化。上面幾個食物，減脂又減重，想減脂的朋友有選擇性的多吃一些這型別的食物，吃好每一頓減脂餐，再搭配著規律的運動，相信只要堅持下去，就一定會成功。