關於雞翅燜平蘑的知識

食材明細主料雞全翅（450克）平蘑（350克）輔料姜（少許）糖（少許）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅燜平蘑的做法步驟1、雞翅砍成塊狀，用生抽，糖醃製雞翅塊30分鐘！待備用！2、平...

“最近在豬肉的帶動下，各種肉類身價大漲，來點雞翅根解解饞吧！”食材明細主料雞翅根（8個）蘑菇拼盤（1盤）地瓜粉條（適量）輔料大蔥（根）姜（適量）八角（1個）香菜（1棵）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難...

“雖說是油燜雞翅，製作時卻一滴油也沒有，只利用雞中翅本身的油脂來做這道菜，還用了番茄醬來上色調味，吃起來更健康。成品口感好，形狀好，雞翅香軟可口，料汁酸爽濃郁，喜歡的親們也來試試，可是吃了...

“蒸菜是比較健康的做法，原汁原味。可以根據自己的口味調整調料，喜歡辣的，甜的隨意新增辣椒.白糖”食材明細主料雞翅（300克）口蘑（200克）輔料蠔油（一勺）醬油（一勺）料酒（一勺）花椒（少許）胡椒粉（少許）蔥段（...

“好久好久沒上菜了～這兩天老媽來，我的日子稍稍鬆乏了一些，有點閒情油煙環繞悠然拍照～上個菜～我老公點的雞翅～他原本說要吃烤的，但是覺得燒烤沒啥營養，吃多了烘烤油炸總覺得燥～燜一個又下飯又下...

“三杯雞是臺灣名菜之一，其風味獨特，以色澤紅潤光亮，雞肉軟滑細嫩，醬汁醇厚香濃而聞名。菜名有“三杯”，是因烹調雞塊時，加入一杯醬油、一杯食油和一杯米酒，不放湯水，直接將雞塊慢火燉制而成，成...

“焗雞翅不一定是乾巴巴的，這道蘑菇焗雞翅湯汁清甜，雞翅嫩滑，飽吸雞湯的蘑菇在蒜蓉的加持下讓人吃得停不下來。”食材明細主料雞翅（4只）蘑菇（10個）輔料大蒜（20g）薑片（3片）精鹽（適量）雞精（1/2匙）胡椒粉...

“三汁燜鍋，複合的醬汁味道，讓人慾罷不能。在餐館通常使用電磁爐或者燃氣爐烹製，火候沒把握好很容易糊鍋，服務員會不時提醒食客翻動鍋底。用自動鍋烹製，可以避免這樣的問題喲～”食材明細主料...

食材明細主料雞翅（14個）輔料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）老抽（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜雞翅的做法步驟1、先用：鹽，姜，料酒簡單的醃製。鍋裡不要放油將雞翅放入...

“這道“醃燜雞翅”的醬汁是“獨家祕笈”，味道棒色澤亮，所以稱其為“醃燜雞翅”。製作的要點是兌制醃漬醬汁，然後長時間醃漬入味。也可以把主料換成翅根或自己喜歡的其它食材。”食材明細...

食材明細主料雞中翅（適量）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）胡椒粉（少許）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅在表面劃上幾刀，加入少許胡椒粉和...

“新年新意新菜式~奶油蘑菇燜雞翅。最近迷上了洋人的各種herbs，還買了一些回家栽種，種這些小盆栽的好處是沒有蟲子易打理，主要還是能做調料。雞翅和蘑菇都是我們家常菜的常見食材，生抽，耗油...

食材明細主料雞翅（一公斤）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）冰糖粉（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燜雞翅的做法步驟1、新鮮雞翅洗淨，瀝乾水。放入...

“雞肉中含有豐富的優質蛋白質以及微量元素調節免疫力增強體質。”食材明細主料雞翅中（500克）輔料蔥（20克）姜（5片）蒜（6瓣）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（4片）調料醬油（3勺）甜麵醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）冰糖（8克）醬香...

食材明細主料雞腿（2個）平菇（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇雞腿燜飯的做法步驟1、雞腿去骨，切塊。2、涼水入鍋焯水兩分鐘撈出沖洗，控水。3、蔥切段，平...

食材明細主料雞翅（適量）蜂蜜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）甜味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燜蜜汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後，瀝乾水份，倒入適量蜂蜜。2、放適量鹽。3、倒入適量醬油上色。4、...

“以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌沙茶王，甜、辣、鮮、香，拌麵，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用的上。這次就決定試試醬燜雞翅，色澤油亮，醬香濃郁，當零食吃都很過癮。...

“小雞燉蘑菇是東北名菜。上週回家，老媽給我帶了一包處理好的紅蘑，可是我沒有小雞🐥，只有小雞翅，於是……就用小雞翅，燉了紅蘑。味道也不錯，如果是小笨雞，會更贊。”食材明細主料雞翅（13個）紅蘑...

食材明細主料雞爪（適量）雞翅（適量）輔料蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞爪燜雞翅的做法步驟1、雞爪洗淨去甲備用。2、雞翅洗...

食材明細主料清遠雞（半隻）輔料蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑菇燜雞的做法步驟1、半隻雞大概重1斤左右，洗乾淨後砍小...

“平菇燒雞翅、麻辣鮮香、非常好吃😋、又便宜、稱了8元的雞翅、5元的平菇就搞定一盤美味的菜餚。”食材明細主料雞翅（半斤）平菇（半斤）輔料薑末（適量）蒜末（適量）大蔥（1顆）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）郫...

“榛蘑給雞翅增添一點鮮！”食材明細主料雞翅（適量）土豆（適量）榛蘑（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）十三香（適量）糖（適量）醬油（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普...

“一盤香辣、軟爛的雞腿，加一碗白米飯，給寒冷的冬季一分溫暖，一分美味，一分快樂。”食材明細主料雞腿（2個）葉蘑（80克）輔料青椒（15克）紅椒（15克）姜（6克）蔥白（10克）郫縣豆瓣醬（20克）生抽（6克）料酒（10克）老抽（4克...

“捷賽自動烹飪鍋的作品~超級簡單~”食材明細主料雞翅（500g）輔料香菇（3個）蔥（2段）姜（三片）配料鹽（3g）料酒（20ml）老抽（10ml）大料（1粒）油（15ml）水（600ml）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞翅的做法步驟...

“這個菜裡最好吃的是粉條，其次是蘑菇，只有我家的小食肉動物才覺得雞翅最好吃。粉條筋道、蘑菇嫩滑、雞翅軟爛非常下飯。”食材明細主料雞翅中（8個）幹蘑菇（2把）寬粉（適量）輔料蔥（1段）薑片（3塊）大料...