關於香糟中翅的知識

食材明細主料中翅（575克）香糟滷（400毫升）輔料薑片（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、薑片、香糟滷2、將已清洗的中翅放在案板上，用刀劃上幾刀。3...

“雞翅是孩子們最喜歡的食物，肉質細嫩，味道鮮美，怎麼做都好吃。分享一道非常簡單的香辣炒翅中，剛出鍋，撲面而來的那股醬香味，真是擋不住的誘惑，香辣十足，好吃到停不下來。”食材明細主料雞翅中...

“什麼叫多功能料理鍋？家常小菜也能輕鬆製作。多種美味hold得住。soeasy！”食材明細主料雞翅（9個）薑片（5片）香檸（1個）輔料蠔油（5克）酒糟（60克）生抽（20克）鹽（4克）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香檸...

“對於這道香炸雞中翅，加入配料充分醃製再入鍋油炸，成品外酥裡嫩，口感鹹香，比KFC裡的烤翅還好吃。這種佐料精多見於潮汕地區，用來醃製肉類和炒飯都很香，價格便宜可在淘寶網購買。”食材明細...

食材明細主料雞翅（適量）輔料香糟滷（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香糟雞翅的做法步驟1、雞翅用水洗淨2、用刀在背上劃上兩刀3、我用的是咸亨牌的香糟滷4、雞翅慮幹水，加入香糟滷5...

食材明細主料雞中翅（20個）輔料雞蛋（1枚）麵包糠（10克）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸中翅的做法步驟1、雞中翅,洗以淨,控水,加入鹽用手抓均,醃製10分鐘以上2、雞蛋1...

“這道廣受歡迎的雞翅香鍋菜，雞翅採用先滷後炒的烹飪方法，兩次入味，做好的雞翅、蓮菜麻辣鮮香、誘人食慾。”食材明細主料雞翅中（8個）蓮藕（1節）輔料料酒（10克）郫縣豆瓣（20克）八角（5克）花椒（10克）桂皮（3...

“買了點翅根，打算做烤翅根，醃製翅根的時候發現家裡黃酒沒了。靈光一現，想到用糟滷代替黃酒去腥，除了酒香，還有獨特的糟香味，一定很好吃。怕出來奇怪的口感，就做了一半的翅根試試水，烤出來的成...

“非常簡單又容易上手的炸翅中，零失敗，小白也能做的很好吃，而且不用一滴油，這翅中外焦裡嫩，香而不膩，孩子吃了更健康。”食材明細主料雞翅中（500g）輔料醃料（1包）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“昨天炒了香辣蟹，好吃到吮指，今天用同樣的醬料燉了雞翅中，麻辣，肉質鮮嫩，超級下飯。😍”食材明細主料雞翅中（八個）輔料花生油（適量）花椒（適量）蔥（適量）乾紅辣椒（適量）香葉（適量）八角（一個）鹽（適量）郫縣豆瓣...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（一勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香辣雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，豆瓣醬，生抽，料酒醃製十分鐘備用。2、油...

食材明細主料中翅（385克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）老滷汁（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、...

“拿回來這個空氣炸鍋，還沒有試過呢。前幾天買了兒子愛吃的中翅，將中翅清洗好擱入薑片，加入調味料醃製醃製。然後粘上玉米澱粉、蛋液、麵包糠放入空氣炸鍋中進行炸制，味道還不錯哦。。。”...

食材明細主料中翅（6個）雞蛋（2個）輔料幹澱粉（適量）麵包糠（適量）薑片（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥中翅的做法步驟1、食材：中翅（已洗淨）。2、蛋液。3、幹澱粉。4、麵包糠...

“雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅（250克）麵包糠（適量）生粉（適量）...

“以前做過一次白灼雞翅，家裡人都吃的口重，所以不太喜歡這種清淡的，尤其是清淡的肉食。看見這個活動，正好買了雞翅，想著上次不算成功的做法，就加了糟滷醃製了一下，效果很不錯。”食材明細主料...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（適量）酥炸粉（適量）醬油（少許）糖（少許）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥雞中翅的做法步驟1、準備:雞中翅，用鹽，麵粉抓洗...

“外脆裡嫩，咬一口直冒油，微辣刺激，口水直流，好吃的一道家庭版烤雞翅。”食材明細主料雞翅（6個）燒烤料（15g）雞翅醃料（2勺）輔料紅酒（2勺）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）香辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨備用2、前後各切兩刀3、分別加入生抽鹽油4、醃製半小時5、鍋子...

食材明細主料翅中（12只）輔料藤椒口味烤翅醃料（適量）川香麻辣風味烤翅醃料（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香烤翅中的做法步驟1、翅中洗淨兩面劃幾刀以便入味，用醃製調料醃製兩個小時...

食材明細主料雞中翅（適量）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（15毫升）鹽（少許）生抽（10毫升）老抽（2毫升）料酒（2毫升）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑片...

食材明細主料雞翅中（一袋）輔料蒜香粉（20克）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香翅中的做法步驟1、將雞翅中解凍2、洗淨後瀝乾水份3、加入蒸魚豉油5克、鹽3克、雞精3克、蒜、香粉15克、吉...

食材明細主料香蔥（110克）中翅（215克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥燒中翅的做法步驟1、材料：香蔥2、中翅（已清洗）3、將香蔥去根洗淨、撈...

“此菜是西方做法、”食材明細主料雞翅中（500克）雞蛋（2個）油（適量）輔料鹽（適量）麵包糠（150克）點綴物（少許）味精（適量）雞粉（適量）料酒（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥翅中的做法步驟1、將翅中...

“醪糟也叫酒釀、甜酒、糯米酒，是由糯米或大米經過酵母發酵而成的一種風味食品。做這道菜源於消滅冰箱的存貨，心想著可樂可以做成可樂雞翅，那醪糟為什麼不可以呢？它既有著酒的清香，又有著甘...