關於青筍的知識

食材明細主料青筍（一棵）雞蛋（一個）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞粉（1g）鹽（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青筍木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散，加少許水，這樣炒的雞蛋特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青筍炒幹鰻魚，是一道十分鮮美的菜餚，主要原料有青筍，幹鰻魚，辣椒等，青筍味道清新，營養豐富，鰻魚肉質細嫩，味道鮮美，晒乾後的鰻...

“過油肉嫩滑，青筍脆嫩，色澤鮮豔，誘人食慾。”食材明細主料青筍（400g）輔料過油肉（200g）調料鹽（適量）生抽（少許）味精（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青筍過油肉的做法步驟1、將青筍...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道青筍葉雞肝粥是一道特別好喝的粥類，喝粥對人的身體特別好，尤其是在早上剛起床後，如果你家裡有人有胃病，那她就特別需...

“現在是芋頭大量上市的季節，價格非常便宜，今天去買菜時芋頭還在做特價，才兩塊錢一斤，就稱了一個回來。先本打算做芋泥點心餡料，可做菜的時候孩子說想吃芋頭了，就趕緊將它去皮切成絲做了盤清...

食材明細主料瘦肉（100克）青筍（一棵）枸杞（一湯匙）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）枸杞青筍炒肉丁的做法步驟1、枸杞沖洗幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘青筍香辣蝦是將青筍和基圍蝦一起放入鍋中翻炒而成的一道家常菜，雖然基圍蝦製作之前清洗比較麻煩，但是製作出來後味道很...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘青筍燒羊肉，其實據我所知，很多家庭是很少吃青筍燒羊肉的。為什麼呢，因為他們覺得羊肉有一股羶味，所以我在這裡會教會大家...

孕婦由於身體原因要顧忌很多的飲食，而且對於飲食有著極其苛刻的要求。畢竟是為了保護自己以及自己的下一代，而飲食方面除了一些上火的不能吃，還有什麼呢。有人問孕婦可以吃青筍嗎，根據這個...

食材明細主料青筍（半根）臘肉（150克）銀耳（50克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蔥末（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）青筍炒臘肉的做法步驟1、青筍切片，臘肉切片。2、...

通常很多人喜歡吃青筍，因為青筍甜脆可口，並且營養物質也非常豐富，但是有些人分不清青筍和油麥菜，那麼青筍葉子是油麥菜嗎？下面讓我們一起看看。一、青筍葉子是油麥菜嗎青筍的葉子不是油麥菜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘你只會做一些小菜怎麼能稱得上大廚呢，要想成為大廚就得學會做這一道美味的青筍紅燒豬尾巴哦。很多人都喜歡吃豬尾巴，非...

“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊...

食材明細主料萵筍（半個）銀耳（1朵）裡脊肉（120克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）小米椒圈（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）青筍銀耳滑炒肉片的做法步驟1、筍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青筍（萵筍頭）：1-2個瘦肉：一塊黑木耳：2-3朵輔料鹽：適量蒜：適量乾紅椒：1-2個幹澱粉：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.青筍（萵筍頭）1...

“中醫認為，山藥性味甘平偏溫，入脾、肺、腎三經，有補中益肺、固腎止瀉之功效，溫補而不驟，微香而不燥，非常適宜冬天食用。”食材明細主料山藥（一根）青筍（一根）胡蘿蔔（適量）雞肉絲（一根）輔料澱粉（一勺）蔥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青筍雞蛋木耳，這是一道美味的家常菜，青筍的脆甜和雞蛋的滑嫩，加上木耳的細脆，這道青筍雞蛋木耳吃起來可是十分爽口美味。...

青筍又名萵苣、萵筍、千金菜、萵苣筍、萵菜等，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。青筍的莖質感脆、嫩，水分大，味道非常鮮美。日常烹飪中，多是配合各類蔬菜去烹炒，那麼青筍可以生吃嗎?一、青筍...

“非常鮮美的青筍鮮肉餃”食材明細主料青筍（一根）雞蛋（2個）豬肉餡（半斤）麵糰（一個）輔料鹽（適量）雞汁（適量）胡椒粉（少許）蔥末（適量）香油（適量）色拉油（適量）味精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青筍現在市場上很多賣的，加上平時我很喜歡吃蘑菇，所以就準備炒一個可口的青筍蘑菇炒雞蛋吧，雞蛋也是營養特別豐富，我很喜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘媽媽們還在擔心小朋友不吃青菜？看這裡，解決的辦法來了，青筍雞蛋木耳，這道富含營養價值的菜品中，青筍包含蛋白質維生素、鈣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：一根泡發好的木耳：100輔料蒜：5具體步驟1.準備食材。萵筍一根，泡發好的木耳100克。蒜5克。2.將萵筍切片、蒜切末。3....

“青筍又名萵苣、萵筍、千金菜、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍等，為菊科草本植物。性涼，味甘微苦，清熱利尿，活血通乳。青筍的營養成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維...

“醃蘿蔔，是非常家常非常簡單的泡菜之一。過年吃完飯，大家需要一點泡菜解除油膩。這道菜簡單，快捷，容易上手。新手也是可以做的，香脆可口。”食材明細主料白蘿蔔（二根）大蔥（半根）姜（二片）大蒜（5瓣）...

是的。青筍是萵筍的一種，青筍味道很清香，吃著口感比較鮮嫩。青筍在儲存的時候要放在陰涼的地方儲存，陽光直射儲存青筍，青筍就會比較的焉。青筍在挑選的時候要選擇完整無破損的，葉子沒有焉的...