關於冬瓜煮酥肉的知識

“夏天到了，冬瓜解暑”食材明細主料酥肉（120克）冬瓜（400克）輔料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）雞汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜煮酥肉的做法步驟1、冬瓜去皮切2.5釐米見...

“蛙肉,是大補元氣,有豐富的蛋白質、鈣和磷與清熱去溼的冬瓜是絕配哦,此菜是脾虛、陰虛、水腫的人營養食品。蛙肉易有寄生蟲卵，因此去皮和加熱一定要使肉熟透。”食材明細主料蛙肉（3只）冬...

“秋天是豐收的季節，新鮮板栗大量上市場，關於板栗的各種美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹，出乎意料的美味。這個菜操作很簡單，接近於水煮，許多朋友不知道怎麼給板栗去皮，這裡分享...

提到冬瓜，就會想到它的大個頭，冬瓜含有很多水分，我們常常用來煲湯，味道清甜可口，除了煲湯，冬瓜還可以怎麼吃呢，怎麼煮冬瓜才會美味又營養呢？關於這個問題，我想很多人都充滿了好奇想要得到答案，下...

15分鐘。煮冬瓜時，冬瓜的質地變軟，呈半透明狀即可。煮冬瓜的時間不宜過長，以免冬瓜的質地變得過於軟爛，影響冬瓜的口感和美觀。冬瓜可以單獨煮，也可以搭配肉片、排骨、雞蛋、肉丸子等食材一...

“穀雨是春天最後一個節氣，夏天的腳步越來越近，一道清爽的冬瓜海鮮煮，清涼鮮甜的口感更適合漸漸熱起來的天氣。冬瓜味道寡淡，海鮮與之搭配，鮮味也更能體現和突出出來。”食材明細主料冬瓜（50...

“清熱解暑的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜（300g）輔料薑片（3塊）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去掉皮，去掉內瓤。2、切成小塊。3、姜刮掉皮，切...

“一道簡單的美味。炸好的酥肉配上冬瓜，做一道湯，好吃又美味。”食材明細主料酥肉（10個）冬瓜（適量）火腿腸（半根）輔料蔥（一根）姜（少許）大蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（適量）色拉油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料鹹肉（55克）冬瓜（410克）筍乾菜（20克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜鹹肉煮冬瓜的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、筍乾菜（已泡發）2、燒鍋倒油燒...

食材明細主料冬瓜（500克）五花肉（5○克）輔料雞蛋（一個）澱粉（50克）麵粉（30克）油（50克）生抽（50一l00mL）蔥（少許）香油（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜燉酥肉的做法步驟1、冬瓜去皮切...

“蝦乾是朋友從加拿大帶回來的手信，大大的個子，剛好買了冬瓜，又湯又菜剛好。”食材明細主料冬瓜（4斤）蝦乾（十來個）輔料雞湯（1罐(400g)）薑片（2-3片）蔥花（2湯匙）油（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（...

食材明細主料雞蛋（3只）冬瓜（260克）輔料蔥段（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜煮雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、蔥段2、燒鍋倒油燒熱...

食材明細主料冬瓜（500克）腿肉（適量）輔料蛋清（半個）調料鹽（適量）雞粉（適量）生粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜煮肉丸子的做法步驟1、冬瓜去皮去瓢洗乾淨。2、擦絲。3、腿肉剁沫加半個...

“看過一個菜的做法，好像是用木瓜做的，憑感覺，做了道泰醬木瓜煮酥肉。讓小MM試了下，她說好吃極了，哈哈，那就好，不過，這道菜要趁熱吃，涼了肉就不酥了，嘿嘿。”食材明細主料五花肉（一斤）木瓜（半隻）輔料...

“深秋時節早晚露水較重，氣候較涼，家裡老人總是提醒早晚要加衣，吃飯別吃涼的，要經常喝點熱的湯湯水水對胃口好，分享一個鮮美的冬瓜酥肉湯做法。”食材明細主料冬瓜（150g）豬肉（100g）雞蛋（1個）紅薯...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜（535克）開洋（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切開）、開洋（已泡）2、...

“清熱解暑。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料薑片（5片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮切成塊。2、姜切成片。3、放入鍋中煮8分鐘。4、加入鹽...

“從老家帶回一個大冬瓜，吃了半個月還有小半個，想著法子怎麼消化它，嘿!就想起鳳梨酥不也是用冬瓜蓉和鳳梨做餡嗎，我完全可以只用冬瓜蓉也做一個酥餅出來!還別說，味道真不錯!”食材明細主料...

提起冬瓜，相信大家並不陌生，最先想到應該就是它的功效了，它可以利尿、止咳化痰、清熱解毒，是夏天解暑聖品，冬瓜對於女性朋友來說簡直是一種福利，由於它的熱量很小，又有助於消化，非常適用於減肥...

食材明細主料冬瓜（1塊）蛋餃（6個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜2、蛋餃3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋...

“之前用冬瓜和蘋果做了“蘋果冬瓜泥”，用它當果醬用還挺好，於是把剩餘的做了餡料，烤了一盤酥餅，因為餡料裡主要是冬瓜，所以就叫“冬瓜蓉酥餅”。皮料香酥，餡料清淡。是一款美味的中餐點心。...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料冬瓜（500g）輔料紅辣椒（1個）香蔥（1棵）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（少許冬瓜選擇這種外皮有白霜的，）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜（500克）海帶（235克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切成塊）、...

“冬瓜這種物美價廉的蔬菜無論清炒，燒湯都是非常鮮美，今天換一種吃法，用冬瓜做一個香酥味美的小零食吃，保證吃完還想吃。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料雞蛋（1個）麵粉（50g）玉米澱粉（30g）香蔥（5g）鹽（適...

“家裡買了一箱木瓜，光是當水果吃消滅不完，想到水果也能做菜，呵呵，就嘗試一下。看過一個菜的做法，好像是用木瓜做的，憑感覺，做了道泰醬木瓜煮酥肉。讓小MM試了下，她說好吃極了，哈哈，那就好，不過，這...