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發表於:2024-01-31
食材明細主料老鴨(適量)茶葉(適量)輔料鹽(適量)茶油(適量)生薑(適量)香蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茶油茶香老鴨的做法步驟1、老鴨2、r斬塊3、備茶油和茶葉4、先將茶葉倒進鴨肉裡5、...
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發表於:2020-12-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘茶油茶香老鴨香氣十足。茶油其實也屬於我們生活當中的一種食用油,它不含膽固醇以及不利於我們身體健康的物質,其實是屬...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料臘洋鴨(一隻)輔料豆鼓(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)菜子油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶油蒸臘洋鴨的做法步驟1、準備一隻臘洋鴨剁成大塊。2、沸水鍋中...
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發表於:2023-12-28
“中醫認為茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效,是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。”食材明細主料番鴨(半隻)茶樹菇(100g)香菇(5朵)輔料生薑(一塊)調料食用油(適量)...
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發表於:2018-01-10
茶油因香而風靡市場,受到了消費者的喜愛。所以,當茶油鴨的加盟事業開始走上章程,不少加盟商聞風而至,紛紛開起了茶油鴨店。曾經,多次路過茶油鴨店,遠遠的看去,購買的非常多。所以小編不經疑惑...
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發表於:2024-02-24
“鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易於消化,並較均勻地分佈於全身組織中。含有較高的鐵、銅、鋅等微量元素。老鴨肉味甘微鹹,性偏涼,入脾、胃、肺及腎經,具有清熱解毒、滋陰降火、滋陰補虛、...
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發表於:2023-12-31
“茶樹菇性平,甘溫,無毒,益氣開胃,有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。白果能夠有效的抑菌殺菌,還能夠去除痰液起...
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發表於:2023-12-30
“鮮香美味,兩者搭配,非常的融合,是炎熱夏季的不二選擇!”食材明細主料老鴨肉(適量)茶樹菇(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)茶樹菇老鴨煲的做法步...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:茶油鴨加盟多少錢?Not76回答:油茶鴨是一道傳統的菜,茶油鴨多少錢一斤?一隻油茶鴨大約30元,茶油鴨是低溫高壓制成的,味道特別的美味,外脆內嫩,香酥爽口,非常的好吃,它是由北京爆烤鴨換代...
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發表於:2018-03-18
對於泡茶葉茶這樣的行為已經是當代許多人的一種愛好和習慣了,好像喝白開水就已經不能滿足他日常喝水的需求,現在老幹部風範的普遍年齡其實是偏低的,茶葉茶那實屬是走在了時尚的前沿,成為了...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鴨雜(適量)輔料青椒(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)配料茶油(適量)醬油(適量)味精(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶油炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜,青椒,姜,蒜。2、備好的鴨雜切片,辣椒...
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發表於:2024-01-07
“最早喝油茶是小時候家門口總經過一個老大爺騎著三輪車上面放著一個看似像茶壺但非茶壺一樣的大長嘴壺😜😜晃一晃呼嚕倒出一碗有芝麻和花生的鹹麵糊5毛一碗喝的肚子圓鼓鼓😁😁”食材...
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發表於:2024-02-27
“在開篇之前,先簡單介紹一下樟茶鴨的來歷。樟茶鴨與清代名臣丁寶楨有著密切的關係。清代名臣丁寶楨曾是清代晚期的三朝老臣,與慈禧太后的交情也不錯,特授予太子少保銜,很受慈禧的器重。他...
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發表於:2019-01-24
德州市韓福記餐飲管理有限公司堅持以創新為核心,改變傳統的標準化,提倡個性化的品牌服務為目標,不斷完善企業的經營管理和產品的製作工藝,融匯各地鴨貨特色,自主發展旗下品牌韓福記茶油鴨,是...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料茶樹菇(適量)芋艿(適量)鴨肉(1/4只)輔料料酒(適量)雞精(適量)老薑(適量)鹽(適量)枸杞(適量)蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇芋艿老鴨湯的做法步驟1、準備好食材:1)茶樹菇泡開;2...
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發表於:2018-01-10
茶油鴨加盟哪家好?不少有志於鴨子美食創業的人士在招商平臺諮詢茶油鴨加盟事宜,說明茶油鴨具備很大的市場需求空間,開茶油鴨加盟店可以獲取商機,下面小編就跟大家分析下“茶油鴨加盟哪家...
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發表於:2018-10-31
茶樹菇是一種營養價值很高的菌類,一般來說,菌類的營養價值都是很豐富的,如果用茶樹菇老鴨一塊燉,那麼具有非常高的營養價值,對於保養身體、產婦身體恢復都有很大的好處,平日裡大家可以給家裡...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:茶油鴨的加盟費用L我有大任性回答:茶油鴨有很多人很喜歡吃的,像它這種的是非常的好吃的,像加盟茶油鴨加盟費用應該是需要在1萬~10萬那樣的,像開這種店的話店面不用一定要很大的,有2...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鴨血(適量)肉末(適量)輔料蔥末(適量)小紅辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)紹灑(適量)剁椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)剁椒茶油蒸鴨血的做法步驟1、鴨血、肉...
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發表於:2024-03-01
“【茶樹菇的營養】茶樹菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。【老鴨的營養】營養專家推薦:大暑老鴨勝補藥、小貼士:一是不應多食煙燻和烘烤的鴨...
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發表於:2024-02-26
““黃三爺”臘洋鴨是湖南省著名商標,不新增任何色素及防腐劑,味道醇正,是家常待客特色湘菜首選。”食材明細主料臘洋鴨(半斤)輔料小紅椒(適量)豆鼓(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)高湯(適量)味精(適量)雞...
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發表於:2020-03-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨肉:600輔料幹辣椒:適量料酒:一勺茶樹菇:1把茶油:適量生薑:四片蒜末:三瓣生抽:一勺鹽:適量雞精:少許香菜:少許老抽:半勺啤酒...
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發表於:2018-12-14
老鴨煲茶樹菇是我最愛的一道菜之一,重慶的冬天其實還是蠻冷的,在冬天喝上一碗老鴨煲茶樹菇真是太幸福啦~鴨肉特別鮮美,茶樹菇香香脆脆的,湯汁也很下飯,而且放一晚上,湯汁完全入味兒了,第二天...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料麵粉(500g)輔料白芝麻(50g)白糖(150g)香油(50g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香滑油茶的做法步驟1、將一斤麵粉放入無油無水的鍋中,小火翻炒約半小時,炒至微微發黃,比加了奶的咖...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料老鴨肉(1/4)輔料鹿茸菇(少量)茶樹菇(少量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)老鴨茶樹菇鹿茸菇湯的做法步驟1、老鴨肉焯水。2、鴨肉焯水後洗乾淨,放茶樹菇,鹿茸菇。3、加...