關於小尹的知識

隨著人們生活水平的提高，很多食材也是得到很多食客的推廣，使得更多的人知道它們，還有更多的人不斷的創新出新的烹飪方法或者新的口味。小龍蝦就是其中的一種，近年來，人們對於小龍蝦的喜愛越...

食材明細主料麵粉（180克）玉米麵粉（20克）紅小豆（50克）輔料酵母（2克）紅糖（20克）精鹽（2克）黃油（20克）雞蛋（1個）熟芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅小豆小餐包的做法步驟1、將玉米麵粉，紅糖，酵...

“第一次去上海，在外婆橋邊吃過一次生煎包。從此愛上這個味道。”食材明細主料肉餡（200g）高筋粉（適量）韭菜（適量）輔料香蔥（適量）酵母（5g）溫水（適量）姜（適量）海米（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適...

酸辣粉是中華傳統美食，在全國各個地方包括南北等地都被廣大群眾所喜愛，在上下班之餘都會選擇一碗酸辣粉來滿足自己的胃口。那麼酸辣粉加盟已經是老話常談了，我們到底該怎麼選擇酸辣粉加盟...

“看到這小酥餅，讓我想起許多童年的故事。她像一隻小船載著這些故事漸漸的離我遠去了。記得小時候和奶奶在一起生活，因為那是的生活條件非常的差，偶爾有一次奶奶給我做這小小酥餅，我就像過...

“第二天寶寶就要吃的，匆忙做的，樣子有點醜啦……”食材明細主料蛋清（2個）輔料綿白糖（10克）奶粉（10克）玉米澱粉（6克）白醋（2滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小小溶豆的做法步驟1、蛋清蛋黃分離...

食材明細主料小南瓜（適量）輔料西紅柿（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）大蒜（適量）小米辣椒（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒小南瓜的做法步驟1、...

湯包是市場經濟發展的一個推力，因為美味的特點與數量較多的特點吸引了消費者。作為湯包產業，投資也是必須的，多種湯包產品也都不斷進化，吃到好的湯包不止是用嘴，還得用心去了解和分析，各種加...

“花生的食用價值降低膽固醇：花生油中含有的亞油酸，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。延緩人...

食材明細主料低筋（130克）雞蛋（一個）黃油（10克）輔料白糖（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小小磨牙棒的做法步驟1、材料2、黃油隔水溶化，雞蛋放入盆內加入白糖和黃油，攪拌均勻3、過篩低筋...

“早上去買菜，看到有山楂賣，特別新鮮。有些心動，就買了回來。回到家，寶貝吵著要吃，洗了幾個給她，可是她只咬了一口，就全部退貨給我了。還一個勁叫喚：“酸西（死）了……”我拿過一個一嘗，確實非常酸...

食材明細主料小蛋卷（適量）輔料紅辣椒（適量）香菜（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒小蛋卷的做法步驟1、小蛋卷適量。2、鍋裡燒油倒進備好的...

“老家——山西臨縣，每天必喝的小米粥，每家每戶每天都會喝的，雖然現在北漂啦，沒有時間天天熬，但是心裡總會惦記著，想著。。。。。。”食材明細主料小米（50克）小棗（10個）開水（600毫升）原味（口味）煲（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500豬肉餡：350白菜：600輔料具體步驟1.500克面，2.5克乾酵母，465克35度溫水，15公分蔥切碎，兩片姜切末，6公分約10克幹黃醬...

經濟日報-中國經濟網北京7月17日訊由國務院食安辦指導，經濟日報主辦，中糧集團聯合主辦，中國經濟網承辦的第十屆中國食品安全論壇今日在京召開。百草味食品研究院的院長尹世鮮出席"大市場...

餐飲提問：尹府海鮮自助加盟費是多少錢？阿玫二子回答：尹府海鮮自助分佈在不同的各個地區和城市，不過在不同地區，尹府海鮮自助的加盟費用不會有太大的差別。在省會城市，尹府海鮮自助的加盟費用...

“花生小小酥是一款非常香酥好吃的餅乾，有蛋黃和花生的味道，吃一口滿嘴都是香味，這款餅乾非常適合我們這些新手操作，簡單易學零失敗。每一個過程我都拍下來了，推薦給大家做起來，希望大家能喜...

餐飲提問：伊尹海鮮火鍋加盟費多少zcmvp回答：加盟一家海鮮火鍋需要的費用是50-80萬左右，還想火鍋的成本是很高的，這應該是大家都有所瞭解的事情，首先就是在海鮮的進貨各方面的費用就是很高的...

“因為我的烤箱溫度不均勻所以烤出來的顏色就不那麼均勻，不怎麼好看了,大家將就著看吧，呵呵”食材明細主料高筋麵粉（158克）牛奶（60克）雞蛋（一枚）黃油（3克）酵母（2克）糖（30克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）數小...

尹氏雞汁湯包創立於1991年間，是南京有的湯包老店。尹氏雞汁湯包風味獨特，皮薄、餡多、汁鮮是尹氏雞汁湯包的特點所在。為保證湯包食用健康營養價值不被損壞，製作過程複雜繁瑣，幾十道工序缺...

“終於把老媽家裡那臺萬年閒置的烤箱拿回來了。這烤箱雖然是全新的，但是造型上看起碼有十五年曆史，充滿了濃濃的復古感覺。翻開說明書我更是傻眼，裡面的圖片完全是八十年代風。真不曉得是...

食材明細主料小白菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒小白菜的做法步驟1、備小白菜清洗。2、切段。3、熱鍋熱油下入切好的小白菜炒勻。4、...

“小炒小魚乾和小魚。”食材明細主料小魚乾（1斤）小魚（1斤（新鮮））輔料辣椒（1把）生薑（一個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）小炒小魚乾的做法步驟1、油煎小魚乾和小魚。2、辣椒、生薑一起放，翻炒...

“南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜其營養豐富。”食材明細主料南瓜（160克）糯米粉（80克）澄粉（40克）輔料糖（50克）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“完全按照“kiss戰女”---玉扇包菜譜製作。”食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）紅腐乳（適量）雞蛋（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小小扇子的做法步驟1、麵粉中加入酵母粉...