關於香辣粉蒸牛肉怎麼做的知識

食材明細主料牛肉（適量）糯米（適量）小蔥（適量）輔料粉蒸調料包（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）香辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蒸肉粉（適量）五香粉（適量）香菜（適量）配料澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉切片，稍微薄點，（牛肉的切...

食材明細主料土豆粉（兩包(兩人量)）牛肉（120g）生菜（150g）金針菇（100g）胡蘿蔔（1根）輔料豆瓣醬（1勺）姜（適量）小洋蔥（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）蔥花（適量）香醋（1勺）糖（2匙）鹽（適量）雞精（少許）醃牛肉料鹽（少許）醬油（適量）澱粉...

“簡單幾步就可搞定的美食，非常適合上班族哦”食材明細主料香辣花鰱段（500g）輔料青紅椒（各半隻）香菜末（適量）蔥末（適量）蒜片（適量）配料香辣蒸肉米粉（一袋）蒸魚豉油（兩小勺）燒烤用辣椒粉（一大勺）胡椒粉（一...

食材明細主料紅辣椒（一個）乾粉絲（一把）澱粉（1茶匙）蒜（3瓣）蔥（2根）白胡椒粉（調味勺1勺）牛肉（250克）姜（3片）輔料料酒（1茶匙）鹽（適量）蠔油（1茶匙）味極鮮生抽（2～3茶匙）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普...

“第一次學做牛肉粉蒸，因為兒子愛吃牛肉，我姐姐做的很好，所以打電話問了她方法，大米粉面是我姐姐自己炒自己做的，所以很香。有信心做好。”食材明細主料牛肉（500克）輔料大米粉（200克）香菜（5棵）雞...

“之前在美食天下曾經寫過一篇《羊雜米粉（線）》的日誌（），當時所採用的米粉，是上海生產的一種細米粉，生產商為了增加米粉筋力，往原材料配加了部分澱粉。米粉一經泡發，燙熟，顏色便變得半透明，有了粉...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料粉蒸肉粉（適量）姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉粉蒸的做法步驟1、牛肉。土豆。粉準備。2、牛肉切片，加入...

“酸辣爽口，簡單易操作。”食材明細主料手工粉（1袋）輔料紅燒牛肉（適量）小白菜（2顆）老乾媽牛肉醬（2勺）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（1勺）陳醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉粉的做法步...

“在四川，粉蒸菜既可做成宴客硬菜，也可往小裡算，歸為川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉，後者有小籠蒸牛肉、達州羊肉格格等各種“格格”系列。其實自制蒸肉粉一點不難，甚...

食材明細主料鮮蝦（250g）輔料粉絲（2個）蒜瓣（3顆）小米辣（6個）生抽（2勺）蔥花（少許）食用油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣粉絲蒸蝦的做法步驟1、成品圖。2、粉絲用溫水泡軟。3、擺入盤中。4...

“打電話特意問了媽媽竅門，果然“薑是老的辣”哈哈，注意幾個地方，牛肉蒸出來是又粉又糯哦，一點也不柴，你快動手試試吧。”食材明細主料牛肋條（少許）香辣醬（（普通）半勺）輔料香菜（少許）白糖（（非常少）一撮...

“瑞士團隊研發的四川美食，大家快來試一試吧:-)”食材明細主料香烤牛肉（400克）輔料粉皮（150克）荷蘭黃瓜（200克）調料鹽（4克）紅油辣椒（10克）芝麻醬（8克）蒜泥（20毫升）醬油（10毫升）醋（15毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿...

“夏天很熱想吃點爽口的，來個重口味的酸辣粉吧！味道超讚啊！”食材明細主料紅薯粉（300g）青紅椒（一個）香菜（適量）醬牛肉（適量）蒜末（適量）輔料醋（兩勺）油辣子（兩勺）生抽（一勺）糖（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“雖然不是南方人，對米粉還是情有獨鍾，特別喜歡吃米粉。想不到米粉還可以做得這麼細，比粉絲還細，所以，這米粉3分鐘準泡好。調料包是牛肉辣醬，北方人不太能吃辣的，這個醬料放進去對我而言，應該...

食材明細主料粉條（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒸酸辣粉的做法步驟1、備粉條裝碗裡撒點鹽入味。2、將酸辣椒和紅辣椒切碎。3、...

食材明細主料牛後腿肉（150克）酸菜（150克）紅薯粉絲（2卷）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）花生碎（適量）熟芝麻（適量）香菜碎（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工...

“米香、肉香交相輝映，互為補充，香而不膩。”食材明細主料前腿肉（500g）輔料麻辣蒸肉米粉（150g）調料熟油（50g）蔥花（少許）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣粉蒸肉的做法步驟1、將前腿肉切成大...

食材明細主料江西米粉（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料辣椒（適量）辣椒油（適量）油（適量）鹽（適量）花生米（適量）蔥花（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉粉的做法步驟1、牛肉加入老抽。生粉，鹽...

“不知如何描述，從小就喜歡得不得了的味道，充分吸收了肉味的米粉拌在飯裡，一口接一口，停不下來，天開始涼了，讓一碗熱氣騰騰的粉蒸肉溫暖你的胃”食材明細主料豬肉（550克）老抽（適量）五香粉（適量）輔...

“不喜歡吃五花肉，用了牛裡脊做粉蒸肉，口感棒棒的。”食材明細主料牛裡脊（400g）土豆（1個）輔料蔥姜水（1小碗）蒸肉米粉（1袋）調料鹽（2g）糖（1勺）豆瓣醬（1勺）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）鹹香（口...

“兒子大愛牛肉，我也是最常做土豆燉牛肉，有時是咖哩牛肉，我都吃煩了，兒子還是樂此不疲，自私一下，為了改變自己的胃口，得換個花樣了，據我觀察，牛肉無論做成什麼樣，兒子都愛吃，所以就大膽的去做了。...

“在家自制粉蒸肉乾淨衛生好味道！”食材明細主料五花肉（1塊）輔料大米（適量）糯米（適量）竹葉（3片）清水（適量）配料腐乳（半塊）甜麵醬（少許）生抽（2勺）老抽（3勺）大料粉（少許）花椒粉（少許）料酒（1勺）白酒（1勺）白胡椒（少許）十...

“一直很喜歡吃粉蒸的東西~於是，今天終於做了這個粉蒸牛肉~”食材明細主料牛肉（半斤）輔料蒸粉（50g）新鮮小紅椒（3、4個）郫縣豆瓣（一小勺）老薑（一小坨）泡椒（4、5個）泡姜（一小坨）熟菜油（能把所有食材都拌...

“很喜歡客家口味的蒸米粉，自己在家復刻一份，真的超級棒！”食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）米粉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工...