關於土豆絲玉米饃的知識

“這幾天一直都在吃摻有玉米麵的麵食，蒸饅頭、做花捲、烙餅，尤其是烙餅做得次數就更多了，這都要歸功於我兌換的雙菱牌全自動電餅鐺。這個電餅鐺功能很多，操作簡單方便，是製作美食不可或缺的...

“健康，老人，小孩都適合。”食材明細主料土豆（一個）玉米（半個）麵粉（適量）輔料鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆玉米餅的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、土豆玉米蒸熟。3、...

10分鐘。玉米饃饃通常是由嫩玉米直接磨漿後的玉米渣製成，蒸制的時間較短，10分鐘足矣。不同地區會根據飲食習慣新增麵粉，但蒸的時間也不會太長，也在10分鐘左右。嫩玉米饃饃相比老玉米做的會...

食材明細主料玉米（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（適量）雞蛋（2小個）麵粉（一大勺）輔料椒鹽粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米土豆餅的做法步驟1、所有食材準備好2、土豆和蘿蔔切成細絲，玉米要剝出...

食材明細主料白麵（100g）玉米麵（50g）生菜（1棵）五花肉（150g）輔料柱侯醬（10g）海鮮醬（10g）蠔油（5g）料酒（5g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉夾玉米饃的做法步驟1、五花肉切片2、肉片加料酒，鹽，白胡椒粉醃...

食材明細主料土豆（175克）饃（3個）輔料幹辣椒（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲夾饃的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、饃、幹辣椒（已剪開）2、...

“很多人喜歡早晨喝牛奶的時候加些速熟的燕麥片，這種成袋的燕麥片吃到後來，多剩下碎末末了，再放入牛奶中口感不那麼好，其實可以用它做麵食輔料，既有營養又物盡其用。我將它摻入玉米麵、白麵...

食材明細主料麵粉（2/3）玉米粉（1/3）輔料白砂糖（適量）酵母粉（適量）鹽（3克）雞蛋（一個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎玉米饃饃的做法步驟1、酵母粉用溫水攪拌均勻，麵粉，玉米粉，少量鹽，雞蛋放入盆中...

食材明細主料土豆（1顆）玉米（半根）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆玉米泥的做法步驟1、準備好土豆和玉米2、土豆去皮切片，玉米掰出玉米粒3、玉米煮熟撈出4、土豆上鍋蒸熟5...

食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）南瓜（適量）紅豆（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗（適量）紅糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅豆玉米麵卷饃的做法步驟1、玉米麵和白麵4:1比例混合...

“🧡方太蒸箱美食👉第17道‼️玉米土豆丸🍘土豆🥔里加玉米🌽居然這麼好吃，搓成丸子簡單一蒸❗️土豆的香酥加上玉米的清甜，出鍋都搶著吃〰️”食材明細主料土豆（300克）玉米粒（80克）玉米澱粉（20克）胡...

“土豆、玉米煮熟切塊裝盤。豆粉開水衝調，攪勻即可。玉米的清香、豆奶的濃香，搭配的相得益彰。”食材明細主料土豆（半個）玉米（半個）輔料豆奶（一小袋）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆玉米...

“水烙饃是小姿最愛的家鄉美食，捲上酸辣土豆絲，怎麼吃都不夠！每次一想家，小姿就會自己蒸烙饃吃，以此安慰自己想家的心情。麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質...

“粗糧細作，教你玉米麵這樣子做，鬆軟細膩，老人小孩都愛。”食材明細主料麵粉（300克）玉米麵（200克）輔料雞蛋（一個）白糖（50克）水（275克）酵母（5克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玉米麵饃饃的做法步驟...

“豆角燉土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作為主要原料，以蔥、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作為配料製作而成的客家菜，口味清淡。”食材明細主料東北豆角（500g）土豆（2個）玉米（1個）輔料色拉油（適...

食材明細主料普通麵粉（適量）玉米麵（適量）紅棗（適量）輔料酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）玉米麵棗饃的做法步驟1、普通麵粉與玉米麵混合在一起，把安琪酵母粉放入小碗裡，用...

“糯玉米黏軟不易成型，黃玉米就好很多。不過，料理機不比石磨，幹稀由人。沒什麼水分，這傢伙就只空轉，磨洋工。加點兒水，就轉得利索了，可麵糊卻稀了些。如此稀泥狀的玉米糊難以支撐自身，唯有用面...

“飯不夠，做點粗糧吃。玉米麵饃饃，喧軟好吃。喜歡嘎巴的再用平底鍋煎一下，更好吃。”食材明細主料細玉米麵（150g）白麵（350g）酵母粉（5g）泡打粉（4g）輔料雞蛋（1個）溫水（250g）白糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時...

“天氣熱的時候沒有胃口，吃點清淡的玉米粥和爽口的涼拌土豆絲，愜意”食材明細主料玉米麵（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）花椒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）酸辣（口...

“舌尖2第四集裡的山西玉米麵凹饃，加了韭菜的玉米麵糊用特製的鏊子做的玉米凹饃看著那麼的鬆軟誘人，雖然沒有那種特製的鏊子，但是用電餅鐺做的饃也非常好吃，只是不知道能不能叫凹饃啦。”...

“自己做了點蜜紅豆兒，加了些玉米麵做成饅頭卷，一層一層的層次分明，好吃又健康。”食材明細主料玉米麵（100克）麵粉（200克）蜜豆（適量）輔料白糖（20克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉...

20分鐘。饃饃的種類有很多，有白麵饃饃、高粱饃饃、玉米麵饃饃等。玉米麵饃饃就是用玉米麵做成的饃饃，類似於饅頭，一次可以多做一些，玉米麵饃饃可以放冰箱冷凍儲存時間較久，吃的時候拿出來蒸...

食材明細主料玉米麵（200g）麵粉（適量）輔料雞蛋（1個）酵母（5g）牛奶（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵饃饃圈的做法步驟1、200克麵粉加入120克開水。2、攪拌均勻如圖。3、加5...

“玉米土豆泥：聽名字就覺得非常簡單吧？嘿嘿！它倆的營養我簡單介紹一二：1.玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍；2.土豆蛋白質含量高，且擁有人體所必需的全部氨基酸。總之，營養是相當...

食材明細主料麵粉（200g）玉米粉（200g）白糖（適量）泡打粉（適量）輔料酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米饃饃的做法步驟1、玉米麵，中筋麵粉，泡打粉，用酵母粉和溫水調勻倒入麵粉中，和麵2、發...