除夕早上吃什麼

餃子、餛飩、湯圓、長面、年糕、雞蛋、米粥、饅頭等。餃子是民間的傳統麵食，製作的食材豐富，口味多樣，常見的有豬肉酸菜餡餃子、牛肉蘿蔔餡餃子、豬肉大蔥餡餃子等，餃子的吃法多樣，可以煮熟後食用，也可以蒸熟後食用。年糕是用糯米粉、清水、紅豆、紅棗等食材蒸制而成的美食，入口粘糯。