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  • 紅糖黑麥乳酪麵包怎麼做|紅糖黑麥乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “這是一款適合於新手操作的麵包,不用揉出膜、不用整形,時間還快,3個小時就能吃上面包。”食材明細主料麵包粉(300克)黑麥粉(50克)蔓越莓幹(45克)花生醬(120克)原味濃稠酸奶(120克)輔料紅糖(20克)有鹽...
  • 全麥雜糧乳酪麵包怎麼做|全麥雜糧乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “應該是絕對粗口感吧?全麥的分量幾乎佔了一半。這樣的粗糧麵包,怎麼可以放棄?紅糖帶給麵糰深色,讓麵糰看起來更加質樸。氣溫一直高居不下,麵糰也因之而熱情高漲,歡快而速度。捲入乳酪,粘裹上...
  • 紅豆乳酪麵包怎麼做|紅豆乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “自從去了臺灣就喜歡上了臺灣烘培師做的麵包,他做的麵包最大特點是原汁原味,簡單到只有麵粉、水、鹽和酵母,經過充分發酵,烤出的麵包有獨特風味。這款麵包是法國長棍的變奏版本,它的外皮製...
  • 藍莓乳酪全麥包的做法 【藍莓乳酪全麥包】 藍莓乳酪全麥包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “用藍莓和奶油乳酪做為內餡,搭配淳樸濃郁的全麥麵包體,集美味與健康與一身!強烈推薦!”食材明細主料高筋麵粉(150g)全麥粉(100g)全蛋液(30g)奶油乳酪(餡料)(100g)自制果醬(餡料)(30g)藍莓(餡料)(適量)輔料黑...
  • 乳酪麵包的做法 時下最火熱的乳酪麵包 乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “最近乳酪麵包觸動了很多人的味蕾,大家都覺得這款樸素的麵包很不錯,沒有糖果肉鬆的點綴,質樸的麵包+奶油組合,味道更直接,更動人。”食材明細中種高筋麵包粉(500g)細砂糖(15g)乾酵母(3g)牛奶(160g...
  • 乳酪麵包怎麼做|乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細麵包高粉(200g)低粉(50g)蛋液(35g)白糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30)牛奶(145)乳酪餡奶油乳酪(150g)牛奶(30g)白糖(15g)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪麵包的做法步驟1、把麵糰材料...
  • 乳酪麵包卷怎麼做|乳酪麵包卷的做法
    發表於:2024-02-01
    “這款美食是用麵包片深加工的,在麵包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裡嫩的特別好吃,很適合早餐。...
  • 黑麥紅糖養生包怎麼做|黑麥紅糖養生包的做法
    發表於:2024-01-13
    “烘焙,生活中不可缺少的部分。自從接觸家庭烘焙開始,家中最明顯的改善就是早餐,各種各樣的麵包與蛋糕,是每天美好生活的開始。想要做好一個麵包,相對來說比較耗時,但我一直都不願意為了這份...
  • 全麥乳酪歐包怎麼做|全麥乳酪歐包的做法
    發表於:2024-01-13
    “這才是喜歡的,為著白巧克力,被擱置了似乎有一個世紀那麼久。白巧克力與乳酪的組合暫告一段落,且先把兩個攢了許久終不甘放棄的全麥與乳酪完成,然後,又該想想中秋的事了。藤籃的替代品,大碗...
  • 全麥蔓越莓乳酪麵包怎麼做|全麥蔓越莓乳酪麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    “減脂期必備的烘焙,全麥蔓越莓乳酪麵包。麥香濃郁,乳酪香濃,莓果清甜。”食材明細主料高筋麵粉(350克)全麥粉(150克)鮮酵母(15克)冰水(265克)液種(50克)黃油(50克)法國老面(100克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小...
  • 麵包機版紅糖全麥麵包的做法 紅糖全麥麵包(麵包機版) 麵包機版紅糖全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “健身期間,三明治可以說是解饞必備啦,但是白麵麵包含糖,黃油又多,不如買來麵包機自己做了,全麥麵包”食材明細主料全麥麵包粉(125g)高筋麵包粉(200g)紅糖(20g)橄欖油(15g)酵母(3.5g)雞蛋(1個)開水(170g)...
  • 黑麥火腿排乳酪麵包怎麼做|黑麥火腿排乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料黑麥粉(50g)高筋粉(200g)清水(100ml)雞蛋(1個)發酵粉(4g)黃油(25g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料火腿排(40g)方腿肉(40g)幹乳酪(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥火腿排乳酪麵包的做法步驟1、...
  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】時下最火的麵包 乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “趕個時髦,決定試試這款刷爆朋友圈的乳酪麵包,結果是可喜的,顏值不錯外貌黨喜歡;麵糰中加入淡奶油口感綿軟,加上奶油乳酪夾心,有些許甜甜膩膩的,家中大小吃貨都說好吃!整個麵包個頭不小,放第二...
  • 黑糖全麥麵包怎麼做|黑糖全麥麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “一款帶有黑糖的獨特香氣的餐包,有點焦糖麵包的風味~”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)水(160克)黑糖(20克)鹽(1/2小勺)黃油(20克)酵母(1小勺)核桃粉(20克)輔料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)葵花籽仁(適量)...
  • 乳酪塔麵包怎麼做|乳酪塔麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高筋麵粉(250克)糖(10克)奶粉(10克)溫水(125克)酵母(3克)全蛋液(2勺)黃油(10克)鹽(1克)奶油乳酪(50克)酸奶(40克)低筋麵粉(10克)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪塔麵包的做法步驟1...
  • 黑加侖乳酪麵包怎麼做|黑加侖乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “一款很適合做早餐的麵包,甜糯的黑加侖,柔軟可口的麵包。”食材明細主料鹽(4g)奶油乳酪(150g)高筋麵粉(300g)牛奶(140g)乾酵母(6g)白糖(60g)黑加侖(80g)輔料雞蛋(90g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 黑麥乳酪包怎麼做|黑麥乳酪包的做法
    發表於:2024-01-09
    “隨手放的堅果材料,想不到這麼好吃還加入黑麥粉可香還有不可抗拒的奶油乳酪味道超正的哦”食材明細主料砂糖(30g)雞蛋(30g)酸奶(100g)黑麥粉(70g)黃油(10g)鹽(4g)高粉(180g)牛奶(50g)輔料奶油乳酪(200g)...
  • 綠茶乳酪蔓越莓麵包的做法 綠茶乳酪蔓越莓全麥麵包 綠茶乳酪蔓越莓麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “只有綠茶粉,沒法得到抹茶那般翠綠的效果,還是湊合了,只因想要那一抹茶香。沒有藤籃,這麼點兒麵糰也不知道有沒有合適的藤籃。曾經還關心過一下這個問題,後來就不在乎了。一個容器而已,總有...
  • 全麥紅糖乳酪軟歐怎麼做|全麥紅糖乳酪軟歐的做法
    發表於:2024-01-07
    “最近愛上全麥麵包,因為加了全麥粉的麵包更軟,這款麵包因為用了紅糖所以很香,還揉進了蜜豆、蔓越莓乾和杏仁所以口感豐富,而且內心也很豐富因為用了乳酪做了餡。”食材明細主料麵包粉(220...
  • 黑糖乳酪麵包怎麼做|黑糖乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “濃郁的乳酪與甜美的黑糖味道配合得恰到好處,柔軟至極的口感,每一口下去都是享受。”食材明細主料高粉(250克)奶油乳酪(35克)牛奶(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)黑糖(20克)酵母(3克)黃油(20克)輔料扁...
  • 紅糖黑麥養生面包怎麼做|紅糖黑麥養生面包的做法
    發表於:2024-02-05
    “切片面包切面包你用什麼工具?刀唄。切面包不止有刀,還有一種切面包的切片模具,可以讓切出的麵包厚薄一致,大小均一,確實很便利。不過,若是手風夠穩,眼神夠準,也一樣可以切出厚薄均勻的麵包,還...
  • 紅糖黑麥雜糖包怎麼做|紅糖黑麥雜糖包的做法
    發表於:2024-02-01
    “一款比較健康的雜糧包,用了黑麥和紅糖,表面撒滿雜糧,繼續用ACA廚師機做健康省力的美食。”食材明細主料高粉(160克)黑麥粉(40克)酵母(2.5克)紅糖(16克)鹽(3克)水(120克)葡萄乾(30克)黃油(22克)表面雜糧...
  • 全麥紅糖麵包的做法 全麥紅糖麵包低糖低油健康麵包 全麥紅糖麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “現在假的東西太多了,聽說現在很多黃油打著動物黃油的名頭,其實是植物黃油,植物黃油害處不少,我就試著用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麵粉(350g)水(160ml)雞蛋(1個)奶粉(適量)紅糖(30g)胡麻...
  • 紅糖乳酪吐司的做法 新手面包記(1):紅糖乳酪吐司 紅糖乳酪吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “現在越來越多的人喜歡自己在家做健康麵包,很多朋友都買了麵包機在家親手做麵包。是不是興致勃勃地開始、體會到的卻是失敗呢?是方子有問題?是麵粉有問題?還是麵包機有問題?其實,說實話,還是...
  • 黑麥培根乳酪麵包怎麼做|黑麥培根乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料黑麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)發酵粉(4g)黃油(25g)雞蛋(1個)培根(30g)幹乳酪(15g)香蔥(15g)輔料沙拉醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥培根乳酪麵包的做法步驟...