關於淡奶油蜂蜜麵餅的知識

“做烘焙失敗是經常發生的事。但有時失敗也會無意間成就了一款美味。就像我這次做的——我把它稱為麵餅的作品。方子用了蜂蜜和淡奶油，本想做麵包，卻成了麵餅狀，但卻非常好吃，家裡的兩位大...

“天氣太熱，吃什麼都沒胃口。沒關係，那就來點水果吧，加點蜂蜜，奶油，再冰鎮20分鐘，就是一道美味的水果盤啦~~”食材明細主料各種水果（適量）輔料奶油（80克）蜂蜜（30克）檸檬皮（適量）甜味（口味）生鮮（工藝）半小...

“司康餅是蘇格蘭人的快速麵包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。今天這款司康我用了淡奶油，成品外酥內軟，雖然是用淡奶油做的，但...

“很簡單的一款戚風杯子蛋糕，用蜂蜜和淡奶油打發，也就是蜂蜜慣奶油。”食材明細主料雞蛋（3個）淡奶油（100克）低粉（50克）輔料細砂糖（45克）清水（35克）玉米油（20克）香草精（一滴）檸檬汁（幾滴）蜂蜜（15ml）甜味（口味...

“突然而至的想法，用蜂蜜來一道鬆餅。一時想不出在蜂蜜之外還可以添點什麼。用牛奶調麵糊會剩下一半牛奶，那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味，可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100...

“學生族早餐！這次加了淡奶油和少許蜂蜜，口感細膩幼滑。新增蜂蜜純粹為了增加口感，就沒有考慮高溫破壞營養什麼的啦～”食材明細主料蛋糕粉（80克）雞蛋（4個）糖（40克）動物淡奶油（50克）蜂蜜（20克）玉米油（2...

“此方適合8寸方形模具或者兩個吐司模具。中間也可以捲入蔓越莓幹或葡萄乾或肉腸粒。表皮可塗黃油也可以撒上果仁。濃濃的老面味道非常的催人食慾，內部組織非常細膩拉絲，口感綿軟。”食...

“早餐能量小餅”食材明細主料蜂蜜（適量）輔料牛奶（適量）麵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜牛奶小餅的做法步驟1、準備蜂蜜，麵粉，牛奶。2、將牛奶一點點加入麵粉中，活成比酸奶還要...

“焦糖醬，從來沒有專門做上一罐放著，因為很多東西總是一放經年。而今，為著解決淡奶油的緣故，趁著冰激凌季初期，熬上一小罐，希望不會放得太久。翻檢了一些配方之後，這個方子有些讓人好奇，蜂蜜的...

“波蘭種，和我們傳統的老面異曲同工，因為提前使部分麵糰發酵，增強了麵糰的延展性和吸水性，組織氣孔豐富，因此吐司非常鬆軟可口。加了淡奶油和蜂蜜，使吐司有濃濃的奶香和蜂蜜的甘甜。配方在下...

“之所以叫這款月餅為蜂蜜奶黃餡月餅，是因為月餅皮我用了蜂蜜代替轉化糖漿，家裡有糖漿，看到有網友說蜂蜜可以代替轉化糖漿，我就想試試看，用了做冰皮月餅剩下的奶黃餡，當時烤好後我就吃了，溫熱...

“為了消耗家裡的淡奶油，不然再放就該丟了！氣溫低黃油可隔溫水打發，淡奶油用溫熱的分次加入，以免油和奶分離打成豆腐渣。”食材明細主料總統黃油（50g）鐵塔淡奶油（50g）糖粉（30g）低粉（100g）輔料蔓越...

食材明細主料麵粉（300）老酵面（25克）輔料香油（5克）蜂蜜（8克）酵母（1、5克）食用小蘇打（1克）雞蛋（半隻蜂蜜、酵母）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜油餅的做法步驟1、麵粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母...

食材明細主料低筋麵粉（180克）蛋黃（3個）輔料黃油（80克）蜂蜜（50克）牛奶（50克）配料鹽（少許）白糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜蛋奶餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化，用打蛋器打...

“瑪德琳，看似簡單的東西其實也是耗費大量時間的，6點起床，洗漱吃飯然後就忙活這些個小傢伙，兩個多小時美麗出爐的那一瞬，覺得一切都是值得的～”食材明細主料雞蛋（小的2個）低粉（70克）輔料白砂糖（45...

“為了消耗冰箱的淡奶油，所以做了一款麵包，用中種法做出來的麵包特別柔軟，中種法有酒香味真的特好吃，整體特別柔軟好吃。”食材明細中種麵糰高粉（84g）水（92g）酵母（1g）糖（10g）主麵糰全蛋液（42g）淡奶油...

“鬆軟香甜的。牛奶小餅比饅頭吃見香，有面包的味道，做法比麵包，饅頭都簡單。”食材明細主料低筋麵粉（200g）輔料雞蛋（1個）白糖（20g）酵母粉（2g）牛奶（100g）蜂蜜（1勺）黑芝麻（少許）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料泡打粉（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜂蜜奶香鬆餅的做法步驟1、將兩顆雞蛋攪拌，加入兩勺白砂糖和半勺泡打粉，繼續攪拌，至砂...

“參考了下廚房博主啊嗚511的奶油軟排包的配方，把糖換成了蜂蜜，風味不同。無蛋配方，適合對雞蛋過敏者。成品味道層次豐富，奶香濃郁，還有蜂蜜的獨特風味，喜歡的一定要親自嘗試一下~沒有奶油、...

“第一次嘗試用裱花剩下的，已經打發的奶油，烤麵包也很不錯哦!配上自己醃的蜜紅豆，營養又好吃!這是一個標準450克的土司盒哦!”食材明細主料高筋粉（270g）淡奶油（90g）牛奶（60g）細砂糖（25g）鹽（3g）幹酵...

“奶香的甜蜜，不溫、不火、不張揚，卻滿滿的都是這個味道，點亮了整個夜晚的味蕾...”食材明細主料低粉（80g）白糖（40g）蜂蜜（40g）雞蛋（2枚）輔料淡奶油（15g）黃油（15g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

“一款鬆軟香甜的小麵包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（35克）蜂蜜（15克）葡萄乾（100克）牛奶（140克）糖（20克）酵母（4克）黃油（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜牛奶麵包的做法步驟1、稱量...

食材明細主料麵包粉（375克）酵母（4克）鹽（5克）細砂糖（40克）淡奶油（150克）牛奶（120克）黃油（35克）輔料蜜紅豆（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油蜜豆餐包的做法步驟1、除黃油和蜜紅豆外的其他材...

食材明細主料地瓜（1個）芝士（半片）輔料黃油（1小塊）蜂蜜（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜奶油地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨放入鍋中蒸熟。2、黃油放入微波爐中加熱，拌入蜂蜜，放入冰箱冷藏...

食材明細主料雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料牛奶（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜牛奶雞蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、適當麵粉，加入一個雞蛋，放入適當牛奶（我半碗麵粉，因為放入了雞蛋...