蜂蜜油餅怎麼做|蜂蜜油餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜油餅的做法步驟

• 1、麵粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母、食用小蘇打、雞蛋（半隻）、適量的水和成軟硬適中的麵糰，加蓋發酵2小時。

• 2、發酵好的麵糰。

• 3、將麵糰放置在案板上再次和均，搓成粗條再切成劑子。

• 4、擀成小餅。

• 5、用刀再劃兩道。

• 6、入四五成熱的油鍋炸至油餅浮起，兩面金黃、表皮酥脆撈出。