關於糖粒兒餐包的家常做法的知識

“非常柔軟的方子，奶香味兒十足。沒有複雜的製作工序，不需要很多的材料，輕輕鬆鬆做餐包，新手完全可以操作，有不明白的歡迎隨時一起探討。”食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（120克）雞蛋液（60克）糖...

食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量...

食材明細主料玉米（1個）輔料青椒（1個）番茄（半個）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米，番茄，青椒。2、剝好玉米粒，洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲，番茄切小塊。4...

“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料高筋麵粉（200克）甜玉米（200克）低筋麵粉（50克）雞蛋（一個）水（125克左右）白糖（15克）黃油（15克）輔料椰蓉（適量）鹽（2克）酵母（2.5克）沙拉醬（少許）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米粒小餐包的做...

“外脆內心柔軟，組織細密的一款麵包。我在麵包的表面添加了粗粒砂糖，讓這款哈斯麵包更加的甜香，顏值也加分許多。”食材明細主料淡奶油（60克）高筋麵粉（260克）牛奶（130克）酵母（5克）鹽（3克）細砂糖（30克...

“說是營養餐，是這菜包含了許多材料，有犖有素，其實，倒不如說是冰箱菜，冰箱有什麼就盡搜來，能派上用場的都用上了。這回豆腐粒佔了大便宜了，最吸汁的就是它，好味得很呢。此菜味道鹹鮮，合適下飯，老...

食材明細主料麵包（4張）黃油（10g）果醬（適量）輔料草莓（1小匙）杏（1小匙）藍莓（1小匙）獼猴桃（1小匙）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兒童餐麵包開花的做法步驟1、4枚麵包用花樣整型器分別烙出大花型。...

“旺姐的最新作業，砂糖小餐包。休息日想好好睡一覺還要有早餐，於是，還是老辦法，早上起床上班前把麵粉和液體混合泡麵一整天，下班7點到家加剩餘配料開始揉麵，7：30揉麵結束開始發酵，8:30左右1發...

食材明細主料高筋麵粉（240克）玉米麵粉（40克）黃豆麵粉（20克）香蕉（4根）輔料雞蛋（1個）酵母（3克）配料白糖（20克）精鹽（適量）色拉油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蕉餐包的做法步驟1、將玉米麵粉，...

食材明細主料高粉（270克）酵母（3克）白糖（30克）鹽（3克）全蛋液（30克）牛奶（135克）黃油（30克）輔料火腿腸（1個）青豆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花兒朵朵餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液...

食材明細主料熟玉米粒（適量）胡蘿蔔（兩根）洋蔥（半個）熟牛肝（180g）豆乾（兩塊）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥，切碎。2、胡蘿蔔，切小...

“我是好久沒有做麵包啦、呵呵、昨天下午一點開始做、經過揉麵、發酵過程、烤好、天都快黑了、結果晚上親戚來我家玩、看到了、全部打包帶走了、哎、我只嚐了兩個、就沒了、只好今天重...

“上色有點重，並不代表不好吃哈。這款酥粒餐包需要從製作液種到麵包出爐，需要20個小時。剛剛開始做的時候我也是被這個時間給嚇住了，後來看了方子才知道並不繁瑣，只是要隔天晚上提前做好液...

“每到週末就會準備下一週的早餐主食。除了中式的包子饅頭，西式的餐包是最常做的。這款酥粒餐包是女兒的最愛，採用了湯種法，還加入了葡萄乾，做出來的麵包非常的鬆軟，香甜可口，值得一試哦。”...

“杭州人的叫法吧，按我這裡的叫法，這湯麵應該叫雪菜肉片面了，片兒川的原料很平凡，就是豬肉片，冬筍片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了筍片，據說片兒川的面是配料先在油裡炒加水燒開後，直接是生面下...

兒童營養早餐特別的有講究，不能過鹹不能過於清淡，還不能過油過辣。太油太鹹太辣的兒童早餐，不僅兒童吃不下去還會影響兒童的健康，就比如說大人都比較喜歡吃刺激辛辣的食物，兒童就不能吃刺激...

食材明細主料餃子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿腸（35克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常片兒湯的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨切段）、黑木耳（已...

“這款餐包組織非常的細膩軟糯，加上酥粒咬一口，回味無語！”食材明細主料高粉（260g）牛奶（125g）雞蛋（1個）鹽（3g）黃油（25g）酵母粉（3g）輔料黃油（20g）糖粉（15g）低粉（25）奶粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）酥粒...

“冰種也稱液種，因為是長時間低溫慢速發酵，製作出的麵包具有口感柔軟且富有彈性的特點。上班族又喜歡做麵包，在時間上總是不那麼湊巧，這樣冷藏冰種麵糰對沒有充足的時間做麵包的人無疑是個...

“很不錯，這種步驟做出的麵包比前面的那些方法都發得比較滿意，更膨脹，更鬆軟”食材明細主料特精粉（適量）芝麻（適量）雞蛋（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）食物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：300楓糖：60奶粉：15鹽：1t即發乾酵母：1t椰漿：180輔料黃油：25椰絲碎：50具體步驟1.椰絲50g→稍切碎備用；2.A料全部混合→揉至...

“之前做麵包時準備的香酥粒比較多，一次根本用不完，所以這次就又繼續用上啦~~材料：主麵糰：高筋麵粉250g，蛋液45g，細砂糖50g，鹽3g，酵母3g，牛奶125g，黃油25g，葡萄乾80g表面裝飾：蛋液適量，香酥粒適量”...

“所謂的“5°冰種”就是讓麵糰在低溫下，慢慢熟成的一種方法。為的是讓酵母慢慢有時間去醞釀出好味道。雖然比較費時，但是經過低溫發酵的麵包獨特香氣與口感，會讓你覺得這樣的等待是值得...

“學會做麵包，好吃的紅糖麵包就不是奢望了，簡單的幾個步驟，在家就可以享受到自己的勞動成果啦。”食材明細中種麵糰麵包粉（180克）耐高糖酵母粉（2克）清水（100克）主麵糰麵包粉（27克）全麥粉（50克）清水（4...