關於彩椒鴨涼麵的家常做法的知識

食材明細主料鴨腿（一隻）彩椒（兩個）西蘭花（四朵）輔料山茶油（一大勺）料酒（半鐵勺）中鹽（半小勺）雞精（半小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒鴨涼麵的做法步驟1、備料食材：彩椒兩個，西蘭花、鴨腿一...

食材明細主料涼皮（100克）麵筋（1塊）青椒（3個）紅椒（3個）南德麻辣鮮（2勺）生抽（1勺）輔料蔥（1棵）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒涼皮的做法步驟1、麵筋切塊2、涼皮切條3、青、紅辣椒洗淨4、青、...

“大暑節氣了，一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦，那就來碗酸爽的涼麵吧。正好家裡還有一個滷雞腿，那就搞個雞絲涼麵吧。”食材明細主料掛麵（100克）滷雞腿（1個）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半...

“夏至有吃麵條的習俗，正好趕上週末，為了涼拌麵，特意做個莧菜手擀麵，粉粉的麵條，配上綠色的黃瓜絲，橙色的胡蘿蔔，讓這個夏季多了一分亮麗的色彩，好吃好做好營養！”食材明細主料莧菜麵條（500g）輔料...

食材明細主料鴨雜（1付）輔料青椒（3個）薑片（少許）蒜片（少許）配料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好，青椒切...

“涼麵又稱“過水麵”，冷麵（這裡的冷麵只是俗稱，並不是指真正的東北三省的朝鮮族冷麵），是指涼吃的麵條，古稱為“冷淘”，傳說最早起源於唐代武則天未入宮之前，由於武則天與情人吃山西面時燙傷了...

“火龍果裡富含花青素，對人體健康很有益。吃完的火龍果，皮不要扔掉，颳去外面薄薄的硬皮，用料理機打成漿，與麵粉混合，做出的麵條有著淡淡的青香味，顏色粉粉的。或熱吃或涼吃均可。這幾日天氣很...

食材明細主料豆皮（適量）彩椒（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香菜段（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒涼拌豆皮的做法步驟1、豆皮切成細絲焯水備用。2、輔...

食材明細主料金針菇（200克）彩椒（半個）黃瓜（半根）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌彩椒金針菇的做法步驟1、金針菇、彩椒、黃瓜洗淨。2、鍋內放...

“【芹菜的營養】芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便...

食材明細主料鴨蛋（3只）柿子椒（半個）紅椒（半個）黃椒（半個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、...

食材明細主料豆腐（適量）午餐肉（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料蔥薑蒜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作...

“快手懶人餐，鴨蛋雞蛋都一樣，只要打散煎熟，配上彩椒簡單一炒，OK啦！沒有失敗哦！”食材明細主料鴨蛋（2個）彩椒（3個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁，經常吵著要吃，做過幾次後發現老同樣的方式做說不定那天就不再吃，還是換換其他的做法，反正主料是雞肉，目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配著炒的...

食材明細主料麵條（適量）黃瓜（適量）醃香椿芽（適量）醃胡蘿蔔（適量）輔料芝麻醬（適量）配料香油（適量）蒜泥（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏至家常涼麵的做法步驟1、先和麵，醒30分鐘後擀成...

食材明細主料杏仁（300克）青椒（100克）黃椒（100克）紅椒（100克）輔料鹽（2匙）味精（0.5匙）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌杏仁彩椒的做法步驟1、杏仁是開袋即食，我擔心會有防腐劑就用水浸泡一會兒2...

“金針菇吃了塞牙有木有？這裡有個小竅門：金針菇在沸水裡焯30秒，記住絕對不能多過30秒哦，這樣焯出來的金針菇就不會塞牙了。我還是好色啊，不漂亮的菜是堅決不做滴。”食材明細主料金針菇（適量...

食材明細主料圓麵條（500克）雞蛋（一個）胡蘿蔔（半根）紫甘藍（兩片）黃瓜（半根）碧根果碎（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）大蒜（四五瓣）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）香油（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）多彩涼麵...

“夏天到了，來一碗清爽可口的涼麵，開胃，養眼。”食材明細主料細麵條（適量）輔料黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）雞蛋（3顆）黃豆醬（適量）芝麻醬（適量）尖椒（2個）調料鹽（適量）花生油（適量）澱粉（少許）蔥花（少許）香菜（少許）醬...

“夏日炎炎，大多數人都有厭食現象，合理調劑飲食，是每個家庭面臨的事情。”食材明細主料麵條（（外購）300g）輔料豆角（100g）青瓜（1根）蒜泥汁配方大蒜（適量）鹽（適量）白糖（少許）生抽（少許）陳醋（適量）味精（少許）花椒...

“精武鴨脖發源於武漢精武路，發展至今經歷20年的歷史，近幾年精武鴨脖已經走向全國，其味道麻辣鮮鹹味相映相攜，且味香入骨，食者一吃之下，罷嘴不得，直至肉啃光骨嚼爛，才能依依作罷。鴨滷件除鴨脖...

“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麵條（1把）輔料西紅柿（半個）黃瓜（1根）白開水（500ml）大蒜（6瓣）醬油（15ml）紅油辣子（15ml）鹽（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“試著做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦！！！”食材明細主料麵條（500g）輔料黃瓜（一根）配料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）姜（適量）芝麻（適量）花椒（適量）花生油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

“彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液迴圈等功效。今天就用它做爽口小...

食材明細主料麵條（425克）綠豆芽（290克）青瓜（1根）輔料白芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌麵的做法步驟1、食材：麵條、綠豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻...