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  • 瓠子粉絲汆丸湯怎麼做|瓠子粉絲汆丸湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “這碗湯,不用熬湯,肉丸子下鍋時要用涼水,不要等水開時才下鍋,注意下鍋前先用手多團團肉餡,這樣才容易擠出光滑鬆嫩的丸子;煮過肉丸的水就是是地地道道的湯了;這時你可以根據個人喜歡或隨著季...
  • 清汆丸子怎麼做|清汆丸子的做法
    發表於:2023-12-28
    “今天去超市被豬肉的價格驚到了,後腿肉11.9一斤!一週沒去超市買肉,價格從20元直線下降,更是從春節每斤30多元降價20元左右,終於可以實現“豬肉自由”了,再也不用勒緊褲腰帶吃豬肉了。立馬割...
  • 生菜汆丸子湯怎麼做|生菜汆丸子湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “昨天做獅子頭,還剩下一點肉,正好家裡還有新鮮的生菜,做個生菜汆丸子湯剛好,在寒冷的冬季回到家能喝上一碗鮮美且營養豐富的湯,真是一種享受啊〜〜”食材明細主料豬肉(300g)生菜(適量)輔料藕(50...
  • 水汆丸子怎麼做|水汆丸子的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞脯肉(三塊)蝦仁(適量)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)紅彩椒(一個)姜(適量)調料料酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水汆丸子的做法步驟1、雞脯肉清洗乾淨。切碎。2、泡好的...
  • 汆丸子怎麼做|汆丸子的做法
    發表於:2023-12-26
    “汆丸子不同於傳統油炸丸子的處理在於,汆丸子是在水中煮至丸子定型,而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜歡少油清淡易消化的食物,所以汆丸子是首選,這道菜也是小時候夏天餐桌上的常見菜。汆...
  • 水汆丸子湯怎麼做|水汆丸子湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “相之於油炸丸子,水汆丸子更加清爽味美而又不失營養,更符合現代人的飲食習慣。操作起來更加方便快捷,沒有什麼技術難度,廚房小白也極易上手。”食材明細主料37肉餡(300克)輔料白菜芯(100克)嫩...
  • 羊骨湯汆粉絲怎麼做|羊骨湯汆粉絲的做法
    發表於:2024-02-28
    “羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。溫熱對人體而言就是溫補,比如冬季老年人比較怕冷,適時的吃些羊肉就會感到暖和.羊肉是人們冬...
  • 瓠瓜汆丸子如何做簡單又美味|夏天湯品
    發表於:2020-02-28
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瓠瓜:1條薑末:適量蔥段:適量香菜末:適量肉餡:半斤蝦仁:2兩輔料花椒水:適量骨湯:少許鹽:適量雞精:適量料酒:適量香油:適量白胡椒粉...
  • 大醬湯汆丸子怎麼做|大醬湯汆丸子的做法
    發表於:2024-01-09
    “平時喜歡用清湯汆丸子,今天換個口味,用韓式黃豆醬來做一個醬香味的湯,用它來汆丸子,這個湯多了醬香味,汆的丸子也更入味,第一次嘗試用大醬湯來汆丸子,感覺還不錯哦。”食材明細主料牛肉(120g...
  • 生汆丸子湯怎麼做|生汆丸子湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “陝西小吃生汆丸子湯,喝上一碗渾身冒汗清淡不油膩,夏天來一碗開胃。”食材明細主料裡脊肉(300g)輔料生薑(半塊)香菜(1顆)木耳(少許)調料香油(適量)胡椒粉(2勺)雞精(適量)花椒粉(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)蠔...
  • 汆丸子白菜湯怎麼做|汆丸子白菜湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天做一個比較清淡的葷菜,用生汆的方法來做的,清水汆丸子,搭配白菜和豆芽,做出的菜口味清淡,營養保留的全面,除了最後淋點亞麻籽油外,其它烹飪過程中都不放油,所有是一道清淡健康的菜餚。肉...
  • 絲瓜粉絲丸子湯怎麼做|絲瓜粉絲丸子湯的做法
    發表於:2023-12-27
    “大年三十吃年夜飯的時候,都會做丸子湯。丸子象徵著團圓,也象徵著美滿和幸福。寓意一家人團團圓圓,幸福美滿。”食材明細主料肉丸子(5個)輔料龍口粉絲(一個)絲瓜.(一個)調料鹽(三分之一小勺)雞精...
  • 粉絲肉丸子湯的做法 老少皆喜愛的粉絲肉丸子湯 粉絲肉丸子湯怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “記得原來在家裡的時候媽媽特別會做肉丸子,做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做,一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡,偶兒做點就會搭配點其他食材一起...
  • 汆丸子的做法 汆丸子(豬肉) 汆丸子怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “漸冷的秋天很適合喝點暖暖的湯!”食材明細主料豬肉餡(適量)香菜(適量)姜(適量)油(適量)輔料西紅柿(適量)蔥(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)汆丸子的做法步驟1、準備...
  • 瓠瓜汆丸子湯如何做簡單又美味|美容靚湯
    發表於:2020-02-27
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瓠瓜:1條薑末:適量蔥段:適量香菜末:適量肉餡:半斤蝦仁:2兩輔料花椒水:適量骨湯:少許鹽:少許雞精:少許料酒:少許香油:適量白胡椒粉...
  • 蘿蔔絲汆肉丸湯怎麼做|蘿蔔絲汆肉丸湯的做法
    發表於:2024-01-13
    “冬天來臨之前的小雨常會勾起人們尋求溫暖的願望,來自於美食的慰藉最恰如其分了。有的人會直奔火鍋,有的人會去烤肉,總之就是那種吃起來不但能滿足自己的胃,而且周遭熱氣騰騰的氛圍也會讓...
  • 汆丸子豆腐湯怎麼做|汆丸子豆腐湯的做法
    發表於:2024-01-13
    “肉丸子可按個人口味選豬、羊、牛肉來做。”食材明細主料羊肉丸子(適量)白菜葉(適量)菠菜(適量)輔料鮮姜(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)汆丸子豆...
  • 絲瓜丸子粉絲湯怎麼做|絲瓜丸子粉絲湯的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料肉末(適量)輔料絲瓜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)配料醬油(適量)澱粉(適量)香油(適量)味精(適量)蠔油(適量)姜(適量)小蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜丸子粉絲湯的做...
  • 丸子粉絲湯怎麼做|丸子粉絲湯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料蘿蔔丸子(適量)粉絲(適量)輔料花生油(一勺)蒜黃(適量)香菜(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥末(適量)花椒(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔丸子。2、蒜黃,洗淨...
  • 好吃的生汆丸子粉絲湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的生汆丸子粉絲湯被視為滋補聖品,價格便宜又營養豐富,它具有多種微量元素和礦物質,能夠補充人體的日常需要,此外綠豆...
  • 蘿蔔絲汆丸子怎麼做|蘿蔔絲汆丸子的做法
    發表於:2024-01-03
    “這款丸子口感非常棒,很筋道,有咬頭,彈性足。製作過程中沒有額外放一滴油。製作這道“蘿蔔絲汆丸子”一是蘿蔔絲煮的一定要熟透;二是牛肉糜一定要攪拌上勁才可以。”食材明細主料大蘿蔔(半...
  • 汆湯丸子怎麼做|汆湯丸子的做法
    發表於:2024-01-04
    “抵制油炸品,今晚就來一道汆湯丸子。”食材明細主料豬肉(500克)雞蛋(1個)白菜(200克)木耳(50克)香菜(1小把)輔料食鹽(1勺)豌豆澱粉(50克)海天蠔油(適量)老抽豉油(適量)薑末(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)...
  • 粉絲丸子湯怎麼做|粉絲丸子湯的做法
    發表於:2024-01-03
    “大年的時候,大魚大肉吃得多,油炸肉丸卻忘之腦後。節後想吃了就做一道粉絲丸子湯。”食材明細主料油炸肉丸(20個)粉絲(1把)白菜葉(3片)香菇(15個)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4...
  • 粉絲肉丸子湯怎麼做|粉絲肉丸子湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “記得原來在家裡的時候媽媽特別會做肉丸子,做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做,一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡,偶兒做點就會搭配點其他食材一起...
  • 蝦皮瓠子粉絲湯怎麼做|蝦皮瓠子粉絲湯的做法
    發表於:2024-01-02
    “瓠子無論是炒還是放湯,都比較喜歡。”食材明細主料瓠子(半個)粉絲(適量)蝦皮(一把)生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(適量)香油(幾滴)輔料植物油(適量)原味(口味)未知(難度)蝦皮瓠子粉絲湯的做法步驟1、瓠子切絲,蔥蒜...