關於DIY之上午菜的家常做法的知識

“哈哈，一份美味的上午餐就做好了，做法簡單.實惠，快做做吧，一定有驚喜啊哦。。。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料蒜（適量）茄子（適量）姜（適量）蔥（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

隨著社會生活節奏的加快，許多人都開始叫外賣，或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃，在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手...

“鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰說離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2...

紅燒茄子是一道歷史悠遠遠的特色傳統佳餚，是素菜中的精細者。其鮮香適口，外酥裡嫩，味美多汁的風味令人陶醉其中，回味無窮，配米飯吃極其適合。況且茄子含大量的維生素P和維生素E，能增強毛細血...

不論你是廚房的老手還是新手，面對做菜，你是不是也有發愁的時候呢？午飯（晚飯）不知道吃什麼，陷入糾結；以前做的都吃膩了，沒做過的又不敢嘗試。別擔心，今天小編為你介紹的就是：家常菜的做法大全之五...

“在河南，端午節除了吃蜜棗粽子，還會炸上一些菜角，麻葉，油餅等。今天分享一道炸菜角的做法，一起來看吧。”食材明細主料中筋麵粉（400g）粉條（1把）雞蛋（2個）韭菜（1把）輔料食用油（1勺）調料鹽（少許）糖（2g）十三...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料白菜：500蘑菇：若干雞湯味濃湯寶：1盒輔料水：兩碗具體步驟1.白菜洗淨備用；蘑菇洗淨後切碎備用；2.鍋中倒入兩碗水，煮沸後加入濃...

香菇燉雞的做法你還是隻會幾種傳統的做法嗎？雞肉得的做法有很多，香菇燉雞這道菜滑嫩可口，營養豐富是男女老少皆宜的一道菜，可是經常會因為做法問題而導致味道火候等因素不夠滿意。今天小編...

排骨，屬於羊，牛，豬肋骨附近的肉。中國人非常喜歡用排骨做各種美味的菜餚，什麼排骨冬瓜湯啊，紅燒排骨，糖醋排骨啊等等。而且做法非常簡單，就算是新手小白也能很輕鬆的完成一道大菜。而且排骨中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：100黃瓜：150輔料香油：適量鹽：適量白糖：適量辣椒油：適量醬油：適量油：適量醋：適量蒜：適量具體步驟1.將黃瓜洗淨，切成絲...

“在四川和重慶，大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作"豆瓣兒")，用來烹製家常菜餚。家常豆瓣的原料和郫縣豆瓣使用的基本一樣，後者主要是工業化批量生產，有專用配方，工藝較複雜，製作要求高一些...

“昨天上午上街溜達，一看時間十一點了，煮乾飯是來不及了（沒時間做菜呀）。反正下午我家小子也沒上學，中午就煮麵吧，不怕會餓著。”食材明細主料面片（四片）輔料大白菜（一個）青蔥（三顆）大海蝦（三隻）鮑汁...

“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能。木耳炒白菜，將兩種最常見的食材組合在一起，是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白，又...

“有朋友問我；什麼是螞蟻上樹？我告訴他，就是肉末燒粉絲。結果，老先生把粉絲用水泡的過久了，燒出來的螞蟻上樹變成了漿糊，呵呵！其實，沒必要用水泡，直接下鍋就可以。直接下鍋，即入味兒，效果還好！可能...

相信許多朋友們都有吃過家常才，特別是喜歡吃家常菜的食客朋友們。家常菜確實有著不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡吃家常菜，更喜歡在家吃飯的氛圍。...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料老薑（適量）大蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）泡椒（適量）小蔥（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鯽魚的...

食材明細主料梅香鹹魚（適量）菠菜（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚搭上菠菜的做法步驟1、原料：鹹香鹹魚，菠菜，蒜，蔥。2、燒熱鍋，下一些油燒熱，下入鹹魚煎香。3、加入...

1、粽子，端午節吃粽子是中國必不可少的重頭戲，是中國很流行的一種風俗；2、五黃，上海過端午節和江南一帶差不多。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹蛋黃和雄黃酒。黃色在中國文化裡是一種尊貴的顏...

中國的飲食文化一直感染著很多的人，我們一日三餐都離不開食物，如何烹製出一道美味的家常菜是每位媽媽都很想了解的一件事情。今天小編從食譜出發，教給媽媽們家常快手小菜，讓您在週末的時候...

食材明細主料肉餡（100克）粉絲（一小把）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、粉絲用熱水泡發備用。2、...

家常菜幾乎是人人都喜歡吃的，做起來呢也非常簡單。每個地方都有自己本地的風土人情，同樣家常菜也不盡相同。每個地方的著名菜系幾乎人人都知，但是對於家常菜卻不是很瞭解，其實有些家常菜並...

上班族經常是要坐在椅子上，缺乏長時間的運動，如果長期使用的午餐是一些油膩的食物，那麼不用多久就會變得肥胖，甚至容易染上病。這時，可能一些上班族就會拒絕外賣和外食，自帶飯盒，可一旦清淡過...

韭菜餅大部分人都喜愛吃的一種食品之一。而在春季就是吃韭菜的季節，常常菜市場的韭菜會被一掃而空。如果有春困的夥伴們可以嘗試著吃吃韭菜哦。雖然沒有科學依據說韭菜防春困，但是可以試...

“喜歡吃粉絲，今天換炒的試試，一定要趁熱吃，要不然會粘，味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲（1包）火腿（1根）香蔥（5根）輔料鹽（2g）十三香（少許）老抽（3g）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：一斤五花肉：一斤餃子皮：二斤輔料生抽：適量鹽：適量現磨胡椒粉：適量濃湯寶：一塊香油：少許薑末：適量蔥花：適量具體步驟1....