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  • 美味的全麥面蒜香法棍如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘全麥面蒜香法棍這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,做出來的效果特別的好看,真的是一道非常有營養的美食想要學習的...
  • 如何做簡單又美味|蒜香的全麥面蒜香法棍
    發表於:2020-04-19
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘蒜香的全麥面蒜香法棍,法棍有一個花名叫打狗棍,因為它吃起來比較硬,如果牙齒不好的你,吃了說不定會掉一顆牙齒呢哈哈。法...
  • 全麥咖啡麵包棍怎麼做|全麥咖啡麵包棍的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料高筋麵粉(150克)全麥粉(50克)咖啡(5克)糖(30克)牛奶(125克)鹽(2克)酵母(3克)輔料玉米油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥咖啡麵包棍的做法步驟1、以後油法將麵包材料揉至擴充套件...
  • 免揉全麥法棍的做法 免揉全麥法棍,麥香味十足,焦脆外殼,越嚼越香,健康沒負擔。 免揉全麥法棍怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天學著小高姐的配方來做一下免揉的全麥法棍試試。材料和操作都非常簡單,冷藏發酵一晚後的麵糰,麥香味十足,烤好後外殼焦脆,組織溼軟而筋道,越嚼越香,健康又減脂,吃起來沒負擔。”食材明細...
  • 低糖全麥長棍麵包怎麼做|低糖全麥長棍麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “週末帶寶寶去戶外玩,麵包是少不了的,做個全麥低糖的麵包,不僅營養美味,而且飽腹感很強,寶寶在戶外玩累了,吃著健康的麵包美滋滋的。我今天這款麵包糖量少,沒放油,不是那種很鬆軟的,但是微微有...
  • 全麥奶香麵包怎麼做|全麥奶香麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “一款非常蓬鬆,柔軟又營養的麵包,非常值得一試。看似普通,但採用了中種法制作,同時用了全奶,蛋清,淡奶油和全麥粉。所以雖然費點時間,但真的給你不一樣的感覺。中種麵糰:全麥麵包粉210克,糖15...
  • 椰菜蒜蓉烤全麥麵包怎麼做|椰菜蒜蓉烤全麥麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥粉(100g)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(160ml)雞蛋(1個)黃油(10g)輔料花椰菜(適量)蒜蓉(適量)胡椒粉(適量)芝士(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)堅果(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰...
  • 全麥香蕉麵包怎麼做|全麥香蕉麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。這款麵包低糖低油還低脂,濃濃的香蕉+麥香+蔓越莓味,吃起來外焦裡軟,口感超棒,營養豐富,十分好吃呀!熱量低、超適合減脂的你們。”食材明細主料...
  • 蒜香烤法棍怎麼做|蒜香烤法棍的做法
    發表於:2024-02-24
    ““蒜香烤法棍”,脆脆韌韌,鹹鹹香香,好吃呀,在下午茶的時候來一份,好有能量的,要不拿來當零嘴吃吃也很好。”食材明細主料法棍(適量)蒜(適量)有鹽黃油(適量)輔料什菜絲(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘...
  • 奶香全麥麵包怎麼做|奶香全麥麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “有幸在年菜的大比拼中,得到烤箱一個!還有就是大禮包!大禮包裡的全麥麵包粉,是俺最喜歡的!全麥麵包粉--應該是麵粉中的粗糧了吧。因為含有麥麩,口感有著不一般的香味,一種更接地氣的味道!”食...
  • 蒜香法棍怎麼做|蒜香法棍的做法
    發表於:2024-01-01
    “法式長棍麵包通常是做成外形稍微自由變化的麵包條,透過一連串的折、卷的動作成形,放在鋪上布的籃子內或一排排放在沾滿面粉的麵糰發酵布上發酵,然後直接放在法國麵包專用爐裡烘烤,或使用...
  • 香油混麥法棍 的做法 香油混麥法棍 中種 70%水份 香油混麥法棍 怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “法面做過好幾次了,嘗試過不同的手法。這次選擇用70%水份,帶黑麥成分的法面面團,中間抹上香油,成為香油法面。法面原本就是很誘人的,用黃油為底,拌入乾的洋蔥、蒔蘿、西芹葉和小蔥碎,抹到法...
  • 蒜香法棍的做法 愛心蒜香法棍 蒜香法棍怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “昨天晚上老公突然說想吃法棍還是蒜香的,難得呀老公竟然會說要吃大蒜味的;平常煮菜放大蒜他會一顆一顆的把大蒜挑出來,後來我就乾脆把整顆大蒜剝皮就好了不剁碎了這樣也方便老公吃菜省得...
  • 全麥法棍的做法 早餐多樣化的全麥法棍 全麥法棍怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “法棍有著看似堅硬的外皮,內裡很柔軟,散發著濃濃的麥香味。與很多食材可搭,是不錯的早餐選擇。這款法棍麵包加了一點點黃油、糖、鹽,全麥粉的加入,使口感更好。搭配了三文魚炒雜蔬,使早餐營...
  • 全麥法棍怎麼做|全麥法棍的做法
    發表於:2023-12-31
    “迴歸麵包最本真的味道,外殼堅硬酥脆,內裡小麥飄香~~~法國食品法規定,法棍只能有麵粉、酵母、水和鹽組成,添加了其它東西以後都不能叫法棍,要改名字。標準法棍76釐米長250g重表面劃5道斜口,因...
  • 麥香法棍的做法 【法國】麥香法棍 麥香法棍怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “法國麵包的代表就是“棍子麵包”是由高筋麵粉,酵母粉,水,鹽這四種極其簡單的配料製作而成。無油無糖低熱量,外皮焦脆,內心柔軟,越嚼越香!充滿濃郁的麥香味。出爐的時候還聽到了法棍在噼裡啪...
  • 燕麥棍棍麵包怎麼做|燕麥棍棍麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麵包粉(380克)燕麥粉(50克)牛奶(250克)輔料雞蛋(一個)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥棍棍麵包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母...
  • 棗香全麥麵包怎麼做|棗香全麥麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “香噴噴的全麥麵包自己動手做,加入紅棗,味道更香醇,營養更豐富烤起來滿屋飄香,而且無新增哦”食材明細主料全麥粉(300g)紅棗奶(120g)母粉酵(4g)糖(30g)輔料蛋液(70g)無鹽黃油(30g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工...
  • 麥香法棍怎麼做|麥香法棍的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料高筋麵粉(380克)酵母粉(4克)輔料水(280克)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香法棍的做法步驟1、食材稱好備用。2、高筋麵粉倒入攪拌盆中,酵母粉用水化開(水是分量內)倒入...
  • 全麥棍子麵包的做法 【全麥棍子麵包】簡單健康的手工主食麵包 全麥棍子麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “麵包好吃,但是外面賣的或多或少都有一些新增劑什麼的,天天吃的話,還是自己做的要好一些,尤其是全麥的主食麵包。今天的這款全手工的【全麥棍子麵包】沒有油也沒有糖,真正的一款健康主食麵...
  • 法式全麥短棍麵包怎麼做|法式全麥短棍麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細波蘭種:高筋麵粉(50克)水(50克)酵母(0.5克)主麵糰:高筋麵粉(110克)全麥粉(50克)酵母(1克)黃油(10克)食鹽(2克)芝士碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)法式全麥短棍麵包的做法步驟1、準備波...
  • 全麥法棍的做法 無糖無油健康粗糧——全麥法棍 全麥法棍怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “法棍是一種最傳統的法式麵包,配方超級簡單,只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料,不加糖不加奶,不加或幾乎不加油,其特色是表皮鬆脆,內心柔軟,稍具韌性,越嚼越香,充滿濃郁的麥香味,是比較健康的...
  • 核仁葡萄乾全麥麵包的做法 核仁葡萄乾全麥麵包棍 核仁葡萄乾全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料高筋麵粉(200克)全麥麵粉(100克)發酵粉(5克)黃油(28克)牛奶(130克)蛋液(50克)鹽(4克)糖(25克)輔料核桃(30克)葡萄乾(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核仁葡萄乾全麥麵包的做法步驟1、除...
  • 麥麩棍子麵包怎麼做|麥麩棍子麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “為了多吃些粗糧,特意去集上買了3斤麥麩,每斤也就1元錢。麥麩富含纖維素和B族維生素,適當吃一些有助於胃腸蠕動,利於排毒。對於缺乏B族維生素的人來說不用花大價錢去買含B族維生素的保健...
  • 烤蒜香法棍麵包怎麼做|烤蒜香法棍麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “菜譜中的花椰菜可以換成西芹、羅勒或者歐芹,都很好吃的~~”食材明細主料花椰菜(適量)法棍麵包(適量)輔料黃油(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤蒜香法棍麵包的做法...