關於小玲的知識

滷肉飯一定很多人都品嚐過，滷肉飯的精髓一定在於滷肉了。小玲古早味滷肉飯是一家有著悠久歷史的滷肉的品牌。小玲古早味滷肉飯多年發展中，經歷了無數次挑戰和危機，但都憑藉自己過人的滷肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘玲瓏青椒小白菜炒蛋是一道清爽的菜餚，特別適合作為白領麗人的午餐。青椒含有豐富的抗癌和殺菌物質，青椒籽含有豐富的促...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵：100酵母：2黃豆麵：50輔料白糖：10糖桂花：5具體步驟1.玉米麵黃豆麵白糖糖桂花混合；酵母30度以下的清水攪拌均勻，加入到...

“看著像簡單的瑪格麗特做法，稍微一變，就可以做成小小的蘑菇形狀，超級的酥香”食材明細主料低筋麵粉（60克）玉米澱粉（60克）黃油（50克）糖粉（30克）雞蛋（20克）輔料可可粉（20克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時...

“這是一道非常清爽健康的食品。愛美的人士可以嘗試一下喲。白蘿蔔的膳食纖維含量非常多，可以有效的幫助腸胃蠕動，幫助排毒。”食材明細主料白蘿蔔（一根）瘦肉（適量）火腿腸（兩個）上海青（適量）輔料...

“當現磨的豆漿遇到山藥會擦出怎麼樣的火花？今天我們就解密南京小吃美玲粥背後的故事。相傳在民國的時候，我們第一夫人宋美齡有段時間茶飯不思。她府上的大廚為了討好宋美齡，就用香米和豆...

吃膩了肉包、菜包，那你可以試試這個美味的慈禧小窩頭。慈禧小窩頭是北京漢族的傳統美食之一，以玉米麵、黃豆麵、白砂糖、桂花糖等材料混合製作而成，底部有個小洞，蒸熟後呈金黃色的小圓錐，小...

““燒賣”咱們大中華名點之一！喜歡燒賣吃在嘴裡濃郁的醬香和糯滋滋的口味！現在的生活質量在進步，單掉的糯米已經不能滿足一名吃貨前進的腳步，於是吃貨代表~“咱”就做出了普通燒賣升級版~...

食材明細主料牛柳（2塊）千層酥皮（1個）培根（10條）土豆泥（20克）黃芥末（2湯匙）輔料鹽（10克）黑胡椒（10克）橄欖油（2湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）惠玲頓牛排的做法步驟1、牛柳加鹽和黑胡椒粒，橄欖油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆麵：100細玉米麵：400牛奶：適量輔料白糖：100糖桂花：5溫水：適量具體步驟1.將細玉米麵、黃豆麵等混合拌勻，再加入白糖、糖桂...

“小巧玲瓏的小餐包，看著色澤金黃，特誘人，而且口感鬆軟，中間加上藍莓果醬味道更是一絕”食材明細主料高筋麵粉（250g）細砂糖（50g）黃油（20g）雞蛋（1個）牛奶（75g）酵母（4g）輔料白芝麻（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一...

“最近到了吃河蝦的季節，這是一道非常簡單的家常菜。高階大氣上檔次”食材明細主料小河蝦（500g）泡椒（適量）大蔥（適量）黃酒（小半碗）芹菜（兩根）泡姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（二勺）蠔油（半勺）香醋（2匙）酸辣（口味）...

食材明細主料豬脆骨（3塊）雞蛋（2個）輔料西蘭花（30g）胡蘿蔔（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玲瓏心的做法步驟1、豬脆骨加鹽焯水去血水，加醬油，料酒，糖，雞精，孜然粉，南德調料，適量水高壓30分鐘2、...

“有一個屬於自己的汽車，絕對是每個人的心願~”食材明細主料8寸戚風蛋糕（1個）芒果（1個）淡奶油（300g）輔料奶油霜（250g）夾心餅乾（4g）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）小巧玲瓏的汽車蛋糕的做法步...

自古以來人們對吃食都有很高要求，所謂色香味俱全是上佳美食。米粉不僅擁有更加有嚼勁的口感，而且連湯汁都十分富有營養，是老少皆宜的健康美食。隨著越來越多的人愛上米粉，自然有很多人想要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料軟化黃油：110白糖：110雞蛋：3個自發麵粉：110葡萄乾：110櫻桃蜜餞：110輔料具體步驟1.把黃油和白糖放進玻璃碗裡，用力攪打，直到黃...

食材明細主料馬玲菜（適量）輔料蒜（三瓣）調料豆瓣醬（適量）紅豆腐（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒馬玲菜的做法步驟1、起鍋燒油放一勺豆瓣醬一小勺紅豆腐炒香。2、下馬玲菜翻炒均勻，不...

現在的餐飲行業中有很多很多的美食品牌，這也就為很多人創造了加盟美食行業的機會，小編為大家介紹一個值得加盟的美食品牌，那就是烏魯木齊玲玲米粉，它有較快的出餐速度和豐富的口感，消費者眾...

食材明細主料麵粉（500g）豬肉餡（800g）輔料韭菜（100g）紫甘藍（半顆）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）五香粉（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玲瓏彩餃的做法步驟1、豬肉剁成泥，加兩勺水沿...

“紅棗銀耳湯的功效出處：功效一銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。功效二銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益於生長髮育。功效三銀耳中的多糖類物質，能增強人體...

“蘿蔔和乾貝是很搭配的組合，乾貝只要那麼一點的量，就能使菜品非常鮮美，蘿蔔又是很能吸收味道的材料，所以這個組合在一起清淡不失鮮美。成品中的蘿蔔勾了薄芡之後玲瓏晶瑩，像不像一塊潔白無...

“超簡單！超好吃！”食材明細主料蛋（一顆）輔料水（適量）油（適量）配料醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玲瓏小蛋卷的做法步驟1、把蛋打到碗裡。2、加入一點點的醬油，根據自已口味定。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將細玉米麵、黃豆麵等混合拌勻，再加入白糖、糖桂花或蜂蜜摻在一起，再逐漸的加水和牛奶，慢慢揉和成麵糰。...

近年來，隨著我國經濟的多元化發展各種行業也都在進行變革，開始進行多元化經營和區域化擴張，各類加盟店鋪層出不窮。飲食行業也不例外，各種食品加盟店鋪出現在各個城市的大街小巷中，貫穿我們...

食材明細主料青椒（一條）馬玲薯（2個）輔料油（少許）蒜末（一粒）配料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒馬玲薯的做法步驟1、青椒跟馬玲薯洗乾淨切絲。2、燒一鍋開水，放馬玲薯燙一下。3、...