關於豆腐蒸滑蛋的知識

“蒸蛋，滑嫩爽口，為何不在裡面加些豆腐，嫩上加嫩呢？”食材明細主料雞蛋（2個）豆腐（1塊）輔料醬油（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐蒸滑蛋的做法步驟1、準備食材。2、碗中打入兩個...

“玉子豆腐雖然叫豆腐，其實裡面是不含任何豆製品成分的，它以雞蛋為主要原料，只是因為形狀和質感跟豆腐比較類似才得以此名。這個菜菜是昨天做的，把玉子豆腐和雞蛋搭配，營養更健康，口感順滑，味...

“玉子豆腐蒸蝦仁，這是一款非常好吃而且簡單易學的蒸菜。寶寶飯菜我多數以蒸燉為主口味比較清淡，寶寶多吃蒸菜對身體好，喜歡的媽媽們一定要學起來，挑食的寶寶也會愛上吃飯的。”食材明細主...

“我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的，從小就很愛，嫩嫩滑滑再滴入幾滴香油這次我是把水換成了蘑菇水或者蘑菇雞湯都行雞蛋的香和蘑菇的香啊融合在一起家人驚呼好吃！”食材明細主料雞蛋（2枚）鹽（一...

“雞蛋，餐桌上的常客，可蒸可煎可炒…。”食材明細主料雞蛋（2只）輔料牛奶（20克）溫水（蛋液的2倍）鹽（少許）油（3克）胡椒粉（少許）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸滑蛋的做法步驟1、雞蛋2只，牛奶適量。2...

“夏日炎炎，蒸菜自然少不了，內脂豆腐這樣做，孩子大人都愛吃。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）瘦肉（適量）雞蛋（2個）輔料小蔥（適量）蒜末（適量）調料老抽（少許）生抽（適量）蠔油（1勺）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分...

“鮮蝦滑主要是蝦的營養價值。1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質...

“蒸蛋的方法是外婆教的，確實比我自己的辦法好許多，香滑可口，沒有半點蛋腥味兒。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料豬油（一小筷子尖）涼白開（適量）蝦皮（5個）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滑...

夏天相信很多人都不願意下廚，因為沒一下子就大汗淋漓了，而如果採用蒸菜即可沒有這種煩惱，只要食材準備好，放入蒸鍋，一道美味的菜餚就做好啦。所以今天為大家帶來一道鮮香嫩滑的豆腐蒸排骨，油...

“夏天馬上到了，這道清涼少油的菜是不錯的選擇！而且既簡單，又美味！益清熱養生的好食品，常吃，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者...

“微博豆腐蒸蛋--酸甜口味一般人群均可食用”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蒸蛋的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小丁...

“雞蛋是最好的營養來源之一。一個雞蛋中含有大量的維生素和礦物質，最重要的是含有高生物價值的蛋白質。雞蛋能為我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。因此，雞蛋應是飲...

“做這個雞蛋豆腐還是頭次做，做的時候很忐忑，也是沒有把握，哈，沒關係，不成功權當是一次學習的過程把，原方是蓋嚴保鮮膜蒸15分鐘，我也是蒸了15分，掀開鍋蓋一看，汗，液體還是半流動狀，以前好像聽誰說...

“蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水溫、打蛋技巧和火候”食材明細主料雞蛋（4個）輔料火腿（一個）...

“平時給寶寶做蒸蛋，是許多媽媽的最佳選擇。但是蒸蛋做的久了，寶寶也會吃膩的。今天和大家分享一種新的蒸蛋吃法，蒸蛋豆腐腦，加上美味的番茄、菠菜和山藥，營養更加豐富，口感也更加美味哦~”...

食材明細主料雞蛋（5個）蝦（幾個）輔料蔥（適量）溫水（適量）調料鹽（少許）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑蒸蛋的做法步驟1、準備好蝦。2、去頭、殼和蝦線，放入料理機。3、打成泥...

食材明細主料嫩豆腐（4塊）輔料蔥（少許）調料鹽（適量）油適量（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑豆腐的做法步驟1、豆腐撈起控幹水分。2、開小火，熱油後兩面稍微煎一下，加入...

“無論是過年過節，還是家庭宴客，餐桌上的菜怎能沒有雞呢~廣西人都喜歡吃土雞，因為其肉嫩，皮滑，味香，怎麼做都好吃！”食材明細主料雞（半隻）輔料腐乳（4塊）腐乳汁（1湯匙）香麻油（適量）薑末（適量）白糖（適量）澱...

“豆腐簡單又家常，豆腐不僅老少皆宜，而且營養好是個百搭的好食材。可任意搭配，配魚類，肉類，蔬菜類都適合，不會加了豆腐而改變其它食物的美味，任意搭配都能配搭出一份美味佳餚。”食材明細主料...

食材明細主料土雞蛋（3個）日本豆腐（5克）火腿腸（5克）西紅柿（10克）輔料鹽（15克）味精（3克）豬油（20克）高湯（300克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋豆腐的做法步驟1、製作：把雞蛋液放入窩盤內，加入精鹽10...

“這個菜是以前我奶奶經常做的，不過她用的是新鮮的魚剁的魚漿，我圖省事用的魚片，一樣很受小孩子歡迎哦。蛋白是做提拉米蘇剩下來的，我就用上了，也可以用全蛋代替的。”食材明細主料龍利魚片...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸豆腐蛋羹食材簡單，豆腐和雞蛋在菜市場就可以買到，製作過程也很簡單，只需要幾步就可以完成。豆腐和雞蛋營養含量很高，並...

“買了一塊豆腐，想過涼拌吃，燒著吃，或者燉湯，最後被我蒸來吃了。做飯的時候，鄰居兩位阿姨過來串門，看見我這原汁原味的蒸菜，直搖頭，說沒辣椒怎麼吃得下飯，湖南人不愧是全國最能吃辣的省份，可憐我...

“在寢室生活也要利用300W電煮鍋好好善待自己”食材明細主料內酯豆腐（1塊）雞蛋（1個）輔料鹽（1匙）胡椒粉（1勺）雞精（1匙）姜粒（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）油辣子（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）內酯豆腐蒸...

食材明細主料盒豆腐（一盒）雞蛋（兩個）輔料味極鮮醬油（兩勺）香油（半勺）鹽（一勺）紅椒（少許）香蔥（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋蒸豆腐的做法步驟1、盒豆腐先撕去上面的塑料膜，倒扣在盤子上...